Kimberly Gorman, Ft, HSPP
kesä 2013
katso PDF-versio tästä artikkelista.
”älähän nyt. Anna minun leipoa sinulle keksejä.””Älä itke. Pysähdytään jäätelölle, niin kaikki on paremmin.”
Kuulostavatko nämä tutuilta? Ehkä lausuntoja, joita kuulit lapsena? Ne olivat hoitajiemme viattomia sanoja ja hyvin aitoja tekoja, joilla he ilmaisivat rakkautta ja kiinnostusta meitä kohtaan, kun meitä sattui. He osasivat tehdä tämän ruoan kautta-eivätkä minkä tahansa ruoan kautta. Tavallisesti tarjotut ruoat olivat runsaasti rasvoja ja hiilihydraatteja sisältäviä ruokia, joita olemme alkaneet kutsua ”lohturuoiksi”.”Tällä tavoin ruokaa on alettu käyttää erikoislääkkeenä, eräänlaisena masennuslääkkeenä, joka parantaa meitä vaivaavaa mielialaa. Tällaiset kuviot voivat kuitenkin tulla hyvin ongelmallisiksi, varsinkin jos se on tavanomainen kuvio, joka aiheuttaa liiallista painonnousua.
tutkijat tutkivat edelleen sitä vaikutusta, joka ruokien kemiallisella koostumuksella voi olla mielialoihimme. Vaikka tällainen tutkimus on hyvin arvokasta, haluan keskittyä lohturuoan psykologiaan, En biologiaan.
Ruoka ja tavat
kaikissa kulttuureissa on tapoja ruoan ympärillä. Lapsuudessani rahaa oli niukasti ja kun oli jokin Erikoistilaisuus, se tarkoitti, että käytimme rajalliset resurssit erikoisruokien ostamiseen. Se tarkoitti, että meitä kohdeltiin erityisellä tavalla. Syntymäpäivät merkitsivät erikoisaterian ja eräänlaisen kakun ja jäätelön valitsemista (budjetin puitteissa). Hautajaisiin kuului ruoan tuominen sureville. Hautajaisrituaali kiinnostaa erityisesti tätä aihetta. Viesti on ilmiselvä: ”Toivottavasti tämä ruoka tekee sinut onnellisemmaksi.”Mikään ei taaskaan ole pahantahtoista ja lahja annetaan suurella rakkaudella ja huolenpidolla. Se on kuitenkin yksi lisävahvistus ruoan käytölle, jotta voimme ” paremmin.”
meille annetaan viestejä jo varhain elämässämme ja sitten vahvistetaan koko elämämme ajan sitä, miten ruoka voi saada meidät tuntemaan itsemme erilaisiksi, tuntemaan itsemme paremmiksi. Koska rinnastamme ruoan onnellisuuteen,käännymme jatkuvasti sellaisen lohdutuksen puoleen. Ja tunnemme itsemme onnellisiksi tai paremmiksi, vaikkakin väliaikaisesti.
Muuttuvat Kuviot
1. Avain tämän elinikäisen tavan muuttamiseen, jossa ruoka rinnastetaan onnellisuuteen, on olla ensin tietoinen. Mieti jonkin aikaa, miten ruokaa on käytetty läpi elämäsi ja sen yhteyttä tunnetiloihin sinulle.
2. Mieti seuraavaksi omia tunnetilojasi. Voit pitää tunnepäiväkirjaa ja kirjoittaa ylös, miltä sinusta tuntui joka päivä. Pohdiskellessasi olet entistä tietoisempi ruoan yhteydestä menneisyyden tunteisiisi ja tietoisempi nykyhetken tunteistasi.
3. Sitten alkaa työ. Ota jokainen tunne, joka liittyy ruokaan, ja Luo lista muista asioista, joita voit tehdä tuon tunteen hallitsemiseksi. Esimerkiksi ”suru” voi olla yksi tunne, joka on liittynyt syömiseen. Vaihtoehtoisia tapoja saada lohdutusta surullisena voi olla:
- puhu ystävälle
- itke
- päiväkirja tunteesi
- Kuuntele musiikkia
- Kirjoita laulu tai runo
4. Vaihtoehtoja luomalla alkaa hahmottaa, miten lohtusyömisen kierrettä voi katkaista.
5. Post tämä lista vaihtoehtoja paikassa, että olet todennäköisesti nähdä sitä säännöllisesti. Tutki sitä. Lisää sitä tarpeen mukaan. Tai merkitse pois asioita, joita olet kokeillut ja jotka eivät ehkä toimineet.
Ruoka ja käyttäytymisen ehdollistaminen
yksi tärkeä keino ymmärtää ruoan ja käyttäytymisen yhteys on ymmärtää, miten meidät ehdollistetaan tietynlaiseen vasteeseen, kun altistumme toistuvasti ärsykkeille. Tässä tapauksessa, kun meille on kerrottu toistuvasti, että voimme tuntea paremmin ruoan (ärsykkeiden) kanssa, uskomme, että meillä todellakin on parempi olo (vasteen) syödessämme kakkuja ja keksejä ja sellaista. Emme kuitenkaan ajattele muuta ärsykettä, huolenpitoa, huolenpitoa, rakkautta, joka tuli ruoan mukana ja sitä, miltä se meistä tuntui. Toisin sanoen olemme saattaneet katsoa reaktiomme (paremman olon) johtuvan pikemminkin väärästä ärsykkeestä (ruoasta) kuin siitä, joka todellisuudessa sai meidät tuntemaan olomme paremmaksi, mikä oli tuntemamme rakkaus.
joten ehkä ruoka ei tee meistä onnellisia. Ehkä se on muisto siitä, kun nämä ihmiset ilmaisivat rakkautensa ja huolenpitonsa meille. Ehkä juuri se tekee meidät onnellisiksi. Potilaat kertovat usein syövänsä surullisina, yksinäisinä tai ikävystyneinä. He etsivät lohtua.
he haluavat tuntea itsensä ”kylläisiksi” tai ”kylläisiksi”, ja ruoka tarjoaa sen fyysisen vapautumisen. Todellinen lohtu, jota he etsivät, ei kuitenkaan voi löytyä hiilihydraateista tai rasvasta, vaan se voi löytyä yhteenkuuluvuuden tunteesta, yhteydestä toisiin, luovuudesta ja innoituksesta.
johtopäätös
muista, että sinulla on ollut elinikä luoda malli lohturuokien käytöstä, joten se ei todennäköisesti muutu nopeasti. Varmista, että annat itsellesi aikaa tehdä nämä muutokset. Kun pystyy muuttamaan suhdetta ruokaan, pystyy muuttamaan suhteita muihin, ja voi vain löytää tyydyttävämpiä ja terveellisempiä suhteita.
tekijästä:
Hspp: n tohtori Kimberly Gorman on koulutukseltaan psykologi ja työskentelee leikkausta edeltävien ja sen jälkeisten potilaiden parissa. Hän on erikoistunut syömishäiriöihin ja kehonkuvaan viimeiset 12 vuotta. Hän haluaa korostaa voimaantumisen merkitystä muutosprosessissa ja työskentelee kovasti auttaakseen potilaita saamaan tämän hallinnan tunteen elämäänsä.