alkuperäinen Arcade-Baari

Barcade® on alkuperäinen Arcade-Baari: yhdistelmä baari ja arcade, jossa keskitytään klassisiin arcade-peleihin ja American craft-olueen. Tällä hetkellä toimipaikkoja on kahdeksan New Yorkissa, New Jerseyssä, Pennsylvaniassa, Connecticutissa ja Kaliforniassa. Kaikki paikat omistaa ja ylläpitää neljä yrityksen perustajat; Paul Kermizian, Pete Langway, ja veljekset Kevin ja Scott Beard sekä pieni joukko yksityisiä sijoittajia.

alkuperäinen Barcade avattiin vuonna 2004 entisessä metalliliikkeessä Union Avenuella Williamsburgissa Brooklynissa. Kevin ja Scott työskentelivät tuolloin graafisessa suunnittelussa, Paul elokuvissa ja televisiossa sekä Pete mainonnassa. Paul oli juuri saanut valmiiksi elokuvan ”American Beer”, road trip-dokumentin, joka profiloi Amerikan käsityöläisolutteollisuutta, ja ystävykset viettivät aikaa juoden käsityöläisolutta ja pelaten klassisia 1980-luvun videopelejä, jotka reunustivat Paulin Williamsburgin ullakon seiniä.

nuo olut-ja pelintäyteiset illat inspiroivat ryhmää avaamaan amerikkalaiseen käsityöolueen ja klassisiin videopeleihin keskittyvän lähiöbaarin. He lopettivat päivätyönsä, maksoivat luottokorttinsa ja alkoivat työskennellä Barcadella.

ystävykset tekivät suurimman osan rakentamisesta itse pitäen varaston ja autotallin ilmeen sellaisena kuin tila oli aiemmin ollut, ja baari avattiin syksyllä 2004 välittömään suosioon.

laajentumissuunnitelmien myötä yhtiö rekisteröi liittovaltion tavaramerkin vuonna 2007 nimellä Barcade. Vuonna 2011 avattiin kaksi uutta toimipaikkaa; yksi Jersey Cityn keskustassa ja toinen Philadelphian Fishtownissa.

Barcade avasi kaksi uutta toimipaikkaa vuonna 2014, molemmat Manhattanille: West 24th Streetille Chelseaan ja St. Mark ’ s Placelle East Villageen. Kuudes paikka, New Havenissa, Connecticutissa avattiin vuonna 2016, seitsemäs paikka avattiin Newarkissa, New Jerseyssä vuonna 2017 ja kahdeksas Highland Parkin naapurustossa Los Angelesissa vuonna 2019.

tällä hetkellä suunnitelmissa on sijoituspaikka Detroitissa sekä lisäpaikkoja Philadelphiassa, Brooklynissa ja Los Angelesissa.

Barcade alkoi vuonna 2015 käyttää iskulausetta ”the Original Arcade Bar” erottautuakseen niistä sadoista arcade-baareista, jotka ovat nyt avautuneet ympäri Yhdysvaltoja. Monet näistä arcade-baareista mainitsevat Barcaden inspiraationaan.

Barcaden tiloissa on täysi baari, joka tarjoaa olutta, viiniä ja väkeviä alkoholijuomia, keskittyen käsityöläisjuomiin ja cocktaileihin. Ruokalista koostuu pääasiassa voileivistä, alkupaloista ja jaettavista lautasista, joissa on luovia muunnelmia klassisesta pubiruoasta ja alueellisista erikoisuuksista. Olutvalikoimassa on vain amerikkalaisia käsityöläisoluita, joissa on mukana paikallisia, alueellisia ja kansallisia käsityöläispanimoita, ja vain vedossa jätteen ja energian vähentämiseksi.

videopelivalikoima on pääosin 1980-luvun alun klassiselta ajalta ja ulottuu 1990-luvun alkupuolelle, joskin nimikkeitä saattaa olla jo 1975 ja 2000-luvun puolivälin rotaatiossa. Useimmilla paikkakunnilla pelataan 40-60 ottelua. Flipperivalikoimassa on monia ajankohtaisia nimikkeitä sekä klassikkokoneita 1980-ja 1990-luvuilta.

Barcaden toimipaikat on sertifioinut green Restaurant Association, kansallinen voittoa tavoittelematon järjestö, joka tunnustaa ja sertifioi ympäristövastuullisen ravintola-ja baaritoiminnan.

vuonna 2008 Esquire-lehti nimesi Brooklynissa sijaitsevan Barcaden yhdeksi Amerikan parhaista baareista.

vuonna 2013 Brooklynin Barcade valittiin New Yorkin parhaaksi baariksi sosiaalisen median Foursquare-sivustolla.

vuonna 2013 Philadelphiassa sijaitseva Barcade nimettiin televisio-ohjelma Brew Dogsin mukaan kaupungin parhaaksi käsityöläisolutbaariksi.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Previous post käy blogissa
Next post Naisten ministeriön retriitin suunnittelu