J’aime les produits. J’aime le cultiver. J’aime le manger. J’aime créer des recettes avec. Je suis aussi une sorte de nerd et j’aime apprendre à connaître mes produits. J’aime apprendre de nouvelles informations ou des informations amusantes sur les produits que je cultive / mange / cuit. Si vous êtes un cinglé comme moi, bouclez votre ceinture pour cette nouvelle série alors que je plonge dans une pléthore de faits produits et que je les partage avec vous. C’est parti:
1. Saviez-vous que les fraises ne sont pas techniquement des baies?! Une baie a ses graines à l’intérieur, de sorte que les botanistes considèrent chaque graine sur une fraise comme son propre fruit séparé. Dingue!
2. Les Américains mangent en moyenne trois livres et demie de fraises fraîches par an. Apparemment, je ne suis pas l’Américain moyen parce que je pense que je mange ça en un mois pendant la saison des baies.
3. Les fraises géantes peuvent être aussi grosses que des pommes. Défi accepté!
4. Les fraises ont une valeur antioxydante plus élevée que les carottes, aidant à prévenir les cataractes et autres problèmes oculaires dégénératifs!
5. 94% des ménages américains consomment des fraises.
6. Si toutes les fraises produites en Californie en un an étaient pondues de baies en baies, elles feraient le tour du monde 15 fois.
7. D’où vient le nom des fraises? Cela dépend de qui vous demandez! Certains pensent que les fraises ont été nommées au XIXe siècle par des enfants anglais qui cueillaient les fruits, les enfilaient sur des pailles d »herbe et les vendaient comme des « pailles de baies. »D’autres pensent que le nom provient de la pratique du XIXe siècle consistant à placer de la paille autour des baies en croissance pour protéger les fruits en maturation. Une autre théorie est qu’ils tirent leur nom des baies qui sont « éparpillées » sur les plantes, et le nom « baie éparpillée » s’est finalement transformé en « Fraise. »
8. Les Indiens d’Amérique appelaient les fraises « baies de graines de cœur » et les pilaient dans leur pain de semoule de maïs. Les colons ont goûté
ce pain et l’ont adoré, décidant de créer leur propre version, qui est devenue un favori américain que nous connaissons et aimons tous: Shortcake aux fraises.
9. Non seulement les fraises sont chargées d’antioxydants qui peuvent aider à réduire votre risque de cancer ou de maladie cardiaque, mais le jus de fraise combiné au miel réduira l’inflammation ou les coups de soleil. Il vous suffit de bien frotter le mélange sur la peau avant de le rincer à l’eau tiède et au jus de citron.
10. Si vous cherchez l’amour, essayez de trouver une double fraise! La légende raconte que si vous divisez une double fraise avec quelqu’un, vous tomberez amoureux tous les deux. Il convient également de noter que dans la Grèce antique, la fraise était un symbole pour Vénus, la déesse de l’Amour.
Aviez-vous déjà entendu ces faits amusants? Avez-vous des vôtres à ajouter? Y a-t-il un produit particulier sur lequel vous souhaitez en savoir plus? Je prends des demandes!
Grandir,
~Mavis