natriumkloridi tai Ruokasuola on välttämätön ihmiskehon moitteettomalle toiminnalle. Ihmiset ovat käyttäneet pöytäsuoloja eri tarkoituksiin kautta aikojen. Suoloja on kuitenkin enemmän kuin tavallinen kuva valkoisista kiteistä, jotka antavat ruokaan makua.
Koyuncu-suolana, Turkin johtavana suolan viejänä, löydämme vastauksen suosittuun kysymykseen ” is salt an organic compound?”ja tarjota joitakin olennaisia tietoja kemiallisista yhdisteistä paremman ymmärryksen saamiseksi.
yhdisteen määritelmä
ennen kuin vastaamme kysymykseen ”onko suola orgaaninen yhdiste”, meidän täytyy tarkastella, mitä yhdiste ja orgaaninen yhdiste tarkoittavat kemiassa. Sitten meidän on tehtävä ero orgaanisten ja epäorgaanisten yhdisteiden välillä, jotta saamme selvän käsityksen. Mikä yhdiste on?
yhdisteellä tarkoitetaan yleensä ainetta, joka koostuu kahdesta tai useammasta alkuaineesta. Erityisesti biokemiassa yhdisteellä tarkoitetaan ainetta, joka koostuu kahden tai useamman sidosaineen atomeista tai ioneista. Kaksi tai useampi alkuaine, jotka ovat sitoutuneet yhteen kemiallisella sidoksella, muodostaa kemiallisia yhdisteitä.
kemiallisen yhdisteen on oltava erityyppisten alkuaineiden yhdistelmä. Esimerkiksi natrium-ja kloridielementtien sitomisesta syntyy NaCI-tai natriumkloridia, joka tunnetaan pöytäsuolana.
Mikä On Orgaaninen Yhdiste?
tietäen, mitä kemiallinen yhdiste tarkoittaa, voimme siirtyä seuraavaan kysymykseen; ”mikä on epäorgaaninen yhdiste?”Orgaanisella yhdisteellä tarkoitetaan mitä tahansa kemiallista yhdistettä, joka sisältää hiili-vetysidoksia. Hiiltä ja muita alkuaineita sisältävät orgaaniset yhdisteet ovat välttämättömiä elävien organismien lisääntymiselle.
orgaaniset yhdisteet, jotka koostuvat hiilivetyjen ja proteiinien molekyyleistä, ovat kasvi-ja eläinsolujen kemiallisten reaktioiden perusta. Näistä reaktioista saadaan elintärkeää energiaa, jota tarvitaan mihin tahansa elämään liittyvään toimintaan, kuten ravinnon löytämiseen tai lisääntymiseen.
Mitä Epäorgaaninen Yhdiste Tarkoittaa?
onko suola orgaaninen yhdiste? Meidän on määriteltävä epäorgaaniset yhdisteet. Epäorgaaniset yhdisteet ovat kemiassa aineita, joissa kaksi tai useampia kemiallisia alkuaineita yhdistyy, mutta ne eivät sisällä hiili-vetysidosta.
orgaaniset yhdisteet luokitellaan usein niiden sisältämien alkuaineiden tai alkuaineryhmien mukaan. Esimerkiksi oksidit voidaan luokitella joko ionisiin tai molekyyleihin. Koska orgaaniset kemikaalit sisältävät vain aineita, jotka sisältävät vetyatomeihin sitoutuneita hiiliatomeja, suurin osa alkuaineista ja aineista katsotaan epäorgaanisiksi kemikaaleiksi.
suolan kemiallinen kaava
nyt tiedät, mitä orgaaniset ja epäorgaaniset yhdisteet ovat. Saamme yksityiskohtaisemmin suolan kemiallisesta kaavasta tämän erityisen yhdisteen ymmärtämiseksi ennen kuin vastaamme ” on suola orgaaninen yhdiste.”
suola on anionin ja kationin muodostama kemiallinen yhdiste. Suoloja muodostuu positiivisesti varautuneiden ionien(kationien) ja negatiivisesti varautuneiden ionien (anionin) yhdistyessä.) Pöytäsuola (NaCI) koostuu natrium-ja kloridi-ioneista ja se on ioniyhdiste.
syötävässä muodossaan ruokasuolaa käytetään yleisesti makujen parantamiseen tai ruoan säilömiseen. Suolaa voidaan käyttää myös teollisiin tarkoituksiin, joita kutsutaan teollisuussuoloiksi. Lisäksi suolaa voidaan käyttää eläinten ruokavalion täydentäjänä; tämäntyyppiset suolat ovat eläinsuoloja. Näiden lisäksi suoloja käytetään teiden jäänpoistoon.
Tunnetko suolan ominaisuudet? Voit lukea artikkelimme, Miten voit tunnistaa suolan? Oppia nyt.
tarkastellaan kemian suolatyyppejä.
kemian Suolatyypit
kun puhutaan suolasta, yleensä ensimmäisenä tulee mieleen natriumkloridi eli tavallinen pöytäsuola. Suoloja voidaan kuitenkin luokitella monin eri tavoin. Suolatyypit ovat;
● Alkalisuolat: suolat, jotka luovuttavat hydroksidi-ioneja veteen liuotettuna.
● neutraalit suolat: neutraalit suolat eivät nimensä mukaisesti ole happamia eivätkä emäksisiä suoloja.
● happamat suolat: suolat, jotka liuottimeen liuotettuna tuottavat happamia liuoksia.
● Zwitterions: Zwitterioneja ei pidetä suolana, mutta niissä on anioninen ja kationinen keskus samassa molekyylissä. Zwitterionia kutsutaan sisäsuolaksi.
nämä ovat kemian suolatyyppejä. Jos etsit syötäviä suolatyyppejä, voit tarkistaa artikkelimme, Kuinka monta Suolatyyppiä on olemassa?
Onko Suola Orgaaninen Yhdiste?
tähän mennessä olemme käsitelleet orgaanisten ja epäorgaanisten yhdisteiden määritelmiä sekä suolan kemiallista kaavaa ja suolan tyyppejä kemiassa. Nyt voimme vastata kysymykseen: onko suola orgaaninen yhdiste?
epäorgaanisia suoloja
on sekä orgaanisia että epäorgaanisia suoloja. Kuitenkin suolat, kuten pöytäsuola (natriumkloridi), ruokasooda (natriumkloridi), kalsiumkarbonaatti ja muriatic happo (teollinen kloorivetyhappo) ovat joitakin yleisesti tunnettuja epäorgaanisia yhdisteitä. Korostaakseni asiaa, ihmisten nauttima pöytäsuola tai Ruokasuola ovat epäorgaanisia yhdisteitä.
tyypillisesti epäorgaanisilla yhdisteillä on korkeat sulamispisteet ja niiden sähkönjohtavuus vaihtelee asteessa. Nämä epäorgaanisten yhdisteiden ominaisuudet tekevät niistä hyödyllisiä tietyissä sovelluksissa:
● Jet-ja rakettipolttoaineina ja räjähteinä,
● kemikaaleina vedenkäsittelyssä ja steriloinnissa,
● teollisiin tarkoituksiin pigmentteinä kuiduissa, musteessa, maalissa ja paperissa,
● lääketeollisuudessa ja niin edelleen.
orgaaniset suolat
kysymykseen ” onko suola orgaaninen yhdiste?”On myös orgaanisia suoloja. Kemiassa tällaisia suolatyyppejä ovat ne, jotka sisältävät orgaanisen ionin. Esimerkiksi natriumasetaatti ja suurin osa puhdistusaineiden pääaineista (natriumsuolat kuten natriumlauraatti ovat orgaanisia suoloja. Ne ovat peräisin orgaanisista hapoista.
”orgaanisilla suoloilla on kuitenkin myös markkinointipuolensa.”Markkinoinnissa pöytäsuoloja, joissa ei ole lisäaineita, kuten jodia tai paakkuuntumisenestoaineita, kutsutaan orgaanisiksi suoloiksi. Esimerkiksi sellaisia merisuoloja, joissa ei ole lisäaineita, voitaisiin kutsua ”orgaanisiksi.”