Cocktail Prosecco au Limoncello

Le Prosecco Limoncello est un cocktail d’été doux, léger et rafraîchissant parfait pour se divertir!

Vous préparez-vous pour le réveillon du Nouvel An maintenant que Noël est dans le rétroviseur? Je me sens toujours un peu triste à la fin de Noël, mais c’est excitant d’attendre avec impatience une nouvelle année! Ces jours-ci, avec trois enfants de moins de 10 ans, nous ne sortons pas le soir du Nouvel An, mais j’aime toujours profiter de mon toast de minuit avec ma pression principale, même si c’est sur le canapé! Cette année, je vais célébrer avec ce délicieux cocktail de Prosecco au Limoncello, parfois aussi appelé Cierges magiques de Sorrente!

Pour ceux qui ne sont pas familiers, le Limoncello et le Prosecco sont d’origine italienne. Le prosecco est un vin blanc pétillant très similaire au Champagne mais moins cher et je le trouve un peu plus fruité – c’est délicieux si vous êtes un fan de vins mousseux! Quant au Limoncello, c’est une liqueur italienne aromatisée au citron (j’ai une recette à faire ici) qui est traditionnellement servie après le dîner. J’ai essayé le limoncello pour la première fois lorsque mon mari et moi vivions en Italie il y a environ onze ans – c’est une histoire amusante dont je vais en détail ici si vous voulez l’entendre!

Retour au cocktail….c’est une recette super simple à 2 ingrédients! Il suffit de verser un coup de Limoncello dans le fond d’une flûte à Champagne et de garnir de Prosecco, de zeste de citron ou de menthe si vous en avez envie! Cela ne devient pas beaucoup plus simple et c’est une délicieuse torsion amusante sur standard sparkly!

Comment allez-vous célébrer le Nouvel An cette année? Sonnez-vous la nouvelle année avec un toast?

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