Laktoosi-intoleranssi

hoidon yleiskatsaus

jos epäilet, että sinulla on laktoosi-intoleranssi, on hyvä keskustella asiasta lääkärisi kanssa. Lääkärisi voi varmistaa, että oireesi johtuvat laktoosi-intoleranssista eikä muusta ongelmasta, kuten ärtyvän suolen oireyhtymästä, tulehduksellisesta suolistosairaudesta, laksatiivien liiallisesta käytöstä tai fruktoosia tai sorbitolia sisältävien elintarvikkeiden sulattamisen ongelmista. Lääkäri voi myös varmistaa, että laktoosi-intoleranssi ei liity toiseen terveysongelmaan.

kun sinulla on todettu laktoosi-intoleranssi, saatat olla helpottunut siitä, että sait selville, mikä aiheutti oireesi. Saatat myös tuntea turhautunut, että sinun täytyy hallita tätä ehtoa loppuelämäsi. Voi olla lohdullista tietää, että monilla ihmisillä on laktoosi-intoleranssi. Useimmat voivat välttää epämukavuutta ja silti syödä tai juoda maitotuotteita koko päivän.

on olemassa erilaisia tapoja elää laktoosi-intoleranssin kanssa. Se, mikä toimii yhdelle, ei välttämättä toimi toiselle. Koska laktoosi-intoleranssiin ei ole parannuskeinoa, oireiden hallinta on enimmäkseen sinusta kiinni. Seuraavat vinkit voivat auttaa välttämään laktoosi-intoleranssin oireita.

Rajoita maidon ja maitotuotteiden määrää ruokavaliossasi. Useimmat ihmiset voivat syödä noin 10 g laktoosia päivässä. Tämä voi olla esimerkiksi lasi koko -, rasvaton tai osittain rasvatonta maitoa. Kaikissa maidoissa on saman verran laktoosia. Muut maitotuotteet sisältävät eri määriä laktoosia:

laktoosin ja kalsiumin likimääräiset määrät joissakin elintarvikkeissa Huomautus 1

ruoka

tarjoilukoko

laktoosi (g)

kalsium (mg)

maito, rasvaton

8 neste unssit (240 mL)

cheddarjuusto

1 unssi (30 g)

raejuusto (maito, jossa 2% rasvaa)

1 unssi (113 g)

Juustolevite (”tuorejuusto”)

1 unssi (30 g)

on mahdollista, että vähemmän laktoosia sisältävät ruoat, kuten sveitsiläisjuusto tai cheddar, eivät aiheuta ongelmia. Jos et ole varma, aiheuttaako maitotuote oireita, kokeile pientä määrää ja odota, miltä tuntuu ennen kuin syöt tai juot suuremman määrän.

juo maitoa tai syö maitotuotteita muiden elintarvikkeiden ohella. Joillekin ihmisille kiinteän ruoan (kuten viljan) ja meijerin (kuten maidon) yhdistäminen voi vähentää tai poistaa oireita.

Jaa maitoa tai maitotuotteita koko päivän ajan. Monet ihmiset, joilla on laktoosi-intoleranssi pitävät hyödyllisenä syödä pieniä määriä laktoosia sisältäviä tuotteita koko päivän sen sijaan, että he söisivät suurempia määriä kerralla.

juo maitoa tai syö maitotuotteita, joissa on vähän laktoosia. Voit ostaa vähälaktoosista maitoa useimmissa supermarketeissa. Jotkut ihmiset haluavat ostaa tällaista maitoa ja löytää se auttaa hallitsemaan oireita. Toisten mielestä se maistuu liian makealta tai liian kalliilta. Diabetesta sairastavat saattavat huomata, että vähälaktoosinen maito nostaa verensokeria normaalia enemmän.

juo tai syö muita ruokia maidon ja maitotuotteiden sijaan. Voit korvata maidon ja maitotuotteet juustolla ja soijamaidolla. Kahvissa voi käyttää myös muita kuin maitokerman korvikkeita. Muista kuitenkin, että maidottomat kermankorvikkeet eivät sisällä samoja vitamiineja tai kivennäisaineita kuin maito ja saattavat sisältää enemmän rasvaa kuin maito.

käytä laktaasivalmisteita. Laktaasituotteet ovat ravintolisiä, jotka auttavat sulattamaan laktoosia. Laktaasituotteita on monia eri merkkejä. Jotkut ovat pureskeltavia pillereitä (kuten laktaatti) ennen syömistä tai juomista maitotuotteita. Toiset ovat nesteitä, jotka lisätään maitoon 24 tuntia ennen juomista. Joihinkin elintarvikkeisiin lisätään vielä laktaasia. Koska on olemassa erilaisia tuotteita ja merkkejä, voit kokeilla muutamia nähdä, mitkä toimivat parhaiten sinulle.

syö jogurttia elävillä ja aktiivisilla viljelmillä. Jotkut ihmiset, joilla on laktoosi-intoleranssi voi syödä jogurtti ilman ongelmia, varsinkin jos on elävä ja aktiivinen kulttuureissa. Tämäntyyppinen jogurtti voi auttaa sulattamaan laktoosia. Kaikki jogurtit tehdään elävillä viljelmillä, mutta monet niistä käyvät läpi prosessin nimeltä ”lämpökäsittely”, joka tuhoaa bakteereja. Tarkista etiketistä, onko siinä sanat ” sisältää eläviä ja aktiivisia kulttuureja.”Kannattaa kokeilla pientä määrää eri jogurttimerkkejä nähdäkseen, mitkä niistä toimivat sinulle parhaiten.

jos sinulla on vaikea laktoosi-intoleranssi, saatat joutua välttämään laktoosia kokonaan. Jotkut lääkkeet ja monet valmisruoat sisältävät laktoosia. Esimerkkejä elintarvikkeita valmistettu laktoosia, jotka sisältävät leipiä ja leivonnaisia, aamiaismuroja ja instant aamiainen juomia, instant perunat ja keitot, valmisteet pannukakkuja, evästeet ja keksejä, margariini, ja salaatinkastikkeet, makeisia, maitosuklaa, ja muut välipalat. Muista lukea etiketit laktoosille tai ”piilotetuille” laktoosinimille, kuten:

  • maitojauheen kiinteät aineet.
  • Hera.
  • raejuusto.
  • maitojohdannaiset.
  • rasvaton maitojauhe.

laktoosi-intoleranssista kärsivien suurimpia huolenaiheita on varmistaa, että he saavat riittävästi maitotuotteita, erityisesti kalsiumia . Kalsium on erityisen tärkeää naisille, koska se pitää luut vahvoina ja vähentää osteoporoosin riskiä . On monia ei-maitotuotteita, jotka sisältävät kalsiumia, kuten:

  • parsakaali, okra, lehtikaali, kaali ja nauriin lehdet.
  • Sardiinisäilykkeet, tonnikala ja lohi.
  • kalsiumia sisältävät mehut ja viljat.
  • kalsiumilla rikastetut soijatuotteet, kuten soijamaito, tofu ja soijapavut.
  • mantelit.

kalsiumin imeytymiseen elimistö tarvitsee D-vitamiinia.useimmat ihmiset saavat riittävästi D-vitamiinia altistumalla joka päivä lyhyiksi ajoiksi auringolle. D-vitamiinia on myös väkevöidyssä appelsiinimehussa, väkevöidyssä soijamaidossa, rasvaisessa kalassa (kuten lohessa), munankeltuaisissa ja maksassa.

kerro lääkärillesi, jos et tiedä, saatko riittävästi kalsiumia, D-vitamiinia ja muita tärkeitä ravintoaineita, kuten magnesiumia, kaliumia, proteiinia ja riboflaviinia. Hän voi suositella kalsiumlisän ottamista tai neuvotella rekisteröidyn ravitsemusterapeutin kanssa varmistaakseen, että saat riittävästi tiettyjä vitamiineja ja kivennäisaineita.

keskustele lääkärisi kanssa myös, jos oireesi eivät häviä hoidon aikana, jos ne pahenevat tai jos sinulla on muita oireita, kuten kuumetta, vilunväristyksiä tai voimakasta vatsakipua tai oksentelua.

ajatella

laktoosi-intoleranssi normaalipainoisilla vastasyntyneillä ja imeväisillä on harvinaista. Mutta jos lapsellasi on laktoosi-intoleranssin oireita, ota heti yhteys lääkäriisi. Ripuli voi olla hyvin vaarallista, koska se voi aiheuttaa nestehukkaa, vakavaa ongelmaa, joka vaatii välitöntä huomiota.

ainoastaan rintaruokinnassa olevilla lapsilla ei ole laktoosi-intoleranssia, koska rintamaito sisältää laktaasia, maitosokerin sulattamista edistävää entsyymiä. Jos vauva on kaava ruokitaan ja on laktoosi-intoleranssi, voit vaihtaa tyypin kaavan valmistettu ilman laktoosia. Harvinaisissa tapauksissa vauva voi reagoida maitoproteiiniin, joka on erilainen tila, jota kutsutaan maitoproteiiniyliherkkyydeksi .

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Previous post Etsi AA-kokoukset Coloradosta
Next post Pariisin viinitarhat