rakastan sinua, ovat kolme pientä sanaa, joita ihmiset rakastavat kuulla – minä taas rakastan näiden kolmen pienen sanan kuulemista: Kotitekoinen Kanaravioli. Koska matkustaminen Italiaan joka viikonloppu ei ole toteuttamiskelpoinen vaihtoehto, joudumme tyytymään tähän herkulliseen kotitekoiseen Kanaraviolireseptiin. Se on hyvä korvike toistaiseksi. Tuoreen basilikan ja paahdettujen paprikoiden kanssa tuntuu kuin olisin taas Amalfin rannikolla. Etkö osaa kuvitella italialaista keidasta? Minulla on Chu boo! Italian lomista haaveileminen sikseen, raviolitäyte on katettu, joten tässä resepti helppoon kotitekoiseen Pastataikinaan, joka on superhelppo tehdä!
kun kauniit, herkullisuuden täytteiset tyynyt ovat valmiit, voit vapaasti lisätä valitsemasi pastakastikkeen. Rehellisesti, sekä vaalean punainen kastike,tai kermakastike toimii tämän lautasen. Kuuma vinkki kuitenkin: vietettyään iltapäivän makutestauksen eri vaihtoehtoja, tämä pesto-resepti paritti melko hemmetin hyvin tämän kotitekoisen Kanaraviolireseptin. Kokeile!
Ingredients
- 2 kananrinta, Pauna tasaiseksi paksuudeksi
- 8-10 basilikanlehteä
- 1/4 tl kosher-suolaa
- 1 1/2 dl mozzarellajuustoa, silputtuna
- 2 punaista paprikaa, neljänneksiksi paloiteltuna (pituus viisas) * poista siemenet
ohjeet
- Kuumenna uuni 400°: seen. Kun olet valmis, laita kananrinnat paistumaan 23-25min (tai kunnes sisälämpötila on 165°)
- kun kana on valmis, ota uunista ja anna jäähtyä. Kun olet jäähtynyt, leikkaa kana pienemmiksi paloiksi
- Kuumenna uuni 500°: seen; aseta punaiset paprikat pellille ja paahda 30-40min (tai kunnes nahat ovat rypistyneet ja hiiltyneet). Poista paprikat ja anna jäähtyä.
- lisää monitoimikoneessa basilika, mozzarella, kana ja paahdetut paprikat. Pulssi jatkuvasti, kunnes sekoitettu, pysähtyen kaavinta puolella prosessorin.
- Poista sekoitetut ainekset kulhoon, ja aloita raviolien täyttäminen
- Luokka: illallinen
- menetelmä: Leivo
- Keittiö: Italialainen