- Facebook1
- Pinterest826
kasvaminen äitimme terveellisessä taloudessa, runsaat kasvispohjaiset keitot olivat tuttu talviruokailutapa, jota tarjoiltiin hänen vankan, tiheän kotitekoisen täysjyväleivän kanssa. Ja meidän linssi kasviskeitto, vihreä linssikeitto, bataattikeitto ovat kaikki luomuksia innoittamana joitakin lapsuuden suosikki, kauan ennen päivää tulossa rekisteröity ravitsemusterapeutit ja personal trainers ja jopa tietoisena kaikista vyötärö-line etuja tällaisten keittojen … mutta nyt tiedämme, että kasvispohjaiset keitot ovat hyvä tapa täyttää vihanneksia ja hillitä nälkää, jotta et syö liikaa teidän pääaterian. Kannustamme asiakkaitamme valitsemaan ne. Useimmat säilykekeitot sisältävät runsaasti rasvaa ja natriumia, mutta oman tekeminen voi olla yhtä helppoa ja paljon terveellisempää! Tämä kermainen Sellerikeitto on täydellinen alkupala tai välipala palvelemaan mihin aikaan päivästä tahansa. Tämän reseptin selleri ja pinaatti ovat täynnä kuitua ja vettä, jotka pitävät sinut sammutettua ja tyytyväinen. Kylminä kuukausina on helppo unohtaa kesän salaatit ja tavoitella jotain lämpimämpää ja lohdullisempaa, joten tämän kaltaiset keitot ovat hyvä tapa livauttaa lisää vihanneksia päivääsi!
kermainen Sellerikeitto
tekee 2 annosta
ainekset
1/4 dl raakoja cashewpähkinöitä
1/4 tl. valkosipulijauhe
1/2 dl vettä
1 kuppi plus ½ kupillista hienonnettua selleriä, eroteltuna
2 kuppia baby-pinaattia
3 Tbs. rasvaton kreikkalainen jogurtti
ohjeet:
1. Liota cashew vedessä noin 1 tunti, valuta sitten.
2. Lisää cashew-pähkinät, valkosipulijauhe, vesi, 1 kuppi selleriä ja pinaatti nopeaan tehosekoittimeen. Sekoita tasaiseksi ja kermaiseksi.
3. Siirrä keitto kattilaan ja kuumenna matalalla, kunnes se on lämmintä. Sammuta lämpö ja sekoita joukkoon ½ kupillista hienonnettua selleriä.
4. Kaada kulhoihin ja tarjoa kreikkalaisen jogurtin kanssa. Nauti!
ravintosisältö (noin 1 kuppi annosta kohti): 126 kaloria, 8 g rasvaa, 1 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 mg kolesterolia, 95 mg natriumia, 10 g Hiilihydraattia, 2 g kuitua, 4 g sokeria, 7 g proteiinia
- ¼ dl raakapähkinöitä
- ¼ tl. valkosipulijauhe
- ½ dl vettä
- 1 dl Plus ½ dl hienonnettua selleriä, eroteltuna
- 2 kuppia vauvapinaattia
- 3 Tbs. tavallinen rasvaton kreikkalainen jogurtti
- liota cashewpähkinöitä vedessä noin 1 tunti ja valuta sitten.
- lisää cashewpähkinät, valkosipulijauhe, vesi, 1 kuppi selleriä ja pinaatti nopeaan tehosekoittimeen. Sekoita tasaiseksi ja kermaiseksi.
- siirrä keitto kattilaan ja kuumenna matalalla, kunnes se lämpenee. Sammuta lämpö ja sekoita joukkoon ½ kupillista hienonnettua selleriä.
- kaada kulhoihin ja tarjoile kreikkalaisen jogurtin kanssa. Nauti!