grillatut KALATACOT ja tuore MANGOSALSA valmistuvat 30 minuutissa!
30 minuutin grillattuja KALATACOJA, joiden päällä on tuoretta mangosalsaa, avokadoa ja Chimichurria! Tämä helppo grillausresepti on yksi” voittaja ” ateriasta, johon perheesi ihastuu!
joten arvaa mitä, eiköhän me saada allas! Olemme asuneet Teksasissa lähes 11 vuotta, eikä meillä ole koskaan ollut sellaista. Jo oli aikakin.? Täällä on flippin kuuma kesällä ja uima-allas huutaa nimeäni!
Plus, Nyt näen visioita grillaamisesta, valkoviinipullon avaamisesta ja kesähelteestä nauttimisesta … uima-altaan äärellä! Kuulostaa mahtavalta.?
meillä on Miken kanssa aina ollut sydän isäntäväelle. Rakastan kokkaamista, rakastamme ihmisiä ja rakastamme avata viinipullon ja istua ja jutella. Ongelma, johon olemme törmänneet, on se, ettei meillä ole ollut ”tilaa” viihdyttää. Kodit, joissa olemme asuneet, ovat olleet hankalasti muotoiltuja, eivätkä ne ole olleet tarpeeksi suuria vastaanottamaan ihmisryhmiä.
se taitaa olla osasyy siihen, että minäkin olen niin innoissani altaasta. Se antaa meille sisä-ja ulkotilat.
I ’ve always wanted to be the” cool mom.”Tiedättehän hänet, jolla on siisti talo ja kaikki hyvä ruoka, johon kaikki muut lapset haluavat mennä. Tiedät tarkalleen, mistä puhun! Meillä kaikilla oli sellainen talo lapsena.
Ok, osa minusta haluaa myös pitää Casonia silmällä. Jos hän on meillä ja olen hänen ystäviensä seurassa, tiedän, ketkä vaikuttavat poikaani. Kutsu minua kontrolloivaksi, mutta otan roolini vanhempana hyvin vakavasti. Haluan suojella häntä fyysisesti tietenkin, mutta henkisesti ja henkisesti ehdottomasti! Ulkopuolisia vaikuttajia on nykyään niin paljon, varsinkin nuorille miehille-Haluan varjella hänen silmiään ja sydäntään.
Ok, siirryn siihen miksi olen innoissani tänään… (altaan lisäksi) on periaatteessa grillauskausi. Tai niin ainakin väitän nyt!
viimeiset pari viikkoa on ollut 70/80-lukua ja koulu loppuu noin kuukauden päästä eli kesä on nurkan takana. Varmista, että kesän grillauspelisi on kohdallaan! Ja nämä grillatut KALATACOT ovat loistava tapa soida grillikaudella!
mauste hieroi hiutalemaista valkoista kalaa, jonka maku on hieman grillattu lämpimässä maissitortillassa ja jonka päällä on tuoretta mangosalsaa, kermaista avokadoa ja kirpeää chimichurri-kastiketta.
oletko jo nälkäinen? Minä ainakin olen.
ya ’ll, It’ s amazing. Luota minuun! Poikani söi ne ja katsoi sitten minuun ja sanoi: ”äiti, kiitos niin herkullisesta ateriasta!”hahaha!
Kalatacot vain huutavat kesää ja nämä sopisivat mainiosti mansikka-Jalapeno-Sangriani tai vain kylmän Coronan kanssa … just say!
Bon Appetit ya ’ ll!
kuvaus
30 minuutin grillatut KALATACOT, joiden päällä on tuoretta mangosalsaa, avokadoa ja Chimichurria! Tämä helppo grillausresepti on yksi” voittaja ” ateriasta, johon perheesi ihastuu!
ainekset
grillattu kala:
- 1.5 lbs. turskafileetä
- 1 tl juustokuminaa
- 1 tl savupaprikaa
- 1/4 tl ancho-chilijauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl limettikuorta
- 2 rkl oliiviöljyä
mangosalsaa:
- 1 suuri mango, kuutioituna
- 2 rkl kuutioitua punasipulia
- 2 rkl kuutioitua tuoretta korianteria
- 1 rkl kuutioitua jalapenoa
- 1 rkl tuoretta limemehua
- suolaa maun mukaan
- 1 kuppi ohueksi viipaloitua purppurakaalia
- 12 maissitortillaa
- 2 avokadoa viipaloituna
chimichurri:
- 3/4 kuppi tuoretta korianteria
- 1/4 dl tuoretta oreganoa
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 tl paprikahiutaleita
- 1/4 tl kuminaa
- 2 rkl punaviinietikkaa
- 1 rkl limemehua
- 3 rkl oliiviöljyä
valinnainen lisuke: tuore korianteri & viipaloitu jalapeno
ohjeet
- kuumenna grilli keskilämpöiseksi (noin 375-400 astetta).
- lisää pienessä kulhossa kumina, savupaprikajauhe, ancho-chilijauhe, 1/2 tl suolaa ja limetin kuori. Sekoita varovasti lusikalla.
- taputtele turska kuivaksi, hiero mausteseos kalan joukkoon.
- lorauta oliiviöljyä kalan molemmille puolille.
- laita kalat grilliin ja grillaa 3-5 minuuttia per puoli. (Älä koske grillatessa tai joudut sotkuun)
- kun kala on valmis, nosta grillistä ja anna levätä.
- lisää sillä välin pieneen kulhoon mangot, punasipuli, tuore korianteri, jalapeno, limetin mehu ja suola maun mukaan. Sekoita kaikki ainekset varovasti. Siirrä sivuun.
- tee chimichurri: pieneen elintarvikeprosessoriin lisätään 3/4 Jalkapallon tuoretta korianteria, tuoretta oreganoa, valkosipulinkynsiä, paprikahiutaleita, 1/4 tl kuminaa, punaviinietikkaa ja 1 rkl limemehua. Sekoita, kunnes yrtit ovat hienonnettuja. Lisää 3 ruokalusikallista oliiviöljyä, pulssi kunnes kaikki on yhdistetty.
- kokoa tacosi: lisää yksi maissitortilla, 1-2 oz. turskaa, päälle mangosalsaa, purppurakaalia, 2 viipaletta avokadoa ja chimichurri-kastiketta.
ravinto
- annoskoko: 2 tacoa
- kalorit: 406
- sokeri: 9 g
- natrium: 342 mg
- rasva: 21 g
- tyydyttynyt rasva: 3 G
- hiilihydraatit: 34 g
- kuitu: 8 g
- proteiini: 21 g
- kolesteroli: 52 mg
jos teet tämän reseptin, muista napauttaa kuva ja HASHTAG se #JOYFULHEALTHEATS. RAKASTAN NÄHDÄ, MITÄ TIENAAT!
Haluatko Lisää Hauskoja Tacoreseptejä?
jauhetut Kalkkunatacot, Lehtisalaattikääre, korianteri Lime Crema
Paleo Crock Pot balsamicolla haudutettu lyhyt Rib Tacos
Grillatut Pihvikadun tacot
