- 2
- 647
- 3
nämä Mini persikka Suutarit tekevät herkullisen ja helpon kesän jälkiruoka resepti. Tarjoillaan yksittäisissä ruokalajeissa, ne ovat erityinen herkku mille tahansa aterialle tai juhlaan.
Yes, my friends, I ’ m back with another mini dessert. Tiedät, että rakastan heitä. Tänään teemme näitä Minipersikan suutareita. Se on klassinen resepti tarjoillaan ainutlaatuisella tavalla, mikä tekee siitä erityisen.
Mini Peach Cobblers:
noin kuukausi sitten näin useita kokoelmia minileivonnaisia yhden Kotikäyntini aikana. Vastustin kaikenlaisten pannujen ostamista, mutta lähdin pois piirakkavuokien ja näiden minileipäpannujen kanssa. Tiesin, että keksin pari luovaa reseptiä.
kun mielessäni oli kesäisiä jälkiruokia, mieleen tuli tietysti nopeasti persikkapiirakka. Se toi mieleeni fantastisen reseptin, joka toimisi helposti minityylillä.
ennen kuin menemme pidemmälle, on mainittava, että jos sinulla ei ole minileipäpannuja, voit käyttää toisenlaista pientä leivinpannua tai vaikka isoa 9×9 tuuman neliöistä leivinpannua.
miten teet nämä Minipersikan Suutarit?
kaikki alkaa persikoista! Käytin purkkipersikoita, koska tuoreita ei ole vielä saatavilla. Suosittelen pursotettua persikkaa pakasteen sijaan, mutta jälkimmäinen toimii myös. Tietenkin, jos saatavilla, tuore on aina paras.
kun persikoihin on sekoitettu jotain sokerista-hyvyyttä, ne kruunataan klassisella keksiseoksella. Yksi syy tähän reseptiin on se, että paistamisen aikana latvasta tulee rapea, kun taas sisus pysyy kevyenä ja kuohkeana. Niin hyvä!
voit tarjoilla suutarin jäätelön tai vastavaahdon kera. Pidän kermavaahdosta suutarilla, joten valitsin sen.
vaikka kuinka tarjoilisit näitä Mini Peach Cobblereita, ne ovat herkullinen kesädessaresepti, joka tekee vaikutuksen vieraisiisi tai saa minkä tahansa arkiyön aterian tuntumaan erikoiselta.
nämä Mini persikan Suutarit tekevät herkullisen ja helpon kesäisen jälkiruokareseptin. Tarjoillaan yksittäisissä ruokalajeissa, ne ovat erityinen herkku mille tahansa aterialle tai juhlaan.
etsitkö lisää minijälkiruokia? Kokeile näitä:
- ei leivota Minikeittopiiraita
- Minikeittopiirakoita
- Mini Margarita-juustokakkuja
- Mini-Mustikkapiirakoita
- Mason purkki mansikka-Raparperipiirakkaa
Toivottavasti nautitte tästä kesähenkisestä kotitekoisesta Mini-Persikkapiirakan reseptistä. Kerro, jos yrität.
Hyvää Leivontaa!
Mini Peach Cobblers resepti:
Mini Peach Cobblers
ainekset
- 4 1/4 kupilliset ja kuutioidut persikat – noin 8 kokonaista persikkaa
- 1/4 dl sokeria
- 1/4 dl ruskeaa sokeria
- 1 rkl sitruunamehua – vastapuristettu
- 1 tl maissitärkkelystä
- 1/4 tl kosher-suolaa
- 1/4 tl mantelituutetta
- hyppysellinen muskottipähkinää
- 1 dl yleisjauhoja
- 1/4 dl rakeistettua sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl kosher-suolaa
- 6 rkl suolatonta voita-jäähdytetty
- 1/2 dl maitoa
- 2 rkl sokeria
- 1/2 tl kanelia
- kermavaahtoa tai jäätelöä-tarjoiluun
ohjeet
-
Kuumenna uuni 400 asteeseen. Sekoita suuressa kulhossa persikat, sokeri, ruskea sokeri, sitruunamehu, maissitärkkelys, kosher-suola, manteliuute ja muskottipähkinä. Jaa persikkaseos neljän minileipäpannun joukkoon tai kaada se yhteen 9×9-tuumaiseen vuokaan. Paista 10 minuuttia.
-
valmista sillä välin keksien täytteet. Vatkaa isossa kulhossa jauhot, sokeri leivinjauhe ja suola keskenään. Leikkaa voi tehosekoittimella, kunnes se muistuttaa herneitä. Sekoita haarukalla maitoa juuri siihen asti, kunnes seos on kasaantunut. Vältä liiallista sekoittamista.
-
tiputa persikoiden päälle lusikalliset keksitaikinaa. Hieman sileä, jotta vältetään liian paksut alueet. Yhdistä pienessä kulhossa 2 rkl sokeria ja 1/2 tl kanelia. Ripottele taikinan päälle kaneli-sokeriseos.
-
Palauta suutari uuniin ja paista vielä 25-30 minuuttia tai kunnes se kuohkeaa ja ruskistuu päälle. Hammastikku työnnetään lähelle keskustaa pitäisi tulla ulos puhtaana.
-
anna suutarin levätä vähintään 30 minuuttia. Tarjoa lämpimänä tai huoneenlämpöisenä kermavaahdon tai jäätelön kanssa.
huomautuksia
ravintosisältö
