Haluatko oppia paahtamaan kuorittua valkosipulia? Tulet iloisesti yllättynyt siitä, kuinka helppoa on saada paahdettua valkosipulia valmiina kaikkiin suosikkiresepteihisi.
jotkut pitävät sitä luonnollisena lääkkeenä. Tutkimusten mukaan se voi auttaa elimistöä taistelussa sydänsairauksia ja syöpää vastaan.
se myös suojaa yhtä vampyyreilta.
juuri siinä, sinulla on kaksi hyvää syytä lisätä valkosipulia ruokavalioosi!
valkosipuli saa myös ruoan maistumaan upealta. Caesarsalaatti, Pesto ja valkosipulileipä eivät olisi samanlaisia ilman sitä. Ja paahdettua valkosipulia? Se vie asian seuraavalle tasolle.
valkosipulin paahtaminen on herkullinen tapa nauttia tästä maun ja hyvyyden voimanpesästä ilman, että liian suuri mauste tai katkeruus tulee tielle. Valkosipulin paahtaminen pehmentää, mellottaa ja melkein makeuttaa valkosipulin.
olen jakanut aiemminkin, kuinka helppoa valkosipulin paahtaminen on, mutta en ole täysin tyytyväinen siihen menetelmään. Rasvoittuvassa ihossa on tapana menettää osa valkosipulista. Se tuntuu myös öljyn haaskaukselta. Muutama vuosi sitten aloin etsiä tehokkaampaa tapaa paahtaa kuorittua valkosipulia.
miten paahdetaan kuorittua valkosipulia ja hävikkiä vähemmän
löysin sen eräänä kesänä lukemasta Live To Eat ja sen Valkosipulikonfitin resepti, valkosipulin paistaminen öljykylvyssä yrteillä. Tiesin heti, että se muuttaisi kaiken. Tämä resepti paahdetulle kuoritulle valkosipulille on minun sovitukseni siitä.
tuo resepti vaati sekä canola-että oliiviöljyjä. En halua käyttää canolaa, joten käytän kaiken oliiviöljyn. Alkuperäinen vaati myös tuoretta timjamia, jota minulla on harvoin käsillä. Vaihdan mieluummin valitsemani kuivatut yrtit, kuten timjamin tai rosmariinin, ja heitän mukaan rouhittua punaista pippuria huvikseni.
kuten huomaat, tämä menetelmä on melko anteeksiantava ja monipuolinen, joten kokeile Ja katso, mikä toimii parhaiten sinulle.
miten valkosipuli paistetaan?
valkosipulin paahtaminen on melko helppoa, vaikka menetelmiä on useita. Voit tihkua valkosipulin tai kuoritun neilikan pään öljyllä ja laittaa sen uuninkestävään astiaan tai kääriä folioon ja paistaa, kunnes valkosipuli on pehmeää ja levitettävää.
miten kuorittu valkosipuli paistetaan?
tämä tapa antaa kuorituille valkosipulinkynsille oliiviöljykylpy on superhelppo. Kovat, pistävät neilikat eivät ainoastaan ruskista ja pehmene paahtamisen aikana, vaan ne myös antavat öljyyn hyvän garlicky-maun, joten nyt sinulla on myös valkosipulilla maustettua öljyä!
tämä on handsfree-prosessi, joten voit valmistella potin, sujauttaa sen uuniin ja vain kävellä pois, kun keittiösi täyttyy herkullisesta valkosipulin aromista.
voiko valkosipulia paahtaa kuorimatta neilikkaa?
Yes! Yksinkertaisesti tihkua koko pää valkosipulia oliiviöljyllä ja kääri se foliolla. Paista 400-asteisessa uunissa pehmeäksi.
mitä paahdetulle valkosipulille voi tehdä?
paahdettu valkosipuli on herkullista levitettynä paahtoleivälle, sekoitettuna perunamuusiin tai lisättynä kastikkeisiin ja kastikkeisiin.
kuinka kauan paahdettu valkosipuli kestää?
öljypurkkiin öljyyn peitettynä paahdettu valkosipuli kelpaa noin kuukauden ajan, kunhan purkki on steriili, pysyy jääkaapissa, eikä sisältöä ristisaastu muiden ruokien kanssa.
paahdetun valkosipulin voi pakastaa pidempää säilytystä varten.
Näin teet tästä hyvää ja halpaa:
on aika halpaa ja helppoa paahtaa kuorittua valkosipulia. Tässä muutamia strategioita, joiden avulla voit tehdä tästä reseptistä entistä taloudellisemman:
- varastoi raaka-aineet, kun ne ovat myynnissä. Kun löydän tavallisia keittiöniittejä alennuksesta, ostan paljon. Käytän tällä hetkellä hintakirjaa hintojen seuraamiseen ja se säästää rahaa. Tässä reseptissä oliiviöljyn hinnan pitäminen silmällä voi auttaa pitämään hinnan alhaalla.
- irtotavarana ostaminen – olen tehnyt tämän reseptin itse kuorimallani valkosipulilla sekä valmiiksi kuoritulla valkosipulilla. Jälkimmäinen on paljon helpompaa, ja melko edullinen, jos ostat suuri laukku Costco ja käyttää sitä jopa varattu ”best by” aikataulu.
Miten teen tämän reseptin helpoksi:
tämä resepti ei todellakaan voisi olla helpompi kuin se on, mutta oikeilla keittiövälineillä voi todella tehdä ajasta keittiössä nautittavampaa. Ajan myötä olen hionut kokoelmaani niin, että ne sopivat täydellisesti tarpeisiini.
tässä ovat työkalut, joita käytän tähän reseptiin:
- jämäkkä hollantilainen uuni – keitä paljon perunoita painavassa varastokannussa
- litran kokoinen, kannellinen mason-purkki, jossa valkosipuli on mukava säilyttää.
jos valmistat tämän reseptin, muista ottaa kuva ja hashtag se #GOODCHEAPEATS. En malta odottaa, mitä teet!
Print Recipe Add to Collection Siirry kokoelmiin
näin paahdat kuorittua valkosipulia
Ingredients
- 3 kuppi kuorittua valkosipulinkynttä
- 2 dl oliiviöljyä
- 10 pippuria
- 1/2 tl kuivattua timjamia tai kuivattua rosmariinia
- 1/8 tl paprikahiutaleita
ohjeet
-
Kuumenna uuni 300 asteeseen.
-
laita valkosipuli, oliiviöljy, pippurit, yrtit ja paprikahiutaleet hollantilaiseen uuniin. Peitä ja paista 50 minuuttia.
-
jäähdytä valkosipuli ja öljy ennen siirtämistä kannelliseen litran kokoiseen purkkiin. Säilytä jääkaapissa useita viikkoja tai pakasta pidempään.
