World Cocktail Day

”no party is complete without cocktails! Ystävilläni kaikilla on erilainen maku, kun on kyse heidän valitsemastaan juomasta, joten pidän mielelläni yllä hyvin varustettua baaria, jossa on erilaista alkoholia pitääkseni kaikki tyytyväisinä.”~Khloe Kardashian

yksi parhaista tavoista, joilla ihmiset kokoontuvat yhteen ja sitoutuvat elämään, on juominen. Hauskaa illanviettoa varten cocktailit tarjoavat laajan valikoiman tuoksuja ja makuja, jotka pitävät kaiken jännittävänä ja joilla on pitkä historia tulla vakaaksi katkotuksi ihmisten elämässä. Sukelletaanpa suoraan asiaan ja katsotaan, mistä maailman Cocktailpäivässä on kyse.

maailman Cocktailpäivän historia

vuonna 1806 the Balance and Columbian Repository keksi termin ”cocktail” stimuloivaksi viinaksi, jossa on paljon erilaisia makeisia, vesiä ja bittereitä. Alun perin Oxford English Dictionary määritteli termin eri konnotaatioilla ja kuvaili sitä hevoseksi, jonka häntä muistuttaa kukon häntää ja jonka häntä ei ole ripustettu roikkumaan.

cocktailit juomana sai kuitenkin alkunsa brittiläisenä keksintönä 1800-luvulla ja siitä on sittemmin tullut amerikkalainen innovaatio, kun Connecticutilaissyntyinen baarimikko Jerry Thomas kirjoitti kirjan ”the Bartender’ s Guide.”Baarimikon opas lähetti periaatteessa tietosanakirjan siitä, miten sekoittaa juomia ja reseptejä joistakin parhaista juomien ja makujen yhdistelmistä.

1920-luvun Yhdysvaltain kieltolain aikana sekoittui monia cocktaileja, jotka ovat edelleen vahvoja suosikkeja nykyäänkin. Koska saatavilla ei ollut paljon laadukasta alkoholia, cocktailit olivat täydellinen tapa tehdä salakuljetetusta rommista, ginistä tai viskistä hieman juovampaa. Anna cocktail; rommimojitos, Sivuvaunu, ja Tom Collins kaikki kukoistivat aikana, jolloin vapaa-ajan alkoholi ei ollut laillista.

” Bee ’s Knees” – cocktail luotiin itse asiassa peittämään ja makeuttamaan laittomasti haudutetun kylpyamme-ginin makua. Kiljuvat parikymppiset ottivat cocktailin ja ravistelivat sen yhdeksi suosituimmista nykyajan cocktaileistamme. Juominen ei loppunut kieltolain aikana, ihmiset vain painuivat maan alle. Useita laittomia salakapakoita ilmaantui, tarjoten cocktaileja jazz-tyylisissä paikoissa.

kieltolain jälkeen keksittiin juomat, jotka vielä sulattavat suosikkibaarien ruokalistojen sivuja. Vuonna 1954 Puerto Ricossa sekoitettiin Pina Colada, kun Ramon Marrero loi Caribe Hilton-hotellissa herkullisen ananasherkun. Vuonna 1988 rakastettu Cosmopolitan astui elämäämme, kiitos Toby Cecchinin ja hänen halunsa jakaa drinkki muiden baarimikkojen kanssa San Franciscossa.

vakio koko cocktail-aikakauden Amerikassa oli Rainbow Room. Kieltolain jälkeen vuonna 1934 avattu Rainbow Room oli huippuklubi, jossa New Yorkin a-listaajat saattoivat juhlia tyylikkäästi kieltolain jälkeisillä cocktaileilla. Sateenkaarihuonetta elvytettiin ja kunnostettiin eri muodoissa vuosien varrella, se suljettiin toisen maailmansodan aikana ja erilaisia restaurointeja varten.

vuoden 1987 uudelleenavaamisessa esiin noussut mixologi Dale DeGroff loi ennen kieltolakia luettelon cocktaileista, jotka elvyttivät joitakin vahvoja suosikkeja ja johtivat modernia cocktailsekoitusvallankumousta, joka teki cocktailbaarista yhä suositumman.

itse juhlapäivää järjestää vuosittain Drinkaware, Yhdistyneessä kuningaskunnassa toimiva hyväntekeväisyysjärjestö, joka tuo tietoisuutta juomisen vaikutuksista ja pyrkii vähentämään juomisen haittoja ihmisille ja perheille. Sivusto tarjoaa faktaa ja tietoa juomisesta, alkoholimyrkytyksistä ja alkoholin väärinkäytöstä. Drinkauppa isännät maailman Cocktail päivä sivu on tapahtumia ympäri maailmaa, että voit osallistua, blogi voit seurata suosikki reseptejä, ja miten voit juoda turvallisesti samalla hauskaa.

miten juhlistaa maailman Cocktailpäivää

jos olet hereillä hauskan juomisen illassa, Järjestä juhlat paikallasi ja sekoita kavereillesi mielijuomia. Jos haluat maustaa asioita, Tutustu uuteen reseptiin joissakin suosikkiblogeissasi tai uutiskirjeissäsi ja tee keittiöstäsi tai baaristasi kokeilupaikka sinulle ja ystävillesi.

jos olet itsevarma, voit luoda oman kotibaarin ja tarjoilla suosikkisohvacocktailejasi tai tehdä omia cocktail-luomuksiasi raikkaalla twistillä. Anna Baari teema ja lisätä omia ainutlaatuisia nimiä uusia sekoittimia. Hemmottele itseäsi cocktail-Raamatulla ja opeta itseäsi tekemään täydellinen passionhedelmämartini tai köysi omassa baarimikkoystävässäsi joitakin miksologian neuvoja varten.

jos luot oman kotibaarin ja hyppäät mukaan aloittelevana baarimikkona, voit aloittaa tyylikkäällä kosmopoliitilla tai röyhkeällä sex on the beach-seksillä. Miksi et nostaisi teemaa aivan uudelle tasolle ja veisi uuden baariteemasi juhlatasolle. Olitpa tekemässä ovela salakapakka tai tyylikäs cocktail-baari, joten se on täydellinen tapa juhlia maailman Cocktail-päivää.

voisit jopa välttää tekemästä työtä itse ja ilmoittautua cocktail-kurssille itsellesi ja ystävillesi. Oppia paras shakers ja master mixologists. Etkö halua lähteä talosta? Miksi et käyttäisi nettivideota tai tilaisi aloittelijapakkausta suoraan kotiovellesi. Tai splash out on inhouse sekoittamalla masterclass (soittaa kaikille baarimikko ystäviä uudelleen).

saatat olla enemmän cocktailin tuntija kuin mestarimiksologi. Miksi ei saada joitakin hyvää tavaraa sekoittaa sinulle, jotta voit maistella joitakin ihania cocktaileja ilman todella tehdä niitä itse. Laita päälle cocktail-aiheinen elokuva, siemaile mojitoasi ja tunne olevasi kesäauringossa.

voit myös juhlia osallistumalla Drinkawaren maailman Cocktailpäivän tapahtumaan ja hashtagilla päivä sosiaalisen median tileilläsi #WorldCocktailDay ja #Drinkaware.