Treffen Sie Ihre neue Lieblings-Eis-Dessert! Dieses köstliche und einfache Oreo-Eistortenrezept besteht aus einer OREO-Kekskruste, No-Churn-Eis, einem heißen Fudge-Center und noch mehr OREO. Cool, cremig, dekadent und lecker!
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Als Food-Blogger gibt es etwas an OREO-Keksen, das mich dazu bringt, sie zu allem hinzuzufügen. So entstand dieses OREO-Eistortenrezept. Von Dessertkrusten über Füllungen und Eiscreme bis hin zu einem Flusensalat. Als ob diese einfachen kleinen Sandwichkekse nicht so gut wären wie sie selbst, haben OREOS ihre eigenen Kategorien in Pinterest für all die Dinge, die Sie damit machen können. Es ist ziemlich beeindruckend, muss ich sagen.
Diese einfache, köstliche OREO-Eistorte ist eine der köstlichsten Eisdesserts, die ich je gemacht habe (und ich mache viel Dessert!) Mit der knusprigen Kekskruste, die mit heißem Fudge überzogen ist, bis hin zum cremigen, mit OREO gefüllten Eis, das mit Schlagsahne und mehr OREO belegt ist, ist dieses Eisdessert im Grunde ein wahr gewordener Traum für OREO-Liebhaber!
So kommt dieses wunderbare OREO-Eistortenrezept zusammen:
Schritt 1: Beginnen Sie mit der Kruste
Für die OREO-Kruste benötigen Sie etwa 18 normale OREO’s. Sie können „doppelt gefüllte“ Oreo’s verwenden, wenn Sie möchten, aber beachten Sie, dass es weniger Kekse in einem doppelt gefüllten Paket gibt, so dass Sie ein zweites Paket für dieses Rezept kaufen müssen. (Sie benötigen mehr Oreo für das Eis und dann für das Topping.)
Um die Kruste herzustellen, legen Sie einfach die 18 Oreo’s in eine Küchenmaschine und verarbeiten Sie sie zu Krümeln. Fügen Sie die geschmolzene Butter hinzu und pulsieren Sie noch einige Male, bis sich die Krümel und die Butter vermischen. Gießen Sie die Krümelmischung in einen Kuchenteller oder eine Pfanne und drücken Sie sie fest an die Ränder und den Boden der Pfanne. Frieren Sie die Kruste ein, damit sie fester wird. (Dies kann getan werden, während Sie das Eis machen.)
Schritt 2: Machen Sie das Eis für die OREO-Eistorte
Dieses Eisrezept ist sehr einfach. Keine Notwendigkeit für eine Eismaschine. Alles, was Sie brauchen, ist gesüßte Kondensmilch, schwere Schlagsahne, Vanille und ein Hand- oder Standmixer zum Mischen.
Einfach die gesüßte Kondensmilch, Vanille und Sahne in eine Rührschüssel geben und bei mittlerer Geschwindigkeit 4-4 1/2 Minuten mischen. Die Mischung beginnt sich zu verdicken und festigt sich leicht. An diesem Punkt möchten Sie den Mixer stoppen. Ich machte den Fehler, dieses Eisrezept zu stark zu mischen, und verwandelte die Sahne schließlich in Butter, da sich in der Sahne kleine Butterstücke zu bilden begannen. Die Textur des Eises war ruiniert. NICHT ÜBERMISCHEN!
Sobald die Creme fest geworden ist, können Sie die OREO-Keksstücke unterheben.
Schritt 3: Fügen Sie den heißen Fudge und die Eiscreme der Kruste hinzu
Ziehen Sie Ihre gekühlte Kruste aus dem Gefrierschrank. Fügen Sie eine Schicht heißen Fudge auf den Boden der Kruste und gleichmäßig verteilen.
Auf die heiße Fudge-Schicht die Eiscreme-Mischung geben und gleichmäßig verteilen. Frieren Sie den Kuchen mindestens 4 Stunden lang oder bis er sehr fest ist.
Schritt 4: In Scheiben schneiden und servieren
Kurz bevor Sie diese köstliche OREO-Eistorte servieren, füllen Sie sie mit etwas Schlagsahne und den reservierten OREO’s zum Garnieren. Dies macht einen ziemlich großen Kuchen, und es wird mindestens 8 große Scheiben, wenn nicht mehr dienen. Fühlen Sie sich frei, mit einem zusätzlichen Spritzer heißem Fudge oder Schokoladensauce für ein gutes Maß zu dienen.
Diese Eistorte ist fantastisch für fast jeden Anlass. Es ist perfekt für den Sommer, wenn ein kalter Genuss erfrischend ist. Es ist auch ideal für Partys oder Geburtstage oder für alle, die ein OREO-Liebhaber sind!
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Hier ist das einfache Rezept für mein Oreo Ice Cream Pie Rezept:
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Erin @ Delightful E Made
Ergibt 1 große Torte
Serviert 8 Scheiben
Treffen Sie Ihre neue Lieblingsart, Eis zu genießen! Diese köstliche und einfache Oreo-Eistorte besteht aus einer OREO-Kekskruste, No-Churn-Eis und noch mehr OREO. Das ultimative Sommerdessert!
20 minPrep Zeit
4 hr, 20 Gesamtzeit
Rezept speichernZutaten
- 18-20 OREO Sandwich Kekse, zerkleinert
- 4 EL. butter, geschmolzen
- 1 (14 oz.) kann, gesüßte Kondensmilch
- 2 c. schwere Schlagsahne
- 1 TL. vanilleextrakt
- 1 1/2 c. OREO Kekse, geviertelt
- 1/2 c. Hot Fudge ice cream Topping
- 1 (8 oz. behälter, gefrorener Schlagsahne, aufgetaut
- 8-10 OREO-Kekse
Anleitung
- In einer Küchenmaschine etwa 18-20 Kekse zerdrücken, bis Kekse zu Krümeln werden. Fügen Sie die geschmolzene Butter hinzu und pulsieren Sie noch einige Male, damit sich die Butter in die Krümel mischt. Gießen Sie in eine 9,5 „Tortenplatte. Drücken Sie die Krümel fest in die Seiten und den Boden der Kuchenplatte, um eine Kruste zu bilden. Legen Sie die Kruste in den Gefrierschrank, um sie zu festigen.
- Mit einem Hand- oder Standmixer die gesüßte Kondensmilch, Vanille und Sahne zusammenschlagen. Mischen Sie für ungefähr 4 Minuten oder bis die Mischung beginnt, weiche Spitzen zu bilden. HINWEIS: Achten Sie darauf, nicht zu übermischen. 4-4 1/2 Minuten ist ideal. Wenn sie zu lange gemischt wird, verwandelt sich die Creme in Butter. Sobald die Creme eingedickt ist, die OREO-Stücke unterheben.
- Auf die vorbereitete Kruste eine gleichmäßige Schicht des Hot Fudge Topping auf den Boden der vorbereiteten Kruste gießen. Gleichmäßig verteilen. Dann die Eismischung in die vorbereitete Kruste gießen und gleichmäßig verteilen. Mindestens 4 Stunden einfrieren oder bis das Eis fest ist.
- Kurz vor dem Servieren mit dem geschlagenen Topping und zusätzlichen OREO-Keksen belegen. In Scheiben schneiden und servieren. Halten Sie gefrorene Reste.
Anmerkungen
Dieses Rezept verwendet eine (14,3 oz.) packung mit normalen OREO-Keksen, aufgeteilt in Kruste, Eisfüllung und Topping / Garnierung. Wenn Sie sich entscheiden, „doppelt gefüllte“ OREO zu verwenden, wissen Sie, dass Sie zwei Pakete der doppelt gefüllten Kekse kaufen müssen, da diese Pakete weniger Kekse enthalten.
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https://delightfulemade.com/2018/06/29/oreo-ice-cream-pie/