huolimatta siitä, että useammalla kuin joka kolmannella kiinalaisella arvioidaan olevan geneettisesti Aasialainen huuhtelusyndrooma, Kiinaa pidetään maailman suurimpana olutmarkkinana maailmanlaajuisella kulutuksella mitattuna, ja sen jälkeen tulevat Yhdysvallat ja Brasilia.
CR Snow ’ n valmistama Snow Beer on Kiinan myydyin olut 21,7 prosentin markkinaosuudellaan ohitettuaan hiljattain Tsingtao-panimon valmistaman Tsingtao-oluen, jota viedään eniten muihin maihin. Tsingtao-olutta valmistetaan Qingdaon kaupungissa (aiemmin kirjoitettu Tsingtao EFEO-kiinalaisessa transkriptiossa), joka oli Saksan tukikohta epätasa-arvoisten sopimusten ja myöhäiskolonialistisen länsimaisen vaikutusvallan aikana Kiinassa. Saksalaiset tarvitsivat olutta merimiehilleen, sotilailleen ja kauppiailleen, ja tuotanto jatkui heidän menetettyään kaupungin japanilaisille ensimmäisessä maailmansodassa.
Tsingtaon lisäksi muita merkittäviä kiinalaisia panimoryhmiä ovat China Pabst Blue Ribbon, Yanjing, Sie-Tang Lio ja Zhujiang Beer. Monilla suurilla kansainvälisillä panimoilla on nyt intressejä Kiinalaispanimoissa tai yhteisyrityksiä niiden kanssa, ja Carlsbergin kaltaisia suosittuja kansainvälisiä brändejä valmistetaan nykyään Kiinassa. Tämä antaa niille pääsyn Kiinan markkinoille ja tarjoaa samalla pääomaa ja asiantuntemusta paikallisten panimostandardien parantamiseksi, vaikkakin vaihtelun kustannuksella.
Brewpubit kasvattavat suosiotaan Kiinassa, pääasiassa suurissa kaupungeissa, joissa asuu länsimaista yhteisöä, joskin muutamia poikkeuksia on syrjäisemmissä paikoissa, kuten Bad Monkey Brewery Dalin vanhassakaupungissa Yunnanissa. Shanghain vanhin käsityöläispanimo on Henry ’ s (joka on nyt suljettu), jota seuraa Bundin panimo. Shanghai Brewery, Boxing Cat Brewery, the BREW ja Dr. Beer ovat Shanghain merkittävimpiä käsityöläispanimoita. Pekingissä useat käsityöläispanimot, kuten Great Leap Brewing, Jing-a Brewing, Panda Brew Pub ja Slow Boat Brewery, ovat nousseet niiteiksi paikallisessa yöelämässä. Toinen suosittu panimobaari on Wuhanissa toimiva Kaiwei Beer House-ketju. Craft-olutfestivaalit ovat olleet 2010-luvun alusta lähtien suosittuja Pekingissä ja Shanghaissa. Kaksi suosittua olutfestivaalia Shanghaissa, Shanghai International Beer Festival ja Shanghai Beer Week, aloitettiin molemmat vuonna 2012.
vuonna 2015 tuontioluen markkinaosuus oli 1,14% ja määrä kasvoi 58,9% 538,5 miljoonaan litraan.