grillattu artisokka
tuore artisokka grillattuna mureaksi ja kevyesti hiiltyneenä. Tarjoillaan kirkastetun voin ja sinappisen remoulade-kastikkeen kera. 12,95
Pinaattidippi
pinaatti ja marinoidut artisokansydämet Monterey Jack -, Romano-ja parmesaanijuustoilla. 10, 95
Paistetut vihreät tomaatit *
viipaloidut vihreät tomaatit, joissa sinihomejuustoa, rapulihaa ja balsamicoa. 13.95
Boudin Balls
Our Louisiana seosed of possun, Cajun spices and rice served with SINAP remoulade sauce. 11,95
Buffalo Chicken Wings*
puoli kiloa kotitekoiseen siipikastikkeeseemme kastettuja siipiä, jotka tarjoillaan sinihomejuustokastikkeen ja selleritikkujen kera. 13,95
Kanapuikot
neljä palaa broilerin sisäfileetä lyötynä, paistettuna ja tarjoiltuna hunajasinappikastikkeen kera korissa ranskalaisten kera. 9,95 Buffalo style 10,95
Grabbers
minihampurilaiset maustekurkun kera. (2) 5.50, (4) 10.00, (6) 14.50
Hot and crunch Shrimp *
kuusi jumbokatkarapua, maustettuna erikoisilla mausteilla, salamapaistettuna ja tarjottuna mango-jalapeño-kastikkeen kera. Tarjoillaan ranskanperunoilla. 13.95
Raputäytteiset sienet
neljästä viiteen raputäytteellä täytettyä herkkusientä, joiden päällä sieni-sherrykastike. 12,95
rapu & katkarapu-avokadosalaatti
jumbokatkarapu ja viinillä haudutetut katkaravut, jotka on heitetty sitrus-aiolilla ja pinottu torniin kuutioidulla tomaatilla, murskatulla avokadolla, keitetyllä kananmunalla ja scallioneilla. Tarjoillaan Siron rucolasalaatin kera. 13,95
Grillatut osterit
kuusi tulipaahdettua Gulf-Osteria, joiden kyljessä on voita ja Romanojuustoa ja grillattua paahtoleipää. 13.95
päivän keitto
kotitekoista tuoretta päivittäin. Kysy palvelimeltasi. Kuppi 4,95 kulho 6,95
Gumbo
ainutlaatuinen sekoitus yrttejä ja vihanneksia, kanaa ja makkaraa runsaassa liemessä. Cup 5,95 Bowl 7.95
talon salaatit
talon kastikkeet
Kotitekoinen sinihomejuusto • Caesar** • ranskalainen • Hunajasinappi • 1000 Island Ranch • Italialainen • Lite Italialainen • Thai • öljy & etikka •
Balsamic Vinaigrette • Huckleberry Vinaigrette (saatavilla osallistujapaikoista)
The Dalrymple
tuore romainesalaatti heitetty Sitrusvinaigrettella, sinihomejuustolla, Sokeroiduilla manteleilla, omenoilla ja kuivatuilla karpaloilla. Tarjoillaan hiillostettujen mustuneiden katkarapujen kanssa. 15,95
Chop House Caesar* *
6 oz. viipaloitua ulkofileetä kotitekoisen Caesarsalaattimme päällä, grillattuja sipuleita ja rapsutettuja pekonipaloja, sitten balsamiviljelmällä höystettynä. 15,95
Super Caesar-salaatti**
iso Caesar-salaatti parmesaanijuustolla ja krutongeilla. Tarjoillaan kana 12.95, paistettu tai BBQ katkarapu 14.95, tai tonnikala 15.95
Buffalo Chicken Salad*
tuore romaine salaatti heitetty sinihomejuusto muruja, pekonia, kuutioitu tomaatit, päällä paistettu kananrinta kastettu meidän buffalo wing kastike. 12.95
grillattu tai paistettu Kanasalaatti *
Sekavihannekset, joiden päällä on vieraan valitsemaa kanaa ja jotka on puettu tomaatilla, juustolla, punasipulilla, kurkulla ja krutongeilla. 10,95
2 Outta 3 suosikkia
Valitse jokin näistä kahdesta suosikista: keitto, salaatti tai peruna 9,95
Lisukesalaatit
sekalaiset vihreät ja romainesalaatit, joiden päällä on viipaloitua porkkanaa, punakaalia, kurkkua, tomaattia, punasipulia ja krutonkeja. Pieni 5,95 Suuri 8.95
caesarsalaatti**
Caesar-kastikkeessa heitetty Romainesalaatti, jonka päällä on krutonkeja ja parmesaanijuustoa. 8,95 lisää entréen lisukkeeksi 5,95
Kiilasalaatti
kylmää ja rapeaa jäävuorisalaattia, sinihomejuustokastiketta, pekonia ja vihersipulia. 5.95
ribsit & kyljykset
ribsit ja kyljykset tarjoillaan valitsemasi päivällissalaatin tai-keiton kanssa sekä talon puolella.
Lännen parhaat baby back ribsit.
marinoitu 24 tuntia, kypsytetty hitaasti erikoisuunissamme, viimeistelty grillissä ja kevyesti kuorrutettu BBQ-kastikkeella.
Fulton Street Ribs, 1 lb. 16, 95
kokonaiset Räkkikyljet, 1, 5 lb. 24,95
porsaankyljys**
A 14 oz. T-luu leikattu tilan esille sianlihaa, grillattu tarjouksen ja mehukas täydellisyyttä. Et löydä täydellisempää Chopia! 20,95
lampaankyljykset* *
kolme luontaisesti kasvatettua paikallista lampaankyljystä, jotka marinoidaan rosmariini-valkosipulikastikkeessa ja tarjoillaan perinteisen minttuhyytelön kera. 25.95
kana
kana-entrees tarjoillaan valitsemasi illallisen salaatin, keiton tai talon kyljen kanssa.
Rapukurkkukana
Pannupaahtoinen kananrinta, johon on kuorrutettu rapuja, sitrushedelmien kuorta, yrttejä ja pankoa. Tarjoillaan paratiisikermakastikkeen kanssa. 18.95
Marsala-kana
grillattua marinoitua kanaa Marsala-kermalla, paahdettuja portobellosieniä, kuullotettua pinaattia ja valkosipulista perunamuusia. 17,95
hiillostettu kana
omissa mausteissa marinoitu ja täydelliseksi grillattu kananrinta. Tarjoillaan kuullotetun pinaatin ja valkosipuliperunasoseen kanssa. 14, 95
Kananpaisti *
10 oz. tender kananrinta kääritty Cajun maustetaan taikina sitten uppopaistettu täydellisyyttä. Tarjoillaan valkosipuliperunasoseen ja maalaiskastikkeen kera. 16,95
Kananpaistipihvi*
Montanalainen perinne. 8 oz. mureasta naudasta paistettu perinteisesti ja tarjoillaan maalaiskastikkeen ja valkosipulin perunamuusin kanssa. 17.95
Pasta
Pasta entrees tarjoillaan valitsemasi illallisen salaatin, keiton tai talon kyljen kanssa.
Louisiana Pasta Jambalaya
mureat katkaravut, grillattu kana ja andouille-makkara Cajun-punaisessa kastikkeessa linguinen päällä. Tarjoillaan valkosipulileivän kanssa. 19.95
Crawfish Andouille-Pasta
Louisiana-rapujen pyrstöt ja Andouille-makkara valkosipulilla, Kreolimausteilla maustettuna ja linguine-pastan päällä
mausteisella Cajun-kermakastikkeella höystettynä. Tarjoillaan valkosipulileivän kanssa. 19.95
katkarapu-ja Kampasimpukkapasta Alfredo
katkarapu-ja kampasimpukkapastat paistuivat ainutlaatuisessa kastikkeessamme ja tarjoiltiin linguine-pastan päällä. Tarjoillaan valkosipulileivän kanssa. 18.95
talon kyljet
a la Carte 3.25
Porkkanakohokas • ranskalaiset perunat* • paistetut pavut • Valkosipuliperunasose • Squash-vuoka • Valkosipulisienet
lisäosat
voileipien lisukkeet sisältävät: grillattua sipulia, juustoa, sieniä, pekonia tai jalapeñoja. .50 jokaista
Premium-puolta
A la Carte 4,25 korvaa 1,00 ylimääräistä.
paahdetut ruusukaalit • bataattiranskalaiset* * Sienitäyte * Broccolini
mahtava uuniperuna
valtava idaholainen uuniperuna, jonka päällä on voita ja smetanaa. 4.95 täytä se juustolla, pekonilla ja ruohosipulilla 5.95
Premium-pihvit
Premium-pihvit tarjoillaan valitsemasi päivällissalaatin tai-keiton sekä talon puolen kanssa.
käsin leikattu Ribeye**
maukas ja mehevä 15-16 oz. Sertifioitu Angus Beef® ribeye-pihvi. 33, 95
Côte de Boeuf* *
tämä 36 oz. luullinen sertifioitu Angus Beef®, ranskalainen leikattu ribeye on tarpeeksi suuri kahdelle. Runsas leikkaus runsaalla marmorointi poikkeuksellisen arkuus ja maku. Maustetaan tuoreilla yrteillä ja valkosipulilla, ja tarjoillaan tirisevällä lautasella. 69.95
New York Strip* *
Lean and firm Certified Angus Beef® cut. New York on täyteläisen ja täyteläisen makuinen. Klassinen 15 oz. 32,95 tai Manhattan 10 oz. 23,95
Famous Filet**
our finest choice intenderloin. Kaikkein ihanin ja Hellin. Käsin leikattu ja paistettu toiveidesi mukaan. 10 oz. 33,95 tai 6 oz. 22,95
Pesäpallo leikattu Top Ulkofilee**
ikääntynyt sertifioitu Angus – naudanpihvi-todellinen lihanystävän suosikki. 10 oz. 25,95 tai 7 oz. 19,95
tee siitä erityinen
lisää sinihomejuustomurut tai-sienet tai kuullotetut sipulit. 3,95 Surf and turf it! 4 paistettua tai BBQ-katkarapua. 8.95
Cedar Lankkulohi**
tuore 8 oz. lohifileetä haudutettuna kuten haluat kytevällä setrilankulla, jossa on jamaikalaista ruskeaa sokerilasitetta tai perinteistä
sitruunaa ja oma valinta talon puolelle. 21,95
Seared Ahi Tuna* *
6-8 oz. tuoretta Ahi-tonnikalaa, joka on paistettu toiveidesi mukaan ja tarjoillaan Oman wasabin, maustekurkkujen inkiväärin ja kotitekoisen sinappisoijan kanssa, sekä oman talon puolen. 23.95
BBQ-katkarapu
kahdeksan voirasvaista jumbokatkarapua, jotka on maustettu olut-valkosipuli-voikastikkeessa, joka tarjoillaan valkosipuliperunasoseen päälle valkosipulileivän kanssa. 19,95
Fried Shrimp*
Eight butterfied jumbo shrimp kevyesti lyöty ja paistettu kullanruskeaksi. Tarjoillaan ranskanperunoiden päälle tartarin ja cocktail
kastikkeen kera. 18,95
Beer Battered Fish and Chips*
our own beer battered choice Chop House fish. Tarjoillaan ranskalaisten päälle mallasviinietikan kera. 16,95
tuoretta grillattua kalaa* *
our 8 oz. päivän saalis grillattu täydellisyyteen, tarjoiltu pinaatin päälle ja oma valinta talon puolelle. 21.95
leivät
kaikki leivät tarjoillaan salaatin, tomaatin, sipulin ja suolakurkkujen kera. Sekä salaatin, keiton tai talon puolen.
Pihvileipä* *
An 8 oz. pihvi tarjoillaan avoimena Kasvot pihvipulla. 15,95
juustohampurilainen**
1/2 kilon tuorejauhokierros, jonka päällä on cheddarjuustoa tai sinihomejuustoa. 13,95 Lisää ylimääräinen pihvi 5: lle.95
Pulled Pork Sandwich
our award winning recipe for tender BBQ ’ d and smoked pulled pork. Tarjoillaan pullalla. 10,95
paistettua katkarapua Po ’Boy*
paistettua katkarapua yrttimajoneesilla po’ boy-leivän päällä suolakurkkujen, sipulin, salaatin ja tomaattien kera. 14,95
grillattu Kanaleipä
marinoitu kananrinta tarjoillaan kotitekoisella pullalla pekonin, avokadon ja sveitsiläisen juuston kera. 13,95
Beyond Burger
kasvipohjaisista raaka-aineista valmistettu mehevä burgeri täyttää kuin naudanliha. 14.95
täytetty peruna
valtava uuniperuna tukehdutettu valitsemallasi pulled pork-tai grillatulla kanalla. 9,95 ladattu 11.95
juustokakku
New York style-juustokakku, jonka päällä on mansikoita, vadelmia tai mustikoita. 7,95
Creme Brûlée
suoraviivainen ja konstailematon luomus, joka on niin yksinkertainen, niin rikas, niin ylistetty! Valmistettu tuoreista vaniljapavuista ja tarjoillaan tuoreiden hedelmien kanssa. 7,95
omenapiirakka
just like you remember… kanelilla, pekaanipähkinöillä ja jäätelöllä. 7.95
pekaanipähkinän sulaminen
suklaakuori, jossa on ohut kerros kotitekoista karamellia. Päälle pinotaan ranskalaista vaniljajäätelöä, päälle ripotellaan pekaanipähkinöitä, päälle tihkuu Hersheyn siirappia ja kermavaahtoa. 7,95
Jäätelöbrowniewich
We sandwich vaniljajäätelö kahden lämpimän täyteläisen suklaabrownien välissä ja tihkusuklaasiirappi päälle. 7, 95
Satiinipiiras
grahamkeksipohja, jonka päällä on maapähkinävoin ja tuorejuuston seos. Sitten pyöritellään sulatetuilla Hershey-patukoilla ja jäähdytetään. 7.95
Kids Menu
Kids meals tarjoillaan klassikkoautossa ja sisältää yhden juoman.
Rakenna oma Pizza
Aloita 8-tuumaisesta kuoresta, punaisesta kastikkeesta ja mozzarellajuustosta. Lisää täytteeksi valintasi: pepperoni, makkara, kanadalainen pekoni tai hampurilainen. 6,95 ensimmäiselle täytteelle. 50 senttiä jokaisesta lisäkuorrutteesta.
Kid ’ s Steak**
purema-kokoinen, murea ulkofileepihvi ranskalaisten kera. 6,95
Popcornkatkarapu*
purema-kokoinen paistettu katkarapu, joka tarjoillaan ranskalaisten ja ranch-kastikkeen kera. 6.95
Kanapuikot *
2 kpl broilerin sisäfileetä, lyötynä ja paistettuna. Tarjoillaan ranskalaisten kanssa. 6,95
nuudelit
linguine-nuudelit tarjoillaan voin tai Alfredo-kastikkeen kera. 6,95
Makaronijuusto
Kraftjuusto ja nuudelit. 6,95
Corndog*
tarjoillaan ranskalaisten kanssa. 6,95
Rib Basket*
tarjoillaan ranskalaisten kera. 6.95
Juomat
Virvoitusjuomat
Coke * Diet Coke * Root Beer * Dr. Pippuri * Sprite
Hiilihapoton
limonadi • jäätee
kuumat juomat
tee, valintasi • tavallinen kahvi • kofeiiniton kahvi • kuuma suklaa • omenasiideri
vesi ja leipä tilauksesta. Täydennykset ovat ilmaisia.
* uppopaistetut ruokamme eivät sisällä transrasvoja tai hydrattua öljyä. ** Vievää raaka tai kypsennettyä lihaa, siipikarjaa, mereneläviä, äyriäisiä, tai munia voi lisätä riskiä elintarvikkeiden välityksellä sairaus. Ruoka-allergia ilmoitus: huomaa, että ruoka valmistettu täällä voi sisältää näitä ainesosia: maitoa, munia, vehnää, soijaa, maapähkinöitä, pähkinöitä, kalaa ja äyriäisiä.