Laut dem NH Bureau of Infectious Disease Control, Lyme-Borreliose und andere durch Zecken übertragene Krankheiten sind auf dem Vormarsch in New Hampshire. Bundesweit gibt es jährlich schätzungsweise 300.000 Neuerkrankungen. Das ist eine Menge Lyme-Borreliose! Wenn Sie oder jemand, den Sie kennen, mit Lyme-Borreliose leben, fragen Sie sich vielleicht, ob Ernährungsumstellungen Ihre Genesung unterstützen können. So wie der Körper von einer spezifischen Ernährung für andere Krankheiten profitieren kann, so kann auch die Lyme-Borreliose. In diesem Beitrag werden wir uns 3 einfache Ernährungsumstellungen ansehen, die bei Lyme-Borreliose helfen und Ihre Genesung unterstützen können.
#1 Foundation Foods First
Bevor Sie bestimmte Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen, besteht der erste Schritt immer darin, Ihren aktuellen Plan zu bewerten und die Grundlage zu festigen. Dies kann bedeuten, bestimmte Lebensmittel zu reduzieren oder auszuschneiden. In dieser Kategorie suchen wir nach Dingen, die als Unruhestifter bekannt sind. Dies sind Lebensmittel oder Substanzen, die Entzündungen auslösen, Ihr Immunsystem schwächen, den Hormonhaushalt und den Blutzuckerhaushalt stören können; im Algemeinen, Sie tragen zu Ihrer gesamten Körperbelastung bei, daher möchten wir sie vermeiden:
- Zucker
- Verarbeitete / verpackte Lebensmittel mit Zusatzstoffen und vielen Zutaten
- Gesättigte Fette, Transfettsäuren / gehärtete Fette
- Häufige Allergene: Weizen / Gluten, Eier, Fisch, Milch / Milchprodukte, Erdnüsse, Nüsse, Schalentiere, Mais usw.
- Alles, was schwer verdaulich ist oder bei dem Sie sich schlecht fühlen, wenn Sie es essen
Viele Menschen verzichten zunächst auf Gluten, Milchprodukte, Zucker und ungesunde Fette. Sie können mit einem unserer Ärzte zusammenarbeiten, um zu sehen, ob Allergietests als Teil Ihres Behandlungsplans sinnvoll sind, oder wir können eine Eliminationsdiät oder andere Ernährungsunterstützung als Teil eines funktionellen Ernährungsplans untersuchen.
#2 Nährstoffreiche, entzündungshemmende Lebensmittel
Sobald Sie die Störenfriede beseitigt haben, können Sie beginnen, Ihren Körper mit fester Nahrung zu unterstützen. Lyme-Borreliose ist ein Hauptstressor. Es fordert seinen Tribut vom Körper. Lyme-Behandlung ist auch eine Herausforderung. Mit fortschreitender Lyme-Behandlung können die Auswirkungen von Medikamenten und Kräutern sowie das Absterben und die Entgiftung schwierig sein.
Es ist eine gute Strategie, die Heilung zu unterstützen, wenn Sie sich auf Lebensmittel konzentrieren, die reich an Nährstoffen sind und stark entzündungshemmend wirken. Es ist auch eine gute Strategie für die allgemeine Gesundheit!
Nährstoffdichte ist ein Begriff, der die Konzentration von Nährstoffen in einem bestimmten Lebensmittelvolumen beschreibt. Nährstoffreiche Lebensmittel enthalten viele Nährstoffe pro Kalorie im Gegensatz zu nährstoffarmen Lebensmitteln, die nur sehr wenige Nährstoffe pro Kalorie enthalten. Ein extremes Beispiel ist der Unterschied zwischen den Nährstoffen in einem Bündel Grünkohl und denen in einer Handvoll grüner Gummibärchen.
Während Ihre Liste sicherer Lebensmittel möglicherweise etwas anders aussieht, umfassen einige nährstoffreiche, entzündungshemmende Lebensmittel:
- Blattgemüse
- Gemüse
- Beeren
- Gesunde Fette und Omega-3-Fettsäuren wie Avocado, Lachs, Flachs und Leinöl
#3 Fügen Sie ballaststoffreiche Lebensmittel hinzu
Ballaststoffreiche Lebensmittel helfen, Ihren Darmtrakt gesund zu halten. Eine gesunde Verdauung und eine gute Darmfunktion sind entscheidend, wenn Sie an der Lösung der Lyme-Borreliose (oder einer anderen Krankheit) arbeiten. Wenn wir darüber sprechen, was eine gute Darmfunktion ausmacht, meinen wir wirklich drei Dinge:
- Elimination – Elimination ist der wichtigste Entgiftungsmechanismus Ihres Körpers. Wenn Sie kacken, wird Ihr Körper die Nebenprodukte des Absterbens und anderer Stoffwechselabfälle los. Die normale Darmfunktion besteht täglich aus einem bis drei gut geformten, leicht durchgängigen Stühlen. Es sollten keine sichtbaren Lebensmittelstücke in Ihrem Stuhl sein (außer Mais, da es sehr schwierig ist, gründlich zu kauen!)
- Absorption – Während Wasser, einige Mineralien und Alkohol im Magen aufgenommen werden können, werden die meisten Nährstoffe im Dünndarm aufgenommen. Sie haben vielleicht den Satz gehört: „Du bist, was du isst“ – ich sage gerne: „Du bist, was du aufnimmst!“
Absorption kann auch problematisch sein. Wenn die Verbindungen zwischen Zellen in der Darmzellwand locker sind. Dies erzeugt etwas namens „Leaky Gut“ – ich wette, Sie haben davon gehört! Leaky Gut ist ein ausgefallener Name für Darmpermeabilität. Es bedeutet nicht, dass Stücke unverdauter Nahrung durch Ihre Darmwand schleichen und im Blutkreislauf herumschwimmen. Da Ihre Nahrung bereits gekaut und durch den Magen und den oberen Teil des Dünndarms bewegt wurde, wurde sie ziemlich stark verdaut und abgebaut. Gluten zum Beispiel wird zu Gliadin und Glutenin des Peptids abgebaut. Es sind diese Bestandteile, nicht ein bisschen Brot usw., die wir im Zusammenhang mit Leaky Gut diskutieren.
Bedenken Sie auch, dass nicht nur Lebensmittelbestandteile Probleme verursachen können. Ein undichter Darm kann Giftstoffe, Mikroben und Antikörper aus Ihrem Darm entweichen lassen und über Ihren Blutkreislauf durch Ihren Körper wandern.
- Immunität – Etwa 70% des Immunsystems befinden sich im Darm. Dies ist eine wichtige Information für Menschen mit Lyme-Borreliose, weil wir wissen, dass Lyme-Borreliose und Co-Infektionen im Darm residieren können. Diese Art von Ungleichgewicht dient zur weiteren Stressimmunität.
Ballaststoffe wirken nicht nur wie ein Besen oder eine Bürste, um den Darm zu fegen, sondern bestimmte Ballaststoffe können auch gute Bakterien ernähren und nähren. Beide Maßnahmen unterstützen ein gesundes Mikrobiom. Ein gesundes Mikrobiom unterstützt und stärkt die Schleimhautbarriere, die hilft, Leaky Gut zu verhindern und hilft, ein starkes Immunsystem zu erhalten.
Ballaststoffreiche Lebensmittel sind frisches Gemüse wie Sellerie und Brokkoli, Hülsenfrüchte wie Linsen und Bohnen, Samen wie Flachs und Kräuter wie Flohsamenschalen. Eine einfache Möglichkeit, die Ballaststoffe zu steigern, besteht darin, einen Esslöffel gemahlenen Leinsamen in Ihren morgendlichen Smoothie zu geben.
Take-Aways
Ein großer Faktor mit Lyme, und viele Krankheiten, ist Stress. Die Infektion erzeugt Stress und das Behandlungsprogramm ist oft langwierig und stressig zu. Wege zu finden, um den Stress und die Belastung Ihres Körpers zu reduzieren, kann die Lyme-Behandlung einfacher und effektiver machen. Was wir essen und trinken, kann entweder eine Quelle von zusätzlichem Stress oder Nahrung sein. Während dieser Artikel nur die Oberfläche der Ernährungsunterstützung zerkratzt hat, können Sie sehen, wie Nahrung bei der Heilung helfen kann. Es gibt viele Ernährungsumstellungen, die bei der Lyme-Borreliose helfen können. Es gibt auch andere Heilmethoden, die helfen können. Bei NH Health & Wellness können wir Sie während Ihrer Lyme-Reise unterstützen. Besuchen Sie https://www.nhhealthwellness.com/, um unsere Angebote zu erkunden und Konsultationen mit unseren Ärzten, funktionellen Ernährungswissenschaftlern, Lyme-Borreliose-Protokollpraktikern und anderen Praktikern zu vereinbaren. Wir sind hier, um zu helfen.
Sarah Lawrence arbeitet mit Kunden im NH Health & Wellness Center zusammen, um die Belastung des Körpers zu reduzieren und die Heilkraft der Ernährung zu nutzen. Sie ist zertifizierte Functional Nutrition & Lifestyle Practitioner, Holistic Health Coach, Reiki & Shamballa Master Teacher, Lachyogalehrerin und freiberufliche Gesundheitsautorin.
Erreichen Sie sie unter 603-391-1230, E-Mail [email protected] oder besuchen Sie:
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