Je m’aime une bonne bouteille de vin. Il n’y a pas de meilleure sensation que de verser un verre pour se détendre après une longue journée, en l’associant à un délicieux plat de dîner, et c’est le complément parfait d’une soirée entre filles.
Une grande variété de vins me plaît, d’un sauvignon blanc léger et croquant à un cabernet riche et audacieux. Tant qu’il n’est pas sucré, je le boirai probablement.
Cela dépend de mon humeur, ou si le vin est associé à un aliment, mais j’ai généralement tendance à graviter davantage vers les blancs et les rosés.
J’ai pris encore plus de goût pour le vin au cours des deux dernières années et j’ai été accro à la chasse aux meilleures bouteilles de dégustation qui ne casseront pas la banque d’un jeune homme de 23 ans.
Je suis aussi une épicière dévouée d’Aldi, et avec tout leur gimmick étant que 90% du vin qu’ils vendent coûte 10 or ou moins par bouteille, je me suis dit qu’il devait y avoir des joyaux cachés et j’étais déterminé à les trouver.
J’ai acheté huit bouteilles de vin différentes: quatre rouges, trois blancs et un rosé. Je n’en avais essayé aucun auparavant.
Certains étaient accompagnés d’un repas ou d’un apéritif, d’autres étaient dégustés seuls un jeudi soir lors d’une de mes vidéos YouTube.
Écoutez, je ne suis pas sommelier. Je pensais simplement que ce serait une expérience amusante à faire pour montrer que le vin de bon goût ne doit pas nécessairement être cher.
Gardez également à l’esprit que les prix et la sélection varient selon le magasin et la région, et que le prix indiqué pour chaque vin n’inclut pas les taxes.
Maintenant, commençons à boire.
Ah, bon vieux Hibou clin d’oeil, une marque qui est vendue en exclusivité chez Aldi. Serait-ce même une critique de vin appropriée si elle n’incluait pas au moins une bouteille de leur vin?
J’ai essayé ma juste part de ces bébés. J’en ai apprécié certains, j’en ai versé d’autres dans les égouts. Il semble que la plupart des critiques à leur sujet soient plus critiques que élogieuses.
Cependant, j’ai découvert que leur shiraz avait reçu les meilleures critiques, et j’ai été immédiatement intrigué.
Pour ceux qui ne le savent pas, vous pouvez acheter une bouteille de vin Winking Owl avec la monnaie de rechange dans votre poche. J’ai payé 2,95 $ pour ça. C’est vrai. Je dirai tout de suite que c’était le vin le moins cher de cette liste.
Ce shiraz avait de bonnes saveurs de fruits noirs composées de cerise noire, de prune et de mûre avec des notes de poivre noir. Il était moyennement corsé avec des tanins moelleux. C’était du côté sec et s’associait très bien avec des wraps de laitue au poulet thaï épicé.
Je pensais que c’était facile à boire, et même si ce n’était pas mon préféré que j’ai essayé, je dois dire que j’ai été agréablement surpris. Pour moins de 3 $, je dirais que ça en valait la peine. Je ne bois généralement pas ce style de vin, mais maintenant je serais ouvert à en essayer plus à l’avenir.
Giretto Pinot Grigio
J’avais entendu de grandes choses sur ce vin et j’étais très excité de l’essayer. Le Pinot grigio est un vin de terrasse incroyable, est l’un de mes cépages préférés à boire, et, à mon avis, c’est le blanc le plus facile à boire seul.
Je vais être honnête, quand j’ai pris cette première gorgée, je n’étais pas amusé. Je pensais qu’il manquait de saveur et avait une consistance édulcorée. Donnez-lui une minute ou deux pour l’ouvrir, parce que je vous promets que ça va mieux.
Il était sec, léger et avait une acidité vive, tout comme un pinot grigio du nord de l’Italie le devrait. Les saveurs de poire et de pomme verte sont prédominantes, ainsi que des notes de citron et de lime.
Il se marie étonnamment avec des cuisses de poulet dans une sauce à la crème à l’ail et aux champignons. Aussi, fait amusant, c’est végétalien!
Il était un peu difficile de choisir un vin blanc préféré de cette revue, mais celui-ci rapporte l’or. J’ai beaucoup apprécié ses saveurs et sa facilité de boisson.
De plus, il sonne à seulement 5,49 $ par bouteille. C’est certainement un vin que je siroterai au bord de la piscine une fois l’été venu.
Charmeur de Sauvignon Blanc
Il y a peu de choses qui vont mieux ensemble que le sauvignon blanc et le fromage de chèvre. Je suis un grand fan de ce cépage. Les sauvignons blancs ont une saveur notoirement terreuse que je sens que les gens aiment ou détestent. Personnellement, j’adore ça.
J’ai vu des vins d’oiseaux séduisants chez Aldi pendant un certain temps maintenant et j’ai finalement décidé d’en ramener un à la maison et de l’essayer. Je n’avais jamais essayé un sauvignon blanc d’Espagne, d’où vient ce vin.
Dès le départ, celui-ci avait un fort arôme initial de melon qui était charmant. Le melon était également répandu dans le goût et a été rejoint par d’autres saveurs de pomme verte et d’agrumes et a été terminé avec des notes herbacées et terreuses.
Ce vin était encore plus sec, plus léger et plus acide que le pinot grigio mentionné ci-dessus. Ce n’est certainement pas mon sauvignon blanc préféré, mais pour 3,99 $, je pense que c’était suffisant.
Si vous êtes un fan de ce style de vin et que vous avez un budget comme moi, je dirais de tenter celui-ci.
Encore une anecdote rapide, juste pour la mettre dans la perspective d’autres vins bon marché, je pensais que celui-ci était mieux goûté que Pieds nus – et c’est moins cher aussi!
Nuages Brisés Pinot Noir
Le pinot noir est mon cépage rouge préféré. Comme je l’ai dit, je ne suis pas un expert, mais je sais que c’est le raisin le plus difficile à cultiver et à entretenir en raison de leur peau fine.
Pour cette raison, je voulais absolument être juste lors du choix d’un pinot d’Aldi. Je suis allé avec celui-ci, qui était sur le haut de gamme du spectre de prix – un énorme1 12.99. C’est le vin le plus cher de cette liste, mais ce n’est toujours pas déraisonnable.
Ce pinot est originaire de la côte de Sonoma en Californie. Il avait des saveurs de fruits rouges remarquables telles que la framboise, la cerise et la canneberge ainsi que des notes de piment de la jamaïque et de chêne. Il était sec, moyennement corsé, avait des tanins lisses et était du côté acide.
Champignons et pinot noir vont ensemble comme du beurre de cacahuète et de la gelée, et ce vin se marie de manière fantastique avec une soupe à la crème de champignons, de thym et de parmesan que j’ai préparée. Je pensais que c’était une excellente valeur et je l’achèterais à nouveau.
La Rue Rosé
Qui n’aime pas un bon rosé ? Je sais qu’ils sont stéréotypés pour ces mois d’été chauds, mais je le bois toute l’année. Maintenant, je peux le faire avec celui-ci pour seulement 7,49 per par bouteille!
Ce rosé est issu de la région des Côtes de Provence en France. Maintenant, cela ne doit pas être confondu avec l’Exquise Collection Côtes de Provence rosé qui a été couronnée du meilleur rosé de valeur deux années de suite pour les Prix Great Value de l’International Wine Challenge. J’aurais aimé essayer celui-ci lors de ce voyage viticole, mais il a malheureusement quitté les étagères plusieurs mois auparavant.
Néanmoins, ce rosé était tout de même assez fantastique. Il avait des arômes de fraise, de framboise et de nectarine. Il y avait un goût de pamplemousse robuste qui a fortement contribué à la belle acidité des agrumes.
C’était sec, moyennement corsé et très rafraîchissant. C’était plus acidulé que ce à quoi je m’attendais, mais dans le bon sens. Honnêtement, je n’arrive pas à croire que c’était moins de 8 $.
C’est, sans aucun doute, un vin que j’achèterais à nouveau en un clin d’œil. Si je me permettais d’appeler une égalité pour un favori, ce serait entre celui-ci et le pinot grigio susmentionné.
Crestwood Barrel Cabernet Sauvignon
Passons à un autre rouge – un cabernet de l’État de Washington. Ce vin était le deuxième plus cher, sonnant à 9,99 $.
Tout au long de cette revue Aldi wine, je n’avais pas été déçu jusqu’à présent.
Maintenant, j’aime les cabernets, mais ce n’est pas un cépage que je bois à la régulière. Cependant, quand je les bois, j’aime qu’ils soient audacieux, riches et juteux.
Ce vin était moyennement corsé mais pas aussi corsé que je l’espérais. C’était aussi un peu trop sucré à mon goût. Cependant, j’ai apprécié ses saveurs de fruits noirs composées de cerise noire, de prune et de mûre avec des notes de moka.
J’ai également partagé cette bouteille avec deux de mes amis et ils n’étaient pas non plus impressionnés.
Ce n’était pas le pire vin que j’ai goûté, mais c’est le premier de cette liste que je n’achèterais plus. Si vous êtes un connaisseur de cabernet, je vous conseille de dépenser vos 10 elsewhere ailleurs.
William Wright Chardonnay
Le Chardonnay est un vin dans lequel j’ai commencé à entrer il y a seulement huit mois environ. J’ai tendance à préférer les blancs plus légers, mais il y a vraiment de beaux chardonnays là-bas. Je pense toujours à ma grand-mère chaque fois que je le bois. C’est une reine du chardonnay.
Celui-ci vient du comté de Monterey, en Californie, et n’était que de 6,99 $. Il était plus corsé, avait une acidité moyenne et avait le moindre soupçon de douceur, mais était encore plutôt sec.
Je pensais qu’il y avait un arôme et un goût de poire forts et qu’il était complété par des notes de fruits tropicaux, principalement d’ananas, et avait une finale boisée agréable.
C’était certainement plus un chardonnay boisé qu’un chardonnay beurré, ce que je préfère.
Une salade de chou frisé se marie à merveille avec ce vin. Si vous êtes un fan de chardonnay, je vous recommande d’essayer celui-ci – d’autant plus qu’il ne coûte que 7 $.
Burlwood Cellars Merlot
Et, last but not leastjust je plaisante. Ce vin était certainement mon moins préféré de loin. Désolé, nous ne terminons pas sur une bonne note ici.
Honnêtement, je n’avais pas vraiment de grands espoirs pour celui-ci pour commencer. Mais bon, cette expérience consistait à essayer de nouvelles choses, non?
Ce vin était moyennement corsé et avait des tanins moelleux, mais ce qui m’a vraiment découragé, c’est la douceur. C’était décevant car les merlots ne sont pas censés être doux.
Il y avait des saveurs de cerise, de mûre et de myrtille avec des nuances de vanille. J’ai partagé cette bouteille avec un ami et nous l’avons associée à un fromage cheddar blanc aux canneberges et à des craquelins, ce qui la rendait légèrement plus facile à boire.
Ce vin n’était que de 4,49 $, mais pour ce prix, vous pouviez acheter un café au lait dans votre café préféré.