Essayer de perdre ces embêtants livres 10 que vous avez gagnés pendant les vacances d’été ou vous demander comment éviter de les emballer pendant les vacances? Des tas de nouvelles recherches ont découvert des moyens de réduire 100 calories ou plus de votre alimentation sans lésiner sur la saveur. Bien que cela ne semble pas beaucoup, raser 100 calories par jour pourrait vous aider à réduire 10 livres ou plus par an — même si vous ne mettez jamais les pieds au gymnase.
Commencez dès aujourd’hui avec ces raccourcis scientifiques qui vous aideront à maintenir des courbes saines toute l’année. (Mais d’abord, apprenez les 8 Choses que Vous ne saviez pas sur les calories pour vous en assurer)
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Atténuez les lumières
Indépendamment de ce que vous pensiez enfant, il s’avère que l’obscurité n’est pas si effrayante après tout. Une nouvelle étude de l’Université Cornell indique que le secret pour manger moins — et se sentir plus satisfait de ce que vous mangez – pourrait être aussi simple que d’éteindre les lumières.
Les chercheurs ont découvert que les personnes qui mangeaient un repas sous un éclairage doux et chaud consommaient 175 calories de moins que celles qui mangeaient dans des endroits très éclairés. Les participants à l’étude qui ont dîné sous un éclairage d’ambiance ont mangé 18% de moins de nourriture dans leur assiette — et ont également jugé leur nourriture « plus agréable » que celles sous des lumières vives. Les scientifiques pensent que c’est parce que les lumières fluorescentes dures que l’on trouve couramment dans les restaurants de restauration rapide peuvent créer un besoin psychologique de se précipiter dans les repas et de manger plus — alors allumez une bougie ou deux à l’heure du dîner, et vous pourriez être moins stimulé à engloutir votre nourriture. (Vous voulez plus de conseils pour vous aider à contrôler votre grignotage? Lisez 6 Façons d’arrêter de Trop manger.)
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Soyez un tireur droit
Ils peuvent avoir l’air élégants, mais des verres à boire chics et incurvés sur votre table pourraient entraîner des sacoches sur vos cuisses et un pneu de secours autour de votre milieu. Une étude britannique a révélé que les gens consommaient 60% plus d’alcool, de sodas sucrés et de jus si le verre dans lequel ils buvaient était sinueux, plutôt qu’un gobelet droit. Les chercheurs supposent que les gens boivent plus rapidement grâce aux verres sinueux, car il est plus difficile de savoir quand vous êtes à mi-chemin, de sorte que vous prenez une autre boisson plus tôt et que vous finissez par consommer plus.
Pour espacer vos gorgées et vous sentir satisfait plus tôt, versez-vous une boisson (alcoolisée ou non) dans un verre de forme droite. Si vous finissez par boire 60% de moins que vous le feriez normalement, cela représente environ 67 calories économisées au petit-déjeuner si un verre de jus d’orange de 8 oz est un aliment de base du matin; 48 calories économisées au déjeuner si vous sirotez un thé glacé sucré; soit environ 40 calories de Chardonnay en moins consommées au dîner ou à l’happy hour.
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Prenez quelques Clins d’œil
Vous avez un mauvais cas des bobs de tête? Plusieurs études disent que vous pourriez finir plus affamé que si vous aviez les yeux brillants et la queue touffue. Une étude de la clinique Mayo montre que moins de six heures et demie de sommeil par nuit peuvent entraîner une consommation pouvant atteindre 500 calories en excès par jour.
Le manque de sommeil peut augmenter la sensation de faim et entraîner une perte de calories supérieure à celle que vous mangeriez si vous n’étiez pas épuisé, explique Manfred Hallschmid, PhD, département de psychologie médicale et de neurobiologie comportementale, Université de Tubingen et chercheur principal d’une étude distincte sur le sommeil et la consommation de calories. « La privation de sommeil peut augmenter les niveaux d’hormones de l’appétit comme la ghréline », dit-il. Selon le Dr Hallschmid, l’augmentation des niveaux de ghrerlin, l’hormone qui stimule votre appétit, peut entraîner une consommation de centaines de calories supplémentaires que lorsque vous êtes bien reposé.
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