Varttuessani perinteisessä, eteläisessä, kristillisessä perheessä en koskaan ajatellut paljon sunnuntailounaitamme kirkon jälkeen ja massiivisia perheillallisia pöytien ympärillä lihalla, rasvassa kypsennetyillä ja voilla peitetyillä kasviksilla ja raskailla jälkiruoilla. Tiesimme välttää seitsemän kuolemansyntiä-paitsi yhden, joka koski ahmattiutta. Se oli jotenkin aina enemmän ehdotus kuin käsky. En myöskään koskaan juurikaan miettinyt terveysongelmien yleisyyttä, jota kaikilla tuntui olevan. Sydänkohtaukset, halvaukset, syöpä, lihavuus ja diabetes olivat traagisia, mutta ilmeisesti juuri sitä, mitä tapahtui ihmisten vanhetessa.
yllättäen se oli maatalouskurssi, jonka otin valituksi Collegessa—lähinnä siksi, että se sopivasti täytti aukon aikataulussani—joka muuttaisi elämäni kulkua ja pelastaisi minut kulkemasta samaa polkua.
© iStock.com / George Clerk
siinä luokassa kohtasin ensimmäistä kertaa tehdasviljelyn kauhut. Minua kuvotti. Julmuus, kärsimys ja pelko—tiesin, että minun oli lopetettava eläinten syöminen.
mutta miksi tämä käytäntö näytti olevan OK lähes kaikille, myös kristityille? Olin Lujana vakaumuksessani, mutta vasta vuosien päästä sain vastaukset. Löysin ne Danielin suunnitelmasta.
pastori Rick Warren, pastori ja kirjan The Purpose Driven Life kirjoittaja, tajusi omistavansa suunnatonta energiaa mielensä ja sielunsa hoitamiseen, mutta laiminlyövänsä täysin kehonsa. Sen seurauksena hän oli ylipainoinen ja epäterveellinen. Hän tutki asiaa ja löysi inspiraation Danielin tarinasta.
Daniel oli israelilainen, jonka kuningas Nebukadnessar halusi kouluttaa palvelemaan palatsissa. Kuningas määräsi, että hänen koulutettaviensa tuli syödä samoja ruokia kuin hänkin. Daniel kuitenkin tiesi, ettei rasvainen ruokavalio olisi terveellistä ja kysyi, voisiko hän ja hänen ystävänsä syödä sen sijaan kasviksia. Vain 10 päivän kuluttua hän ja hänen seuralaisensa näyttivät niin paljon terveemmiltä kuin muut kuninkaan harjoittelijat, että heidätkin vaihdettiin vihanneksiin.
Daniel 1:17 sanoo: ”näille neljälle nuorelle miehelle Jumala antoi tiedon ja ymmärryksen kaikenlaisesta kirjallisuudesta ja oppimisesta” (New International Version). Ja jae 20 jatkaa sanoen: ”jokaisessa viisaudessa ja ymmärryksessä, josta kuningas kyseli heiltä, hän havaitsi heidät kymmenen kertaa paremmiksi kuin kaikki tietäjät ja noidat koko valtakunnassaan.”Kun miehet noudattivat Jumalan suunnitelmaa, heidät palkittiin.
pastori Warren loi yhdessä kahden lääkärin kanssa Raamattuun perustuvan terveys-ja kunto-ohjelman, joka hahmoteltiin Danielin suunnitelmassa: 40 päivää terveellisempään elämään.
suunnitelmaan kuuluu syödä 75 prosenttia kasviksia ja täysjyväviljaa, välttää maitotuotteita ”tuotteita” ja syödä hedelmiä jälkiruoaksi, ja se mainostaa vihanneksia erinomaisena vähärasvaisen, terveellisen proteiinin lähteenä.
kun pastori Warrenin seurakunta kokeili suunnitelmaa, yhdessä vuodessa 15 000 ihmistä laihtui 260 000 puntaa. He kertoivat kroonisten sairauksien parantuneen tai hävinneen, ja monet tyypin 2 diabetesta sairastaneet pystyivät lopettamaan insuliinin käytön.
aivan kuten Daniel, kun he noudattivat Jumalan suunnitelmaa, heidät palkittiin.
Wow-kiitos @petaa #Pääsiäiskorista! # JesusRose pic.twitter.com/Y9qoogYbg0
– Franklin Graham (@Franklin_Graham) April 11, 2017
Danielista inspiraationsa ammentanut pastori Franklin Graham ilmoitti, että hänen Uudenvuodenlupauksensa tänä vuonna oli ryhtyä vegaaniksi, jotta hänestä tulisi terveempi ja hän laihtuisi. Hän selitti päätöstään valtavalle somehitilleen seuraavasti: ”muista Raamatussa, että Daniel lähti täydelliselle kasvisruokavaliolle ja 10 päivän jälkeen hänen ulkonäkönsä oli parempi kuin muilla, jotka eivät olleet.”
uskonnollisesta vakaumuksestamme riippumatta voimme kaikki olla yhtä mieltä siitä, että eläinten tappaminen tappaa meidät. Ja me kaikki ansaitsemme elää vapaana kärsimyksistä. Siksi ihmiset kaikilta elämänaloilta hyväksyvät Danielin suunnitelman.
© iStock.com/SashaFoxWalters
lisätietoa löytyy pastori Rick Warrenin the Daniel Plan-teoksesta täältä ja miten vegaaniksi mennään täältä.
Haluan viikoittaisia reseptejä ja Elämäntapavinkkejä!
tilaa ilmainen vegaaninen aloituspakkaus
lähetä minulle vegaaninen aloituspakkaus