How to Separate Challah
1. Aseta taikina eteesi, ennen kuin se on muodostunut minkäänlaiseen muotoon.
jos erotat challahin löysästä taikinasta tai unohdit erottaa challahin ennen paistamista, katso ”Challahin erottaminen paistamisen jälkeen.”
2. Joillakuilla on tapana antaa hyväntekeväisyyttä tai pestä kädet (netilat yadayim) ilman siunausta ennen mitzvan täyttämistä.
tämä on otollinen aika henkilökohtaisille pyynnöille ja rukouksille (katso rukoukset).
3. Lausu siunaus.
tätä mitzvaa tehdessä on tapana seistä.
Aškenatsiimi:
Sephardim:
4. Poista taikinasta pieni pala, nosta se ja sano:
taikinapala voi olla minkä kokoinen tahansa. Tapana on erottaa toisistaan kazayit – 28 grammaa (noin yksi unssi) eli pingispallon kokoinen.
5. Polta erotettu taikina tai kääri se kahteen kerrokseen ja hävitä se.
eroteltu taikinapala kannattaa polttaa, mutta ei uunissa. Jos challah palaa kaasualueella, se tulee ensin kääriä hyvin alumiinifolioon, jotta taikina ei kosketa ritilää. Toinen vaihtoehto on sijoittaa taikinapala peltipurkin sisään ja polttaa se palavalla kaasualueella.
jos challahin polttaminen ei ole helppoa, se voidaan kääriä kahteen materiaalikerrokseen, kuten alumiinifolioon tai muovipusseihin ja hävittää.