Cette recette est inspirée de l’un de nos aliments préférés de Disneyland – des brochettes d’Asperges enveloppées de Bacon du Barbecue du Bengale! Ces brochettes ne nécessitent que 4 ingrédients et prennent moins de 10 minutes sur le gril!
Si vous aimez les asperges autant que nous, alors vous adorerez nos Asperges au parmesan et nos Rouleaux d’asperges.
brochettes safari
Disneyland est de loin le lieu de vacances préféré de notre famille car c’est un endroit que nous aimons tous! Le mari et moi avons l’impression que tous nos soucis disparaissent lorsque nous sommes là et que nous pouvons nous concentrer sur le plaisir de notre famille et de nous amuser ensemble. Disneyland est vraiment magique!!
Aujourd’hui, je partage une recette d’imitateur de l’un de nos spots préférés au barbecue Disney–Bengal. C’est juste en face de la promenade Indiana Jones, et c’est notre endroit préféré pour attraper de délicieuses brochettes, en particulier les brochettes d’asperges enveloppées de bacon, alias Brochettes de Safari.
Si vous n’êtes jamais allé au barbecue au Bengale, je vous suggère fortement de vous arrêter la prochaine fois que vous serez sur le point de monter à bord de la croisière dans la Jungle. Ils ont une variété de brochettes, et tous sont incroyables. Nous adorons la version bacon et asperges car c’est une collation légère que nous pouvons prendre entre les repas au parc.
Nous aimons tellement ces skwewers, nous avons dû essayer une version à la maison, et je suis tellement content de l’avoir fait car cette recette a le même goût!! Seulement 4 ingrédients sont nécessaires pour ces bébés, alors essayez-les! Nous pensons que vous les aimerez autant que nous.
Comment la faire
Faire cette asperge est si facile!
La préparation ne prend qu’environ 10 minutes et le reste est la partie grillade! Pas mal pour une recette aussi délicieuse. Begin
Commencez par envelopper & frac13; répartir le bacon autour de chaque morceau d’asperge et saupoudrer d’un peu d’huile d’olive et de parmesan.
De là, vous ajouterez environ 5 morceaux d’asperges à chaque brochette. Faites ensuite griller jusqu’à ce que le bacon soit cuit!
Conseils de cuisson
Quelques autres choses à garder à l’esprit lorsque vous grillez.
- Faire tremper les brochettes en bois dans l’eau pendant 10 à 15 minutes avant d’ajouter les asperges enveloppées. Cela aide à empêcher les brochettes de brûler.
- Utilisez du bacon coupé finement. En plus de prendre plus de temps à cuire, le bacon épais peut facilement brûler avant d’être cuit et les asperges sont trop cuites.
Cuisson alternative: Si vous ne voulez pas allumer le gril, vous pouvez utiliser le four ou une plaque chauffante.
- Four: Préchauffez le four à 400 degrés F. Placez les brochettes sur une casserole recouverte de papier sulfurisé. Cuire de 8 à 10 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce que le bacon soit bien cuit. Pour croquer le bacon, placez-les sous le gril pendant environ 30 secondes de chaque côté. Veillez à ce qu’ils ne brûlent pas.
- Plaque chauffante: Chauffez votre plaque chauffante électrique à environ 350 degrés F. Placez les brochettes sur la plaque chauffante et faites cuire jusqu’à ce que le bacon soit croustillant des deux côtés. Méfiez-vous des éclaboussures d’huile.
Nous les avons placées sur le gril avec le fond des brochettes pour pouvoir les faire pivoter facilement.
Plus de conseils
Avance: Vous pouvez facilement préparer ce plat la veille. Couvrir l’assiette d’asperges brochées d’une pellicule plastique ou d’une feuille d’aluminium et conserver au réfrigérateur.
Stockage: Les restes d’asperges doivent être placés dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Réchauffer sous le gril au four.
Pour plus de recettes Disney préférées, consultez:
- Sandwichs Monte Cristo
- Soupe de Pommes de terre au four
- Chiens de Maïs Faits maison
J’ai l’eau à la bouche juste en regardant ces gars-là!! Ils étaient vraiment si savoureux! Ils étaient si faciles à fabriquer et n’ont pas pris longtemps du tout. Nous avons fini par cuire les nôtres sur le gril pendant environ 8 minutes, mais le temps peut différer selon votre gril. Je pense que cela signifie que nous avons une autre recette Imitatrice de Disneyland dans les livres!!
Pour plus de recettes d’asperges, consultez:
- Asperges au Fromage à la crème et au Parmesan
- Paquets d’Asperges
- Pâtes au Citron et aux Asperges
- Asperges Cuites au Parmesan
- Salade d’Asperges
Recette d’Asperges Enveloppées de Bacon Grillé
Ingrédients
- 1/2 bouquet d’asperges
- 10 tranches de bacon
- huile d’olive
- parmesan
- Brochettes
Instructions
-
Coupez les extrémités de vos asperges et puis couper en deux.
-
Coupez votre bacon en trois. Enroulez un morceau de bacon autour de chaque asperge et placez-le sur une casserole face vers le bas.
-
Saupoudrer d’huile d’olive et de parmesan.
-
Déposer 5 morceaux d’asperges sur chaque brochette.
-
Griller jusqu’à ce que le bacon soit cuit (environ 6 à 8 minutes)
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