nopea ja maukas, nämä vegaaniset täytetyt sienet täytetään vegaanisella tuorejuustolla, leivänmuruilla ja vegaanisella parmesaanilla! Kaunis ja herkullinen alkupala tai lisuke lähes mihin tahansa ateriaan!
nämä täytetyt sienet ovat hämmästyttäviä hienoille alkupaloille, naposteluun, yhdelle niistä illallisista, joissa syöt vain alkupaloja, tai yhtenä alkupaloina vegaanisella lomamenulla!
Näin valmistat sienet täytteeksi:
käytä ensin talouspaperia tai tiskipyyhkeen nurkkaa, jotta sienistä irtoaa likaa. Vältä sienten huuhtelemista tai liottamista vedessä, jotta vältät tarvittavan kosteuden lisäämisen. Poista sienistä varret ja laita sivuun myöhemmäksi.
valmista leivinpaperi pergamenttipaperilla, silikonisella leivinmatolla tai pannusuihkeella. Asettele sienilakit varren puoli ylöspäin uunipellille. Sivele runsaasti oliiviöljyä ja ripottele päälle suolaa (Kuva #1).
täytteen tekeminen:
Kuumenna uuni 350 asteeseen ja aloita täyttö.
leikkaa sienivarsista kaikki vastenmieliset päät ja hienonna ne käsin tai ruoanvalmistuskoneessa. Lisää paistinpannuun jauhelihasipulia, valkosipulia, suolaa, italialaisia mausteita ja oliiviöljyä (Kuvat #2).
kuullota keskilämmöllä, kunnes sipulit ovat kirkkaita ja pehmeitä. Poista lämmöltä ja lisää pehmennettyä vegaanista tuorejuustoa, leivänmuruja ja vegaanista parmesaania (kuva #3). Sekoita yhteen, kunnes se on yhdistetty (kuva #4).
painele mittalusikalla tai sormin noin 1 kasoittain täytettä jokaiseen sieneen ja sen päälle. Ripottele päälle hieman lisää vegaanista parmesaania (kuva #5).
paista uunissa 30 minuuttia tai kunnes sienitäyte alkaa ruskistua kevyesti (kuva #6).
millaiset sienet sopivat parhaiten täytteeksi?
Nappisienet ovat miedon makuisia, helposti hankittavia lähikaupasta ja miellyttävät useimpia sienensyöjiä. Myös vauvan portabellat ja cremini-sienet ovat kuitenkin herkullisia. Yritä poimia avoimesta varastosta sen sijaan, että ostat pakattuja sieniä, jotta voit valita keskikokoisia samankokoisia sieniä.
vegaaninen parmesaani:
tämän reseptin vegaaninen parmesaani todella vie nämä sienet pykälän verran! Se kirjaimellisesti kestää vain muutaman minuutin tehdä oman, mutta on myös joitakin yummy store-ostettu vaihtoehtoja siellä, että en epäröi kokeilla!
säilytys:
jos sinulla on sieniä jäljellä, säilytä niitä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään viisi päivää. Herkullinen uudelleen lämmitetään uunissa tai jopa mikrossa!
Jos pidät tästä postauksesta, saatat myös nauttia:
- vegaaninen tzatziki
- vegaaninen charcuterie board-idea
- vegaaninen sieni stroganoff
- Aito vegaaninen mozzarellajuusto
- kermainen vegaaninen pinaatti-artisokkadippi
- täydellinen vegaaninen pesto
- vegaaninen refried bean dip
jos olet kokeillut tätä reseptiä, älä unohda arvostella sitä ja kerro, miten olet päässyt mukaan alla olevissa kommenteissa, rakastan kuulla sinusta! Voit myös seurata minua FACEBOOK, INSTAGRAM ja PINTEREST nähdä lisää herkullista ruokaa!!!
TEITKÖ SINÄ TÄMÄN RESEPTIN?? KLIKKAA TÄHTIÄ ANTAA SILLE LUOKITUS ALLA!!
vegaaniset Täytetyt Sienet
Printtiresepti
ainekset
- ▢ 20 nappisienet, keskikokoiset / suuret
- ▢ ½ dl hienonnettua sipulia
- ▢ 5-6 neilikkaa jauhettua valkosipulia
- ▢ 2 rkl oliiviöljyä
- ▢ 1 tl italialaista maustetta
- ½ ½ tl. suola
- ▢ &fract13; kuppi vegaanista tuorejuustoa, pehmennetty huoneenlämmössä
- ▢ 2 rkl vegaanista parmesaania, katso huomautukset
- ½ ½ dl Panko-leivänmuruja
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 asteeseen.
valmista sienet:
-
käytä ensin talouspaperia tai tiskipyyhkeen kulmaa, jotta voit puhdistaa sienistä kaiken lian. Vältä sienten huuhtelemista tai liottamista vedessä, jotta vältät tarvittavan kosteuden lisäämisen. Poista sienistä varret ja laita sivuun myöhemmäksi.
-
valmista leivinpaperi pergamenttipaperilla, silikonisella leivinmatolla tai pannusuihkeella. Asettele sienilakit varren puoli ylöspäin uunipellille. Sivele runsaasti oliiviöljyä ja ripottele päälle suolaa.
tee täyte ja täytä sienet:
-
leikkaa kaikki vastenmieliset päät pois sienivarsistasi ja hienonna sitten käsin tai monitoimikoneessa. Lisää paistinpannuun jauhelihasipulia, valkosipulia, suolaa, italialaisia mausteita ja oliiviöljyä.
-
kuullota keskilämmöllä, kunnes sipulit ovat kirkkaita ja pehmeitä. Poista lämmöltä ja lisää pehmennettyä vegaanista tuorejuustoa, leivänmuruja ja vegaanista parmesaania. Sekoita yhteen, kunnes seos on yhdistetty.
-
painele mittalusikalla tai sormin noin 1 kasaan ruokalusikallinen täytettä jokaiseen sieneen ja sen päälle. Ripottele päälle hieman enemmän vegaanista parmesaania.
-
paista uunissa 30 minuuttia tai kunnes sienitäyte alkaa ruskistua kevyesti. Syötä!
huomautuksia
millaiset sienet ovat parhaita täytteeksi?
Nappisienet ovat miedon makuisia, helposti hankittavia lähikaupasta ja miellyttävät useimpia sienensyöjiä. Myös vauvan portabellat ja cremini-sienet ovat kuitenkin herkullisia. Yritä poimia avoimesta varastosta sen sijaan, että ostat pakattuja sieniä, jotta voit valita keskikokoisia samankokoisia sieniä.
vegaaninen parmesaani:
tämän reseptin vegaaninen parmesaani todella nostaa nämä sienet pykälää! Se kirjaimellisesti kestää vain muutaman minuutin tehdä oman, mutta on myös joitakin yummy store-ostettu vaihtoehtoja siellä, että en epäröi kokeilla!
säilytys:
jos sinulla on sieniä jäljellä, säilytä niitä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään viisi päivää. Herkullinen uudelleen lämmitetään uunissa tai jopa mikrossa!