Kanasalaatti Croissant Sandwich

tämä Kanasalaatti Croissant-voileipä on täydellinen valinta lounaaksi ja silloin, kun haluat tuoda herkun kotikeittiöösi. Suuruus alkaa ensimmäisestä suupalasta, kun maistelee tuota voista croissantia ja siitä se vain lähtee ylämäkeen murean kanan ja tuoreiden raaka-aineiden yhdistelmällä.

ei vaadi paljon vakuuttelua kokeilla mitään, missä croissant on osa yhtälöä. Lapsena äitini teki kanasalaattivoileipiä lounaaksi ja muistan yhä, kuinka mahtavia ne olivat. Aivan kuten kaikki, mitä teen, minun oli otettava se hieno muisto ja pantava se pyörimään.

halusin pitää sen yksinkertaisena ja helppona tehdä, mutta säilyttää samalla maun eheyden. Perinteisen kanasalaatin ottoa varten lisäsin smetanaa ja tilliherkkua parantaakseni reseptini kermaisia, täyteläisiä ja kirpeitä makuja.

Tiesitkö?

Rhode Islandissa vuonna 1863 tähteeksi jäänyt kana yhdistyi majoneesiin ja muihin keskeisiin aineksiin luodakseen sen, minkä nykyään tunnemme kanasalaattina.

millaista kanaa minun pitäisi käyttää?

voit valita luuttoman kananrinnan tai silputun kanan. Suosin suikaloitua kanaa, koska se tuppaa olemaan muhkeampaa tumman ja valkoisen kananlihan sekoituksen takia. Voit ostaa suikaloitua kanaa lähikaupasta tai voit suunnata Pikaruokakanareseptiini.

mitä tarvitset kanasalaattivoileivän tekemiseen:

• kana on tärkein ainesosa. Valitse valmiiksi silputtu vaihtoehto nopeaan ja helppoon ateriaan.
• jotta kanasalaattini olisi mahdollisimman kermainen, yhdistän majoneesin ja smetanan. Smetana ei ole niin ilmeinen vaihtoehto, mutta se tekee ihmeitä tämän reseptin tuoreudelle. Smetana auttaa myös tasapainottamaan majoneesin paksuutta.
• tangy-alkuaineeksi käytän tilliherkkua ja ruokalusikallisen sinappia. He menevät pitkälle lisätessään tuon hienovaraisen puraisun salaattiin. Jos haluat makeamman maun, vaihda tillisilsa makeaan relikseen.
• tuoreet raaka-aineet ovat parhaita, joten pilkon punasipulia ja selleriä.
• maustamiseen tarvitaan paprikaa, valkosipulijauhetta, mustapippuria, basilikahiutaleita ja Himalajan suolaa.
• voit valita, valitsetko voisen croissantin vai et. Croissantit ovat parasta leipää kanasalaattivoileipiin. Jos ei, tämä salaatti on täydellinen salaatinpedillä tai keksien kanssa alkupalana.

miten tehdään kanasalaattia:

pilko silputtu broileri pienempiin osiin ja lisää sitten isoon kulhoon. Kanan leikkaaminen pienempiin paloihin auttaa varmistamaan, että saat joka suupalaan mukavan määrän kanaa ja tuoreita aineksia.

pilko punasipuli ja selleri pieniksi paloiksi ja lisää kulhoon broilerin kanssa. Lisää nämä ainekset mausteiden joukkoon.

lisää majoneesit, smetana, relissit ja sinappi samaan kulhoon ja sekoita kaikki yhteen. Valitsen tillin lisukkeeksi makean lisukkeeni sijaan, koska pidän enemmän tuhdista mausta ja se muistuttaa niitä tonnikalasalaattivoileipiä, joita vartuin rakastaen.

puolita croissant ja kerrota se tuoreella avokadolla, tomaattiviipaleilla ja voisalaatilla.

kun haluat lisätä suuren voileipäreseptin lounaslistallesi, anna tälle klassiselle Kanasalaattileivälle paikka pöydälläsi. Maut saat jokaisesta suupala on laitat tämän kierto säännöllisesti.

muut voileivät, joista voit nauttia:

• mausteinen tonnikala-Pitaleipä
• Italialainen grillattu Kanapaniinileipä
• rapeaksi paistettu Kalaleipä
• kana-Parmesaanileipä
• mausteinen Cajun-rapea Kanaleipä
• rapea BBQ-Kanaleipä

tulosta