Dies sind Pizzaräder. Pizza-Windräder sind kleine mundgerechte Pizzawirbel, gefüllt mit Peperoni und mit Parmesan belegt, serviert mit einer Marinara-Dip-Sauce. Manche Leute mögen tiefe Teller, manche mögen dünn. Manche Leute mögen extra Käse, manche Leute mögen weiße Pizza. Manche Leute mögen Krusten, und manche Leute werfen sie zurück in die Pizzaschachtel wie ein Hühnerknochen, den Sie gerade sauber gesaugt haben. Ich verstehe die Leute nicht, die letzteres tun. Pizzakrusten sind wie kostenlose Brotstangen. Warum möchten Sie nicht eine kostenlose Brotstange essen? Diese Pizzaräder, die wir heute haben, sind erstaunlich. Warum fragst du? Weil es ÜBERALL Kruste gibt, also bekommst du Kruste in JEDEM einzelnen Bissen. Das Maismehl in diesem Rezept sorgt dafür, dass Ihre Kruste knusprig und lecker ist, so wie es eine echte Kruste sein sollte.
Was sind Pizzaräder?
Pizza Pinwheels sind eine neue und unterhaltsame Art, Pizza zu essen! Roher Pizzateig wird zu einem 9 × 12-Blatt gerollt und dann mit Marinarasauce, Mozzarella und Peperoni belegt. Dann wird das Rough zu einem Baumstamm aufgerollt. Danach schneiden Sie einfach die Pizza in Scheiben und backen die einzelnen Scheiben. Mit Marinara-Sauce servieren und genießen!
Make Ahead
Dieses Pizza-Windrad-Rezept ist PERFEKT für die Zubereitung von Ahead.
Pizza im Kühlschrank zubereiten: Pizzaräder nach Rezept in Scheiben schneiden und abgedeckt bis zu zwei Tage im Kühlschrank lagern. Backen Sie, wenn Sie fertig sind, gemäß den Rezeptanweisungen.
Voraus zu frieren: Folgen Sie den Anweisungen des Rezepts, dann nehmen Sie die Scheiben und verteilen sie gleichmäßig auf einem Backblech nicht zu berühren. Legen Sie sie in den Gefrierschrank und entfernen Sie sie, wenn sie vollständig gefroren sind. In einem beschrifteten luftdichten Beutel bis zu drei Monate im Gefrierschrank aufbewahren.
Pizzateig
Wir haben ein großartiges Rezept für einfachen Pizzateig. Wenn Sie sich nicht die Mühe machen wollen, Ihren eigenen Pizzateig zu machen, hat Whole Foods oft Pizzateig in Behältern in ihrer vorbereiteten Lebensmittelabteilung verkauft. Trader Joes hat auch frischen Pizzateig in ihrer vorbereiteten Lebensmittelabteilung. Einige Pizzarestaurants verkaufen Ihnen auch Pizzateig, wenn Sie fragen! Sie machen auch Boxed Pizzateig. Simple Mills macht eine glutenfreie Pizzateigmischung.
Pizza Rad füllung Variationen
Wenn sie nicht wie pepperoni, das ist ok! Dieses Rezept ist SUPER vielseitig. Hier sind einige köstliche Alternativen, die Sie in Betracht ziehen sollten:
- Machen Sie eine vegetarische Version mit dünn geschnittenen Pilzen, Paprika und Zwiebeln
- Fügen Sie frischen Knoblauch und frisches Basilikum hinzu
- Fügen Sie eine dünne Schicht zerbröckelte Wurst hinzu
- Verwenden Sie Pesto anstelle von Marinara und legen Sie den Teig dann mit dünn geschnittenen Tomaten aus
- Machen Sie es Hawaiianisch mit dünn geschnittenem Schinken und fein gewürfelter Ananas
Dip-Saucenvariationen
Wir lieben es, diese Pizzaräder mit Marinara-Sauce zu servieren. Unsere hausgemachte Marinara-Sauce ist ein einfaches Rezept, das super lecker ist!
Hier sind einige andere ebenso leckere Saucen zum Servieren:
- Pesto
- Ranch
- Knoblauchbutter
- Cremige Wodka-Sauce
- Alfredo-Sauce
Serviervorschläge
Hier sind einige Rezepte, die sich hervorragend mit diesen Pizzarollen servieren lassen:
- Klassischer Caesar-Salat
- Cremiges Dressing der grünen Göttin über einem Sommersalat
- Alltäglicher einfacher Salat
- Alles Bagelgewürzkeilsalat
Hungrig nach mehr?
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Pizzaräder
ZUTATEN
- ▢ 1 pizza-Teig ½ Rezept basic pizza-Teig
- ▢ ⅓ Tasse marinara-sauce (plus mehr zum dippen)
- ▢ 1 Esslöffel frischer oregano, gehackt
- ▢ 1 Knoblauchzehe, Hackfleisch
- ▢ ½ bis ⅔ Tasse geschreddert mozzarella –
- ▢ 24 bis 30 dünne Scheiben geschnittenen Salami
- ▢ 2 Esslöffel geriebener Parmesan
- ▢ ½ Tasse gelbes Maismehl (medium grind)
ANWEISUNGEN
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Ofen Vorheizen auf 400°F.
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Legen Sie den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche und rollen Sie ihn etwa ⅛ Zoll dick aus. (versuchen Sie, den Teig auf 9 „x 12“ (oder größer, wenn nötig) zu bekommen).
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Marinarasauce sparsam über den Teig verteilen und mit Oregano und Knoblauch belegen.
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Mozzarella gleichmäßig über die Sauce streuen und den Teig mit den Peperoni belegen. (Ich mag es, die Peperoni leicht übereinander zu legen).
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Rollen Sie den Teig an einem Ende vorsichtig in einen großen, engen Baumstamm und legen Sie ihn mit der Nahtseite nach unten auf ein Schneidebrett.
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30 Minuten im Kühlschrank lagern.
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Aus dem Kühlschrank nehmen und 1 „-1 ½“ Windräder aus dem Baumstamm schneiden.
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Dredge eine geschnittene Seite jedes Windrads in das Maismehl, bis es gut beschichtet ist, und legen Sie es (Maismehlseite nach unten) auf ein mit Pergament ausgelegtes Backblech oder verwenden Sie ein wenig Kochspray.
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Auf jedes Rad eine kleine Menge Parmesan streuen und 16-20 Minuten oder goldbraun backen. (in den letzten 5-7 Minuten überprüfen Sie die Böden, um sicherzustellen, dass sie nicht brennen).
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5 Minuten abkühlen lassen und mit extra Marinara Sauce zum Dippen servieren.
ANMERKUNGEN
- * Macht 16-20 Pizzaräder