Ralston faisait à l’origine partie de la Ralston-Purina Company qui a été créée en 1902. Le nom Ralston provient d’un mouvement social mineur de la fin du 19ème siècle appelé Ralstonisme – créé par Webster Edgerly. Les adeptes du mouvement (environ 800 000) suivaient la devise « Régime, Activité, Lumière, Force, Tempérance, Oxygène et Nature » – dont les premières lettres orthographiaient « Ralston ». Le ralstonisme obligeait ses adhérents à suivre des directives très strictes en matière d’alimentation et d’hygiène personnelle. Comme le fondateur de l’idéologie préconisait la castration de tous les hommes non caucasiens, on pouvait supposer que le pro-caucasionisme et l’exclusion des minorités étaient des locataires supplémentaires du mouvement non couverts par le surnom de « Raslton ».
En 1902, Webster Edgerly s’associa à la Purina Food Company pour produire des céréales de blé entier qu’il avait préconisées auprès des Ralstonites. Ce partenariat a donné naissance à la société Ralston-Purina.
Ralston Purina a créé de nombreuses céréales pour le petit déjeuner, notamment du Chex et du biscuit croustillant. En 1994, les produits de marque de Ralston ont été vendus à General Mills. Aujourd’hui, l’entreprise maintenant connue sous le nom de Ralston Foods produit des produits d’épicerie de marque privée.
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