Bourbon Sidecar

Bourbon Sidecar on kirkas ja tyylikäs, muunnelma klassisesta happamasta cocktailista, joka vaihtaa konjakkia Bourboniin. Sitrushedelmien eteenpäin mausteinen viskipinta!

Bourbon sidecar

rakasta sour-cocktaileja, mutta haluatko vaihtaa whiskey Sourin? Kokeile tätä Bourbon-Sivuvaunua! Sivuvaunu on yksi klassisimmista happamista cocktaileista. Vaihda konjakki viskiin, niin saat uuden juoman! Tämä vaihtaa brandyn hedelmäisyyden Bourbon-viskin mausteiseen makeaan viimeistelyyn. Alex ja minä olemme suuria whiskey sour-faneja, mutta rakastamme sen vaihtamista sivuvaunulla: se on jopa virkistävämpi ja sitruksisempi kuin serkkunsa cocktail. Näin se tehdään!

mitä bourbon-sivuvaunussa on?

bourbon-Sivuvaunu on muunnelma klassisesta sivuvaunusta, joka on yksi suurista sour-cocktaileista. Se keksittiin 1920-luvulla, ja nimi tuli todennäköisesti Yhdysvaltain armeijan kapteenilta, joka ajoi ympäriinsä Moottoripyörän sivuvaunulla. Sivuvaunu on kansainvälisen Baarimestariliiton IBA: n virallisten cocktailien listalla, eli Sivuvaunulle on olemassa ”virallinen” määritelmä. Vaihda brandy ja saat bourbon-version! Tässä ainekset bourbon-Sivuvaunuun:

  • Bourbon-viski
  • Cointreau
  • sitruunamehu
Bourbon-Sivuvaunu

miten tehdä bourbon-Sivuvaunu (perusaskeleet)

bourbon-Sivuvaunu on erittäin helppo tehdä: jopa helpompi kuin klassikko, koska se ohittaa sokerireunuksen! Tässä ovat perusaskeleet:

  1. ravista cocktail-ravistimessa. Ravistele ainekset cocktail-ravistelijassa kourallisen jääpaloja kera.
  2. siivilöi lasiin ja lisää jäitä. Siivilöi juoma cocktail-lasiin. Tarjoa halutessasi sitruunavispin tai-kuoren kera! (Näin tehdään kierre.)

Triple sec vs Cointreau

Triple Sec on usein sivuvaunussa käytetty appelsiinilikeri. Mutta suosittelemme käyttämään Cointreau! Cointreaussa on oranssi hajuveden maku, joka on hyvin tasapainossa kitkerän ja makean välillä, kun taas Triple Sec voi olla ankarampi.

missä Cointreauta käytetään? Niin paljon hienoja cocktaileja! Tartu pulloon ja voit tehdä pitkän listan Cointreau-juomista: klassinen Margarita (ja parhaat Margarita-reseptimme), Cosmopolitan, Mimosa ja paljon muuta.

lisää rommia & tee siitä lakanoiden välissä

lisää rommia bourbon-sivuvaunuun ja siitä tulee klassikkococktail nimeltä Between the Sheets! Pyöräytys klassisessa sivuvaunussa sisältää rommia ja konjakkia yhdessä: jotain, mitä kieltolain aikaan luultiin hieman tuhmaksi. Rommi tuo tähän sitrusjuomaan vivahteikkuutta. Lakanoiden välissä klassikkococktail, joka pääsee kansainvälisen Baarimestariliiton IBA: n virallisiin cocktaileihin: tämä muunnelma on siis klassikko jo itsessään!

Cointreau

Sukujuomia bourbon-Sivuvaunuun

käy ilmi, että tarjolla on paljon juomia, jotka ovat variaatioita jostakin teemasta! Sitrus

  • Klassinen Sidecar-Cocktail klassikossa on konjakkia, sitruunaa ja Cointreauta sekä sokerireunus. Se on täysin tasapainossa.
  • Vodka Sidecar tämä versio on makea torttu ja zingy, tuijottava vodka, sitruuna ja Cointreau.
  • White Lady The White Lady on periaatteessa ginin Sivuvaunu! Tarjolla on giniä, sitruunaa ja Cointreauta.
  • Classic Margarita a tequila Sidecar with lime instead lemon … odota, that ’ s a Margarita!
  • paras viski Sour tässä klassikossa on viskiä, sitruunaa ja yksinkertaista siirappia (Cointreaun sijaan).
Bourbon sidecar

When to serve a bourbon Sidecar

the bourbon sidecar on tyylikäs ja virkistävä cocktail, joka toimii milloin ja milloin tahansa vuodenaikana! Se sopii hyvin siemailuksi:

  • Kesäterassijuoma
  • Happy hour-juoma
  • Illalliskutsujuoma
  • myöhäisillan juomajuoma
  • poikien tai tyttöjen yöjuoma
  • Cocktail-tunnin juoma

printti

kellokellon iconcuttery-ruokailuvälineet iconflag flag iconfolder kansio iconinstagram Instagram iconpinterest Pinterest iconfacebook Facebook iconprint Print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid Heart solid icon

description

the bourbon Sidecar is bright and classy, a variation on the classic sour cocktail that swaps brandy for bourbonia. Sitrushedelmien eteenpäin mausteinen viskipinta!

ainesosat

Scale1x2x3x

  • 2 unssi (4 tablespoons) bourbon-viski *
  • 1 unssi (2 tablespoons) Cointreau
  • 1/2 unssi (1 tablespoons) sitruunamehu
  • 1 tl yksinkertaista siirappia
  • koristeeksi: sitruunaviski tai sitruunankuori

ohjeet

  1. laita kaikki ainekset cocktail shaker kourallinen jäätä ja ravista kunnes kylmä.
  2. siivilöi juoma cocktail-lasiin. Koristele sitruunalla tai appelsiinilla.

huomautukset

*tai käytä 1 unssi rommia ja 1 unssi bourbonia kääntääksesi sen klassikoksi lakanoiden cocktailin välissä.

  • Luokka: juoma
  • metodi: ravisteltu
  • keittiö: cocktailit

alueet: Bourbon sidecar

More sour cocktails

Sour cocktails on cocktailien perhe, jossa on perusviinaa, hapanta ja makeaa ainesta. On olemassa kaikenlaisia muunnelmia hyvä ”sour”. Tässä muutamia suosikkejamme:

  • Klassinen Mojito tässä klassinen mojito-resepti, joka on täysin tasapainossa limetin, rommin ja tuoreen mintun kanssa!
  • Klassinen Daiquiri Klassinen Daiquiri valmistetaan rommista, limemehusta ja makeutusaineesta. Tai kokeile hienostunutta pyöritystä, Hemingwayn Daiquiria.
  • Tom Collins Cocktail a Tom Collins tunnetaan myös nimellä Gin sour: on kevyt ja kupliva soodavedellä.
  • Southside Cocktail helppo ja virkistävä ginijuoma, joka on tehty mintusta, sitruunasta ja limestä: ajattele sitä kuin gin mojitoa!
  • Gin Fizz Cocktail klassinen Gin Fizz on makea, kirpeä ja siinä on vaahtoava Munanvalkuaisvaahto.
tilaa ilmaisia viikkoreseptejä & lisää!

tietoa tekijöistä

Sonja Overhiser

keittokirjailija ja kirjailija

Sonja Overhiser on kirjoittanut Pretty Simple Cooking-kirjan, joka on nimetty yhdeksi vuoden 2018 parhaista terveellisistä keittokirjoista. Hän on ruoka-podcastin Small Bites juontaja ja ruokablogin A Cooks perustaja. TODAY Show ’ sta Bon Appetit-ohjelmaan osallistuva Sonja pyrkii innostamaan seikkailunhaluista syömistä, jotta maailma olisi parempi paikka pala kerrallaan.

Alex Overhiser

keittokirjailija ja valokuvaaja

Alex Overhiser on kehuttu ruoka valokuvaaja ja kirjailija perustuu Indianapolis. Hän on ruoka-podcastin Small Bites-juontaja ja reseptisivusto a Cooksin perustaja. Esillä TODAY Show Bon Appetit, Alex on kirjoittanut melko yksinkertainen ruoanlaitto, nimetty yksi parhaista kasvissyöjä keittokirjoja Epicurious.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Previous post Ice Cream
Next post Miten myydä vanhat Talvivarusteet