Tradition. Familie. Lebensmittel. Alle wichtigen Zutaten zu dieser Jahreszeit, da wir die Feiertage feiern. Das Wort Feiertag bedeutet ‚heiliger Tag‘ und bedeutet, sich abzuheben und etwas Besonderes zu machen. Der St. Lucia-Tag ist ein Tag im Advent, an dem der Schutzpatron des Lichts geehrt wird.
Unsere Familie lernt gerne andere Kulturen und verschiedene Urlaubstraditionen aus der ganzen Welt kennen. Wir lieben es, den Nikolaustag am 6. Dezember zu feiern. Und jedes Jahr wählen wir ein anderes Land, um unser Weihnachtsessen zu inspirieren.
Wenn wir das Fest für die Familie und oft auch für Freunde kochen, lernen wir so viel wie möglich über Weihnachtstraditionen aus der ganzen Welt. Aromen, Geschmäcker und Geschichten von Italien bis New Orleans haben im Laufe der Jahre alle Generationen an unserem Tisch begeistert.
Für unsere Familie geht es nicht darum, in einer überfüllten Saison mehr über andere Traditionen zu lernen. Es ist genau das Gegenteil. Vielmehr ist es eine Möglichkeit für unsere Familie, in dieser erwartungsvollen, hoffnungsvollen Jahreszeit eine Pause von der Hektik einzulegen und sich an das Heilige im Urlaub zu erinnern.
Die Geschichte des St. Lucia-Tages
Der St. Lucia-Tag wird am 13. Lucia (ausgesprochen Lu-chée-a auf Italienisch und Lu-sée-a auf Schwedisch) ist die Schutzpatronin des Lichts in Schweden und wird heute in ganz Europa gefeiert. Geboren in Italien im dritten Jahrhundert nach Christus zu einer edlen griechischen Familie, Lucia wurde in einer Zeit schwerer Verfolgung für diejenigen des christlichen Glaubens erzogen. Am Boden zerstört von Plänen für eine arrangierte Ehe mit einem heidnischen Mann, Lucia verzichtete auf die Hochzeit und beschloss, ihr Leben Gott zu widmen und ihren Anteil am Familienvermögen — ihre Mitgift — den Armen zu geben. Ihr Verhalten wurde als so seltsam angesehen, dass man dachte, sie sei von bösen Geistern besessen. Lucia hielt standhaft an ihrem Glauben fest und wurde am 13.Dezember 304 gemartert.
In Schweden ist der St. Lucia-Tag eine der beliebtesten Adventsfeiern. Früh am Morgen am Dez. 13. die älteste Tochter (mit Hilfe ihrer Mutter, wenn sie braucht) porträtiert Lucia. In Weiß gekleidet mit einer Krone aus brennenden Kerzen auf dem Kopf weckt sie den Rest der Familie mit einem Tablett mit frisch gebackenem Brot, Keksen, Gebäck, Kaffee und heißer Schokolade. Während sie die süßen Leckereien serviert, erinnert sie ihre Familie daran, dass der Grund, warum wir Weihnachten feiern, das Licht der Welt ist, Jesus.
Bücher für alle Altersgruppen über St. Lucia
Jedes Jahr ziehen wir diese Lieblingsbücher heraus, um im Advent über St. Lucia zu lesen.
Lucia, Heilige des Lichts, von Katherine Bolger Hyde
Kirstens Überraschung, eine amerikanische Mädchengeschichte, von Janet Shaw
Das christliche Jahr feiern, von Martha Zimmerman
Unsere älteste Tochter liebt es, diese traditionellen Weihnachtsplätzchen herzustellen. Ich habe einen Haunch, den sie wieder machen wird, um ihn am St. Lucia-Tag mit der Familie zu teilen.
St. Lucia Tag Cookies
Feiern Sie den St. Lucia-Tag mit diesen köstlichen traditionellen Weihnachtsplätzchen.
- Autor: Kristin Schell
Zutaten
Maßstab1x2x3x
- 1 tasse Butter, weich
- 1 Tasse Zucker
- 1 Ei, getrennt
- 1 Teelöffel Vanille
- 2½ Teelöffel Zimt
- 2 Tassen Mehl
- 1 Prise Salz
- ½ Tasse Pekannüsse, fein gemahlen
Anleitung
- Butter und Zucker schaumig rühren.
- Eigelb und Vanille dazugeben. Weiter schlagen, bis gut kombiniert.
- Mehl, Zimt und Salz hinzufügen. Beat bis kombiniert.
- Rollen Sie ungefähr einen Esslöffel Teig mit der Handfläche.
- Zum Glätten auf ein gefettetes Backblech drücken.
- Jeden abgeflachten Keks mit Eiweiß bestreichen und mit Pekannüssen bestreuen.
- 12 Minuten bei 350 Grad backen oder bis die Kekse braun werden.