How to Stock a Healthy Pantry: a Checklist for Pantry Staples

Opettele varastoimaan terveellinen ruokakomero, jotta terveellisen syöminen on helppoa! Tässä on kurkistus minun todellinen ruokakomero niittejä, täydellisenä terve ruokakomero tarkistuslista voit ottaa mukaasi ruokakauppaan.

päivitys: Tämä artikkeli on julkaistu alun perin maaliskuussa 2017 ja sitä on päivitetty.

tätä virkaa kustantaa Terveyssoturi. Kaikki ajatukset ja mielipiteet ovat omiani. Kiitos tuestanne brändeille, jotka mahdollistavat Root + Revelin ilmaisen sisällön ja terveellisen elämän inspiraation tarjoamisen.

mitä tulee ruokaan ja mitä meidän pitäisi syödä, myönnän ensimmäisenä, että se on helvetin hämmentävää.

onko se luomua? Onko siinä maitotuotteita? Onko siinä rasvaa, koska syön vähärasvaista … hetkinen, syön allll rasvoja nyt! Syön 5 pientä ateriaa päivässä. Vitsailin vain, nyt syön vain tunnin 5: 30 ja 6pm.

Ahhh! Joskus kaikki tuntuu hulluudelta.!

jäätyäni vuosien varrella kiinni siitä, mitä syödä ja mitä välttää, siitä mikä on ’oikeaa ruokaa’ ja tulehdusta ehkäisevää vs. Mikä on puhdistettua tai liian jalostettua tai prosessoitua, mikä on täsmälleen täydellinen tasapaino hiilareita, proteiinia, rasvaa ja kuitua, jne… otan nyt uuden lähestymistavan ruokaan, jossa asiat eivät ole niin mustavalkoisia ja ruoka ei ole hyvää eikä pahaa. Se on vain ruokaa.

luotan kehooni enemmän, koska tiedän miltä minusta tuntuu, kun syön tai en syö tiettyjä ruokia–ja se on minun valintani, ei joku ulkopuolinen tai asiantuntija, joka kertoo minulle, mitä minun pitäisi ja ei pitäisi syödä tai noudattaa tiettyjä sääntöjä ja dogmia ruoan ympärillä.

kehotan sinua tekemään samoin: virittäytymään kehoosi ja tutustumaan siihen syvemmällä tasolla. Mitkä ruoat tuntuvat ravitsevilta, kun niitä syö? Mitä kehosi oikeasti haluaa tällä hetkellä? Mikä antaa sinulle energiaa ja mikä kuluttaa sinut loppuun? Mikä aiheuttaa sinulle vatsavaivoja, ja mikä tyydyttää sinua mukavasti? Tämä on jatkuva prosessi, joka vaatii aikaa ja harjoittelua, – mutta olen tässä kanssasi, oppimassa kanssasi, kokeilemassa kanssasi, kannustamassa sinua.

sillä välin meidän on syötävä joka päivä ja tiedän, että meillä kaikilla on super kiire ja olet luultavasti täällä, koska haluat yksinkertaisesti tietää oikoteitä, miten tyydyttää nälkäsi ruoilla, jotka saavat olosi tuntumaan hyvältä, eikä sillä, että tarvitsisit iltapäivänokoset.

haluat tietää, miten ruokakomerosi pitää sisällään elintarvikkeita, jotka ovat lähempänä luontoa, valmistettu vähemmän säilöntäaineita ja keinotekoisia ainesosia. Ymmärrän! Ja juuri siitä tässä postauksessa on kyse!

joten pitemmittä puheitta, tässä muutamia suosikkini essentials auttaa sinua varastossa terveellinen ruokakomero. Muista: se, mikä on terveellistä minulle, ei ehkä ole sitä, mikä on terveellistä sinulle ja se on OK! Käytä tätä listaa inspiraationa, hyppäyspisteenä, ei kovana ja nopeana luettelona, jonka mukaan sinun on elettävä ja kuoltava.

mutta ennen kuin päästään parhaimpiin terveellisiin ruokakomeroihin, aloitetaan alusta.

sisällysluettelo

• mistä ostaa terveellistä ruokaa
• ruokakomero-organisaatio
• Sipsit, keksit + herkut
• jyvät + Leivonta
• mausteet + kastikkeet
• säilykkeet
• Superfoodit
• terveen ruokakomeron tarkistuslista

WHERE TO shopping FOR HEALTHY foods

I do almost all of my perisable grocery shopping at Whole Foods and Sprouts, but when it comes to stocking a healthy pantry, I trust Menestyvät markkinat ja Amazon Subscribe & Tallenna useimpiin tarpeisiini.

itse asiassa olen jakanut y ’ Allin kanssa ennen Lempilöytöjäni Menestysmarkkinoilta, ja tiedätte, että teen suurimman osan ostoksistani siellä, koska se on niin paljon halvempaa.

minäkin olin aluksi skeptinen–koska olen diilikuningatar, arvelin, että hinnat eivät varmaan ole niin paljon pienemmät. Mutta monien kuukausien aikana, vertasin hinnat kukoistavat valtavirran päivittäistavarakaupat ja vähittäismyyjät, Amazon ja jopa Instacart ja olen huomannut, että kaiken kaikkiaan, useimmat kohteet ovat useita dollareita vähemmän kukoistaa. Mikä ei ehkä kuulosta paljolta, mutta lisää jopa paljon säästöjä!

ajattele sitä kuin Costco (tukkuhinnat) tapaa Whole Foodsin (luomu, luonnontuotteet) ja Amazonin (verkkokauppaostosten mukavuus). Ja koska rakastan sinua niin paljon,

ja koska rakastan sinua niin paljon, tässä vielä enemmän säästöjä sinulle! Kun kirjaudut viihtyy jäsenyys tämän linkin, voit säästää ylimääräistä 25% pois ensimmäinen tilaus, plus saada 30 päivän ilmainen kokeiluversio ja ilmainen toimitus tilauksia yli $49!

paitsi että viihtyvät hinnat ovat aina halvempia, myös löydät säästöjä ilmaislahjoista, joita yhtiö jatkuvasti antaa jäsenilleen, että voit odottaa tällaisia lähes jokaisella tilauksellasi–lähes neljän vuoden jäsenyyden aikana en ole koskaan saanut tällaista ilmaista lahjaa, ja joskus he lähettävät sinulle myös alennuskoodeja. Kun sain $35 pois minun järjestyksessä $75-yhdistettynä arjen säästöjä ja ilmaisia lahjoja, hinta jäsenyyden maksetaan hetkessä.

OK, I ’ m get off my Thrive soapbox. Kun en ole ostoksilla siellä, ostan yleensä terveet ruokakomeroni niitit Amazonista Subscribe & Save, jossa säästän aina vähintään 15% pois listahinnasta, joka on yleensä halvempi kuin useimmat kaupat jo nyt.

so, että note … Let ’ s get into it.

ruokakomero-organisaatio

vaikka terveellisten elintarvikkeiden varastoiminen on avain terveelliseen syömiseen, minun on myönnettävä, että ruokakomero-organisaatio on toinen kriittinen osatekijä. Jos Laukut, purkit ja tölkit vain työnnetään tahtomattaan mustaan aukkoon, etkä edes näe, mitä sinulla on, voit heittää hyvästit terveelliselle syömiselle.

joten tässä pikavinkit:

• tee tilaa: luo ruokakomero, joka on tarpeeksi suuri näyttämään kaikki elintarvikkeet. Jos sinulla on ruokakomero kaappi tai kaappi tai hyllyt, mahtavaa! Jos, kuten minä, asut kodissa, josta puuttuu sisäänrakennettu ruokakomero tilaa, luoda oman. Ostin tämän kauniin baker ’ s rack-ruokakomeron Restoration Hardwarelta ja siitä on nopeasti tullut suosikkikappaleeni kodissamme.
• Älytallennus: Käytä selkeitä ruokasäiliöitä kuivatavaroiden näyttämiseen jauhoista ja sokerista pähkinöihin, riisiin ja pastaan. Käytän OXO: n Good Grips Pop-säiliöitä, jotka ovat BPA-vapaita, ja lasisia säilytysastioita laatikosta & Barrel.
• Ryhmittele like-tuotteet yhteen: näin löydät tarvitsemasi nopeasti ja tiedät helposti, milloin tietyt ruoka-aineet ovat vähissä. Here ’ s my system:
  • ylähylly: Irtokuivatavarat, Pähkinät + Siemenet
  • 2. hylly: leivontatuotteet (jauhot), teet, välipalat + Sipsit
  • 3. hylly: öljyt, etikat, mausteet + suolakeksit
  • 4. hylly: Jyvät, pastat, riisi + viljat
  • 5. hylly: säilykkeet, Pähkinävoiteet + kastikkeet
  • alahylly: Superfoodit, makeutusaineet + makeat herkut

**Huomautus: näin ruokakomeroni on järjestetty, mutta kehotan sinua keksimään henkilökohtaisen järjestämistavan, joka toimii sinulle.

Healthy Pantry Staples

Alright, now that we ’ve got laid the groundwork, let’ s talk FOOD! Alla on terveellisiä ruokakomero niittejä, että olen varastossa minun ruokakomero–ja vaikka yritän olla liian dogmaattinen siitä, mitä syön, kun olen kotona ja voi hallita ainesosia helpommin, en yritä syödä luomua ja ei-GMO kun mahdollista, ja whole foods lyhyt ja tunnistettavissa ainesosaluettelot.

joten aloitetaan ylhäältä ja edetään alaspäin.

terveellisten Ruokakomeroiden välipalat: Sipsit, suolakeksit + herkut

rakastan rapeita välipaloja, mutta suurin osa sipseistä ja suolakekseistä on tehty tulehdusöljyistä, kuten canolasta tai soijasta, ja tonneittain haitallisia kemikaaleja. Onneksi olen löytänyt muutaman merkin, jotka käyttävät terveellisiä öljyjä ja puhtaita ainesosia polttoaineena siru-ja cracker cravings. Tässä suosikkejani:

• raa ’ at, orgaaniset Pähkinät + Siemenet: pähkinöiden napostelu on loistava tapa saada terveellisiä rasvoja ja proteiinia sisään, ilman haitallisia lisäaineita. Yleensä ostan näitä irtotavarana tai luotettavilta brändeiltä, kuten Go Raw ja Thrive Marketin private label. Aloin hiljattain myös ostaa Living Intentions Activated-Pähkinäsekoituksia ja rakastan niiden makupakattuja mausteita ja superfood-twistiä.
• Jackson ’ s Honest Chips: I am addicted to their organic blue corn tortillalastut, jotka on tehty kookosöljystä, ja heidän perunalastunsa, jotka ovat super rapeita ja herkullisia. Ostan aina muutaman laukun, kun olen ostoksilla.
• ituja Luomuruskeita riisikakkuja: pidän mielelläni muutaman pinon näitä riisikakkuja käsillä ja täytän ne ravinteikkailla ruoilla, kuten avokadolla, butternut squashilla ja jogurtilla tai hummuksella ja kasviksilla. Tutustu reseptiideoihin täältä.
• Seasnax Roasted Seaweed: rakastan ehdottomasti napostelua paahdetuilla merilevälevyillä–ne ovat rapeita, vähäkalorisia ja täynnä sitä koukuttavaa umami-makua. Monet merkit käyttävät tulehdusöljyjä, mutta SeaSnax paahtaa omansa oliiviöljyssä. Ostan Isot perhepakkaukset ja leikkaan Isot lakanat pienemmiksi lohkoiksi saksilla.
• keksit: aina kun meillä on vieraita ja minun täytyy laittaa keksejä, käännyn aina Mary ’ s Gone Crackersin puoleen. Ne ovat super rapeita, täynnä ravitsevia siemeniä ja gluteenittomia jyviä ja aina yleisön miellyttäjä (ja niiden gluteenittomat grahamkeksit ovat myös naurettavan herkullisia!). Rakastan myös yksinkertaisia Mills crackers (heidän maalaistalo Cheddar on niin herkullinen, kuin risteytys Cheez-sen ja vehnä ohentaa) ja Jilz Crackerz. Ne eivät ole aivan yhtä puhtaita, mutta nautin myös Nuttineista silloin tällöin.
• Lihapatukat + kuivaliha: mitä proteiinipatukoihin tulee, en ole useimpien sokeripitoisten patukoiden suuri fani. Mutta rakastan kuivattuja luomulihaproteiinipatukoita, kuten Epic. Suosikkimakuni on broilerin Sriracha (joskus ostan näitä Amazonista, koska se on halvempaa siellä), mutta ne ovat kaikki herkullisia. Ja tiedän, että se kuulostaa oudolta, mutta pidän myös napostelusta heidän naudanmaksapaloissaan–niissä on erittäin paljon A + B-vitamiinia, rautaa, sinkkiä ja välttämättömiä rasvahappoja, jotka sopivat hyvin iholle ja kilpirauhaselle.

• Aidot Välipalapatukat: Kun tekee mieli jotain hieman makeampaa, Health Warriorin Chia-patukat ja Kurpitsansiemenproteiinipatukat osuvat todella kohdalleen! Kuten sanoin, en ole liian sokeristen patukoiden ystävä, minkä vuoksi rakastan näitä patukoita niin paljon. Ensinnäkin ne valmistetaan pääasiassa superfoodeista (chia-siemenet, kurpitsansiemenet) ja ovat kasvipohjaisia, gluteeni-, maito-, GMO – ja soijattomia. Kurpitsan Siemenproteiinipatukat ovat luomua, jossa on kahdeksan grammaa proteiinia ja yksinkertaisia aineksia, kuten kurpitsansiemeniä, hunajaa ja maun mausteita–se on kuin terveellinen suklaapatukka! Chia-patukoissa on vielä vähemmän sokeria vain kolme grammaa, mikä tekee niistä todella terveellisen välipalan. Voit ostaa Health Warrior n baareja suoraan niiden verkkosivuilla (jossa heillä on ”paras hinta takuu” ja voit saada 20% pois tilauksesi koodilla rootandrevel20, whoop!), Amazon tai kukoistaa markkinoilla.
• jälkiruoka: terveellisiin makeisiin herkkuihin ja jälkiruokiin syön yleensä palan tummaa suklaata (jos et ole kokeillut Evolvedin kookosvoikuppeja, sinun on mentävä ostamaan niitä heti!). Olen myös äskettäin rakastunut Simple Mills cinnamon cookies (ne ovat gluteenittomia ja valmistettu lyhyen luettelon todellisia elintarvikkeita), ja usein tavoittaa kuivattuja hedelmiä, Kun olen himo jotain makeaa. Olen hulluna Mavuno Harvestin kuivattuun luomumangoon.
• tee: rakastan myös luomuteetä. Pique-tee on yksi go-tos–rakastan tapaa, jolla niiden kiteet liukenevat kylmään ja kuumaan veteen, ei teepusseja tai haudutusta (saada 5% pois sitewide-tilauksesta koodilla ROOT5). Numi Organics on toinen suosikkimerkeistäni teestä, koska he ovat sitoutuneet laatuun käyttämällä kaikkia orgaanisia, reilun kaupan ja täyslehtisiä teelehtiä (mikä tarkoittaa, että tuloksena oleva maku on tasaisempi ja tasaisempi). Ja perinteinen Medicinals on hämmästyttävä rivi wellness teetä muotoiltu koulutettu herbalists, jotka käyttävät yhdistelmiä, jotka ovat auttaneet ihmisiä vuosisatojen ajan.

Terve Ruokakomero Essentials: Jyvät + Leivonta

siirryn viivan alle, seuraavalla alueella säilytän viljani, granolani, viljani ja leivontatavarani.

• jyvät: ruoansulatuksen helpottamiseksi yritän ostaa luomua, itäneitä jyviä (vaikka ainakin yritän pitää kiinni luontaisesti gluteenittomista vaihtoehdoista, koska mieheni on herkkä sille), kuten kvinoaa, linssejä, riisiä. Ikivanhan sato, Trurootit ja Lundbergit ovat suosikkejani. Ja nopeisiin arkiyön aterioihin käytän usein mikrokelpoisia riisivaihtoehtoja Change-ja Lootus Foodsin siemenistä.
• Pasta: Pastan kohdalla ostan aina gluteenittomia lajikkeita. Parhaiden löytäminen vaati yrityksen ja erehdyksen, mutta eniten käyttämiäni merkkejä ovat Jovialin ruskeat riisipastat, Banza-Kikhernepastat, Ancient Harvest Quinoa-pastat ja tutustu keittiön mustapapu-ja Linssipastoihin. Vannon, että koostumus on yhtä ihana kuin mikä tahansa valkoinen pastalajike (ja paljon parempi kuin liian tiheä täysjyväpasta), mutta saat niin paljon enemmän ravintoa.
• Granola: puhtaasti Elisabet on ehdoton suosikkini; heidän suklainen Merisuolansa muuttaa elämäsi, ja rakastan myös hänen viljattomia ja probioottisia granolojaan.
• Leivontajauhot + sekoitukset: en juurikaan Leivo, mutta silloin kun leivon, pyrin käyttämään gluteenittomia jauhoja. Bob ’ s Red Mill (rakastan kaikkia gluteenittomia jauhoja, koska se on vain yksinkertainen 1:1 Vaihto), ja Simple Mills viljattomia Leivontaseoksia (nämä ovat paljon enemmän minun tyyliäni, koska sinun tarvitsee vain kaikki munat ja öljy, ei reseptiä tarvita!) tee suosikkejani.
• Luonnolliset Makeutusaineet: Puhdistetun sokerin sijaan, jos johonkin pitää lisätä makeutusainetta, luotan luomuvaahterasiirappiin, raakaan, luomuhunajaan, mustaripsimelassiin ja luomuuutteisiin, kuten vaniljaan tai manteliin. Jos minun on pakko käyttää sokeria, käytän aina luomua, raakaa kookossokeria.

terveelliset ruokakomero elintarvikkeet: mausteet + kastikkeet

ja, tietenkään, ei ruokakomero olisi täydellinen öljyllä, etikalla ja mausteilla.

• hyväkuntoiset öljyt: Mitä öljyihin tulee, ostan aina luomua, ekstra-neitsytöljyjä, kylmäpuristettuja öljyjä. Suosikkejani ovat kookosöljy, 4th & Heart ghee, avokadoöljy (käytän Primal Kitchenin high heat-avokadoöljyä ruoanlaittoon ja Chosen Foodsin suihketta kasvisten paahtamiseen) sekä jovialin ekstra-neitsytoliiviöljy (ostan myös Costcon oliiviöljyä). Ja kun tarvitsen pikasuihkuöljyä, rakastan myös Kelapon Kookosöljysuihketta.
• Aasialaiset mausteet: luotan usein myös Red Boat-Kalakastikkeeseen ja San-j-Luomutamariin (pelkistetty natrium), sillä olen koukussa aasialaisiin makuihin. Pretty Thai tekee myös hämmästyttävän puhtaita ja aitoja Thaimaalaisia kastikkeita ja mausteita, ja tietysti pidän srirachaa aina käsillä.
• Hot Sauce: tulisesta kastikkeesta puheen ollen, kun en käytä srirachaa, se on yleensä Cholulaa. Ja minulla on aina pullo puhdasta puhvelikastiketta (Paleo Chef ja Tessemae ’ s make my favourite).
• majoneesi: majoneesin suhteen pidän valikoiduista ruoista (niiden musta valkosipuli ja harissamajoneesi ovat mielettömän hyviä!), mutta suosikkimajoneesi on Sir Kensingtonin Avokadoöljymajoneesi.
• Salaatinkastike: Pidän myös salaatinkastiketta käsillä kiireisiin aikoihin–Primal Kitchen tekee suosikkejani (samoin Tessemae ’ s, mutta ne pitää säilyttää jääkaapissa). Voit myös tilata suoraan Primal Kitchenin sivuilta ja saada 10% pois koodillamme ROOT10!

terveet ruokakomero niitit: säilykkeet

sitten se on alas minun säilykkeitä ja jarrutettuja tavaroita.

• pavut:pidän aina runsaasti luomutuotteita, joihin ei ole lisätty suolaa. Ainoa ainesosa Haluan täällä on pavut itse, ja etsin BPA-vapaa tölkit. Ostan yleensä Whole Foods 365-brändiä, mutta Jovial tekee kauniita papuja myös lasipulloissa. Muut merkit, kuten Eden Foods, ovat mielestäni liian kalliita.
• tomaatit: minulla on aina, aina vähintään muutama tölkki luomua, suolatonta lisättyä kuutioitua tomaattia (Whole Foods 365 brand tai Jovial ’ s) sekä tomaattipastaa ja vähän puhdasta tomaattikastiketta (Yellow Barn and Thrive Marketin private label ovat suosikkejani).
• kookosmaito: kokkaan usein kookosmaidon kanssa. Native Forestin Organic Simple-merkki on minun go–to-siinä on vain yksi ainesosa (luomukookos), toisin kuin muissa brändeissä, jotka ovat täynnä lisättyjä kumeja. Ostan niitä irtotavarana Amazonista, koska se on halvin.
• pähkinävoi: laitan pähkinävoita likimain kaikkeen, joten pidän aina muutamia erilaisia käsillä. Jotkut minun suosikki tuotemerkkejä ovat Georgia Hiomakoneet, Yumbutter, Wild Friends (heidän maapähkinä Cashew voita on elämä muuttuu!) ja menestyvät markkinat.
• Luuliemi:suosikkimerkkini hyllykalliista, ruoholla ruokittua, luomuluuliemeä on vedenkeitin & Tuli Ja minä aina varastoin! Saada 20% pois, kun käytät minun linkki 🙂 (ja muista lukea kaikki uskomattomia etuja luun liemi täällä, mukaan lukien mahtava ilmaisia reseptejä!)

terveellinen ruokakomero Essentials: Superfoodit

alahyllyltä löytyvät kaikki superfoodini, jotka menevät Smoothieihin ja kahvijuomiin.

• Superfood + Proteiinijauheet: Navitas Naturals on suosikkini superfoodeille, kuten cacao, goji, acai. Amazing Grass tekee uskomattomia vihreitä superfood-sekoituksia, jotka ovat mahtavia smoothieissa, ja Sun Potionin adaptogen-jauheet, kuten ashwagandha ja rhodiola, ovat myös mahtavia lisäyksiä. Rakastan myös Four Sigmaticin Sienikahveja ja Cocooita, jotka on valmistettu adaptogeeneistä ja rauhoittavista sienistä (käytä koodiamme ROOTANDREVEL 15% alennuksella tilauksesta!). Pidän Nutivasta todella hienoista puhtaista hamppuproteiinijauheista. Rakastan myös Vital Proteins-kollageenijauheita ja Perfect Fitin vaniljaproteiinia, kun tarvitsen jotain makeampaa. Pidän myös maustamattomista lajikkeista Amazing Grass ’ s proteiinijauheita.
• villinä pyydetyt Kalasäilykkeet: Jep, villinä pyydetyt kalasäilykkeet ovat todellakin superfoodia, täynnä omega-3: a. pidän ruokakomerossani muutamia erilaisia kalasäilykkeitä, mikä on mahtavaa pikalounaille. Ostan turvallisen saaliin alhaisen elohopean tonnikalaa ja villin planeetan luonnosta pyydettyä lohta, keltapyrstöä, makrillia, sardiinia ja muuta vastaavaa.

Healthy Pantry Checklist

Alright, so there you have it. Nämä todelliset elintarvikkeet ovat, miten pidän ruokakomeroni varustettuna niin, että terveelliset välipalat ja ateriat ovat aina nopeita ja helppoja tehdä.

auttaakseni sinua varastoimaan oman terveellisen ruokakomerosi täynnä ravitsevia ruokia, olen luonut terveellisen ruokakomeron tarkistuslistan, jonka voit ottaa mukaasi ruokakauppaan. Klikkaa tästä ladataksesi listan!

mitä ruokakomerossasi on? Jaa kommentit alla. Haluaisin kuulla sinusta!

tekijästä

Kate Kordsmeier