Juustoinen naudan gulassi

tämä Juustoinen naudan gulassi on lämmin, herkullinen ja täynnä makua. Se on yhden kattilan lohturuokaa. Nopea ja erittäin helppo valmistaa.

mitä kokkaat, kun ulkona on kylmä ja jääkaapissa ja ruokakomerossa on rajallisesti aineksia? Kokeile tätä yhden potin juustoista naudan gulassi käyttäen enimmäkseen ruokakomero kohteita ja kourallinen tuoreita ainesosia. Valmistelutyö kestää vähintään 25 minuuttia. Olette varmasti samaa mieltä siitä, että se on aika mahtava juustoiseksi, lämpimäksi, lohdulliseksi ja herkulliseksi yhden potin ateriaksi.
tämä ruokalaji on minulle Uusi. Näin sen äskettäin Internetissä ja halusin tehdä sen mahdollisimman pian, koska tiesin Ro-Jiron nauttivan siitä kovasti. Kävi ilmi, että koko perhe rakasti sitä ja Täytyy myöntää, että keitin sen kahdesti peräkkäin. Ensimmäinen kerta parsakaali täydellinen yhden potin aterian ja toisen kerran kohti useimmat reseptit siellä pieniä muutoksia. Molemmat versiot olivat herkullisia ja olen sisällyttänyt parsakaalia sisältävän lapun alla olevaan reseptikorttiin.

amerikkalainen gulassi

ennen kuin pääsemme reseptiin, haluan vain selventää, että tämä makaronilla maustettu gulassi on amerikkalainen juttu, eikä sitä pidä sekoittaa unkarilaiseen gulassiin, jota ei kypsennetä nuudeleilla. Klassinen amerikkalainen gulassi sen sijaan ei tule juuston kanssa, mutta ymmärrän, miksi jotkut lisäsivät juustoa, koska se tekee siitä entistä herkullisemman. Toiset jopa laittavat sen uuniin juuston ruskistamiseksi, mikä onnistuu helposti. Pidin sen yksinkertaisena yksinkertaisesti ripottelemalla juuston päälle ja antamalla sen istua 5 minuuttia, jotta se sulaa ennen tarjoilua.

joskus tämä ruokalaji tunnetaan myös nimellä Chili Mac. Itse asiassa käytin Chilireseptiäni oppaana tämän annoksen valmistamisessa. Näet yhtäläisyydet käytetyissä ainesosissa ja mitoissa. Viittasin myös tähän toiseen reseptiin, sillä tämä on ensimmäinen kerta, kun kokkaan tätä juustoista naudan gulassia.

jos et ole kokeillut tätä amerikkalaista gulassia, toivon, että kokeilet sitä pian. Se on todella herkullista. Tarkista ehdottomasti versio parsakaalilla, jos haluat täydellisen yhden potin aterian. Kaikki on sama paitsi parsakaalin lisääminen viimeisen 5 minuutin kypsennyksen aikana.

samanlaisia työkaluja käytetään tämän Cheesy Beef gulassi

tämä viesti sisältää affiliate linkkejä. Lue tiedonantopolitiikkani täältä.

Staub Cocotte Round 20 cm La Mer
Pyrex Prepware 1-kupin mittakuppi
Cuisipro ruostumattomasta teräksestä valmistettu mittakuppi ja Lusikkasetti

Juustoinen naudan gulassi

tämä Juustoinen naudan gulassi on lämmin, herkullinen ja täynnä makua. Se on yhden kattilan lohturuokaa. Nopea ja erittäin helppo valmistaa.

5 alkaen 1 ääni

Printtinappi

kurssi: pääruoka

keittiö: Amerikkalainen, länsimainen

Avainsana: amerikkalainen gulassi, naudanlihagulassi, juustoinen naudanlihagulassi

valmistusaika: 10 minuuttia

keittoaika: 25 minuuttia

Kokonaisaika: 35 minuuttia

annosta: 6

kaloreita: 536kcal

tekijä: Linda Ooi

ainekset

• 3 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
• 1 keskikokoinen sipuli (kuutioituna)
• 3 valkosipulinkynttä (jauhettuna)
• 1 lb extra laihaa jauhelihaa (450g)
• 1 tl italialaista maustetta
• ½ tl paprikaa
• 1 tölkki kuutioitua tomaattia (14.5 oz/410g)
• 1 tölkki tomaattikastiketta (8oz/227G)
• 2 rkl tomaattipastaa
• 2 kupillista kanalientä tai naudanlihalientä + ½ kuppia (120 ml) ylimääräistä tarvittaessa
• 1 tl suolaa (tai maun mukaan)
• ½ tl jauhettua pippuria

2 kuppia makaronia (kypsentämätön) (200g)

• 2 kuppia parsakaalikukkaa ** (valinnainen) (180g)
• 1 kuppi silputtua juustoa (113g)
• ½ kupillista persiljaa (30g) (hienonnettuna)

ohjeet

• Kuumenna ekstra-neitsytoliiviöljy isossa kattilassa. Kuullota sipulia ja valkosipulia 2 minuuttia.
• lisää jauheliha ja keitä kevyesti ruskeaksi, noin 5 minuuttia.
  
• lisää italialainen mauste, paprika,
  
• kuutioidut tomaatit, tomaattikastike, tomaattipasta,
  
• ja kana / naudanlihalientä. Peitä ja kiehauta. Vähennä lämpöä ja hauduta 10 minuuttia.
  
• poista kansi. Mausta suolalla ja pippurilla.
  
• lisää kuivattu makaroni. Sekoita yhdistääksesi. Peitä ja keitä 15 minuuttia.
  
• Tarkista ja sekoita välillä, jotta saat riittävästi nestettä makaronien kypsentämiseen. Jos ei, lisää hieman lisää kana / naudanlihalientä.
  
• kun makaroni on kypsää ja mureaa, sammuta liesi. Ripottele pinnalle silputtua juustoa ja hienonnettua persiljaa.
  
• Anna gulassin seistä 5 minuuttia, jotta juusto sulaa ennen tarjoilua.

Huomautus

jos käytetään parsakaalia, lisätään parsakaalia keittämisen jälkeen 10 minuuttia vaiheessa 7 ja jatketaan keittämistä vielä 5 minuuttia. Seuraa sitten vaiheet 8, 9 ja 10 loppuun ruoanlaittoon.

ravinto

kalorit: 536kcal

Maistoitko tätä reseptiä?Mainitse @RotiNRice tai tag #RotiNRice!

helppo siivota myös

tämä herkullinen lohturuoka voidaan tarjoilla kulhossa ja syödä pelkällä haarukalla. Näin siivoaminen on helppoa. Vain yksi ruukku, muutama kulho ja useita haarukoita. Illallinen ja siivous noin tunnin päästä. Nautimme tästä niin paljon, että perhe oli yhtä mieltä siitä, että tämän pitäisi olla meidän illallismenukierroksella. Autan mielelläni. 😉