Crêpes aux céréales pour bébés: Crêpes aux bananes et aux œufs Faciles à trois ingrédients

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La recette de crêpes aux céréales pour bébés d’aujourd’hui est l’une de mes recettes préférées avec des céréales pour bébés. C’est une recette simple à trois ingrédients qui est rapide et facile pour les mamans occupées. Ces crêpes pour bébés utilisent des céréales pour bébés à l’avoine ou au riz, qui peuvent toutes deux être achetées en magasin ou fabriquées à la maison.

Ces crêpes à la banane pour bébé sont un aliment parfait pour bébé et sont également une excellente crêpe à la banane pour le sevrage dirigé par bébé. Comme ce sont des crêpes molles, elles fonctionnent bien pour les bébés qui n’ont pas de dents et qui apprennent simplement à gommer les aliments! Bien que vous puissiez les faire cuire sous la forme de crêpes rondes traditionnelles, vous pouvez également couper ces crêpes de céréales pour bébés en longues lanières pour aider les bébés à mieux les saisir.

De plus, nous comptons totalement sur les amuse-gueules en ce moment dans notre ménage. Ma fille a récemment affirmé son indépendance nouvellement découverte en insistant pour se nourrir. C’est génial! Cependant, comme elle ne veut pas manger à la cuillère, cela rend difficile l’alimentation des céréales pour bébé.

Comme elle est une mangeuse incroyablement pointilleuse, j’ai insisté sur la façon d’incorporer des céréales pour bébés enrichies en fer ou d’autres aliments riches en fer dans son alimentation afin qu’elle obtienne toutes les vitamines et minéraux dont elle a besoin pour une croissance saine. Nous avons essayé de mélanger les céréales pour bébé avec du lait, du lait maternisé, des purées, du yogourt, etc., mais elle ne les mangera tout simplement PAS. Ainsi, cette recette de finger food simple: des crêpes de céréales pour bébés. Elle engloutit ces crêpes riches en fer. Des points bonus car il comprend un fruit ainsi qu’un œuf! De plus, ils sont sans produits laitiers, ce qui est idéal pour notre fille MSPI qui a de graves réactions au lait même « caché ».

Je veux vous laisser découvrir cette recette facile pour que vous puissiez vous aussi faire des crêpes à la banane pour votre bébé. (Et pour vous aussi, parce que vous serez surpris de la qualité de ceux-ci!)

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Quelles céréales pour bébés pouvez-vous utiliser pour cette recette?

J’ai essayé à la fois des céréales de riz en boîte et des céréales à l’avoine et elles fonctionnent très bien. Si vous utilisez des céréales en boîte, je recommande une céréale biologique. Vous pouvez également faire votre propre « céréale » d’avoine en mettant de l’avoine dans un robot culinaire et en la transformant en petits morceaux. Sachez simplement qu’il ne sera pas fortifié en fer. J’aime que vous puissiez les adapter à des crêpes de céréales de riz ou à des crêpes de céréales à l’avoine avec des résultats tout aussi bons.

Mais flocons d’avoine vs céréales de riz? Lequel est le meilleur?

Les céréales de riz sont moins susceptibles de provoquer une réaction allergique que les céréales à l’avoine. Les céréales à l’avoine, cependant, sont moins susceptibles de causer de la constipation car elles ont un effet laxatif. Il y a eu quelques inquiétudes dans un passé récent concernant l’arsenic dans les céréales de riz pour bébés, il est donc conseillé de ne pas manger trop de céréales de riz. La teneur en arsenic des céréales à l’avoine a été beaucoup moins préoccupante. Quand j’ai fait ces crêpes pour ma fille cadette maintenant, j’ai utilisé des céréales à l’avoine Gerber au lieu des céréales de riz aux noix de hêtre. Les deux céréales disponibles dans le commerce sont enrichies en fer, et c’est ce qui est le plus important pour mon mangeur difficile!

Crêpes pour aliments pour bébés Comment:

Rassemblez vos ingrédients:

  • 1 banane mûre, purée agréable et lisse
  • 1 œuf
  • ¼ tasse de céréales pour bébé (vous pouvez faire des crêpes avec du riz ou des céréales pour bébé à l’avoine. Ma photo montre des céréales de riz, mais j’ai récemment utilisé cette céréale à l’avoine Gerber.)

Pour faire des crêpes aux céréales pour bébés:

1. Mélanger les trois ingrédients ensemble dans un bol.

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2. Chauffer une plaque chauffante (ce que j’ai utilisé! Nous AIMONS notre plaque chauffante) ou notre poêle antiadhésive à feu doux à moyen. Si la plaque chauffante est trop chaude, ils brûleront. (J’ai mis le mien à 275 degrés.) La pâte colle beaucoup moins lorsque la plaque chauffante est graissée, mais nous voulions être super sains et nous avons plutôt traité des crêpes collantes Si vous ne voulez pas de crêpes collantes ou légèrement malformées, je vous recommande d’utiliser un spray antiadhésif ou du beurre / de l’huile de noix de coco, etc. surtout si vous utilisez une poêle. Déposer la pâte sur la poêle dans la taille désirée des crêpes. J’aime les petites crêpes parce qu’elles font de bons amuse-gueules!

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3. Cuire jusqu’à ce que le fond soit légèrement doré. Retourner et cuire jusqu’à ce que la crêpe à la banane soit bien cuite. J’aime leur donner un squish avec la spatule juste après le retournement pour les amincir et s’assurer qu’ils sont bien cuits. Il n’a fallu qu’environ une minute de chaque côté pour mes petites crêpes! Vous devez les regarder ou ils VONT BRÛLER et coller à la plaque chauffante. De plus, comme ils ne sont que des bananes, des œufs et des céréales, ils auront toujours une consistance pâteuse après avoir été cuits. Ils durciront un peu une fois réfrigérés s’ils ne sont pas servis immédiatement.

Si vous vous inquiétez de la sécurité alimentaire et que vous ne savez pas si vos crêpes pour bébés sont cuites, vous pouvez vérifier avec un thermomètre à aliments ou à viande pour vous assurer que l’intérieur est à au moins 160 degrés.

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4. Servir les crêpes pour bébés avec de la purée de fruits pour bébés (maison ou en pot) comme garniture ou sauce à tremper, si désiré. Ma fille aimait tremper les choses quand elle était bébé. L’un de ses dix premiers mots, en fait, était « dip! »

Stockage de crêpes pour aliments pour bébés:

Tout d’abord, la beauté de ces crêpes aux céréales pour bébés est qu’elles gèlent très bien pour vous les mamans qui aiment cuisiner à l’avance! Pour éviter de coller, congelez à plat sur une feuille de papier sulfurisé, puis placez-la dans un sac en plastique ou un récipient pouvant être congelé. Ils se conserveront jusqu’à 3 mois.

Ils peuvent être réchauffés à nouveau sur la plaque chauffante, ou le micro-ondes fonctionne bien aussi. Ne surchauffez pas. Conserver au réfrigérateur jusqu’à 48 heures.

Des torsions amusantes aux crêpes pour bébés

J’ai donc déjà mentionné que vous pouvez couper ces crêpes en lanières. Cependant, quelque chose que nous avons fait avec ma deuxième fille fait d’autres formes amusantes! Nous les transformons en lettres, cœurs, gribouillis, et bien plus encore! Elle ADORE ça! J’ai même essayé de faire des crêpes à la banane à l’emporte-pièce. Tout ce que j’ai fait ici a été de pulvériser l’intérieur d’un emporte-pièce en métal et de le placer sur la plaque chauffante. Ensuite, j’ai versé le mélange de crêpes à la banane à l’intérieur et cuit! Certaines des formes étaient un gâchis collant, mais certaines des crêpes aux céréales pour bébés se sont révélées si mignonnes et amusantes!

Allergènes et précautions de sécurité

Pour rappel, assurez-vous que les bébés sont prêts au développement pour les amuse-gueules avant de nourrir ces crêpes à la banane afin de ne pas présenter de risque d’étouffement. De plus, comme ceux-ci contiennent des œufs, faites attention à une éventuelle réponse allergique si c’est la première fois que votre bébé rencontre des œufs.

Si vous avez aimé notre recette de crêpes aux bananes aux céréales pour bébés, consultez d’autres idées de recettes!

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Crêpes aux Céréales pour Bébés à trois Ingrédients

Ces crêpes aux céréales pour bébés sont un amuse-bouche sain pour bébé et ne contiennent que trois ingrédients! Facile à réaliser et idéal pour la transition vers les solides. Parfait pour le sevrage à led pour bébé; un excellent finger food riche en fer.
Temps de Préparation5 minutes
Temps de Cuisine10 minutes
Temps Total15 minutes

Cours: Petit déjeuner, Collation
Cuisine: Américaine
Mot-clé: sevrage à led pour bébé, amuse-gueules

Portions: 1 portion
Coût: 2 $.00

Ingrédients

  • 1 purée de banane mûre de taille moyenne agréable et lisse
  • 1 œuf moyen
  • ¼ tasse de céréales pour bébés de riz ou de flocons d’avoine

Instructions

  • Mélanger les trois ingrédients ensemble dans un bol.
  • Chauffer une plaque chauffante (ce que j’ai utilisé!) ou poêle antiadhésive à feu DOUX. (J’ai mis le mien à 275 degrés.) Si la plaque chauffante est trop chaude, les crêpes BRÛLERONT ET COLLERONT. Si vous ne voulez pas de crêpes collantes ou légèrement malformées, vous devrez utiliser une belle couche de spray de cuisson antiadhésif ou de beurre / huile de noix de coco.
  • Déposer la pâte sur la plaque chauffante dans la taille désirée des crêpes. J’aime les petites crêpes parce qu’elles font de bons amuse-gueules! S’il s’avère que vos crêpes sont trop visqueuses ou liquides à votre goût, essayez d’ajouter un peu de céréales de riz supplémentaires pour les raffermir afin de pouvoir les transformer plus facilement.
  • Cuire jusqu’à ce que le fond soit légèrement doré. Retourner et cuire jusqu’à ce que la crêpe soit bien cuite. J’aime leur donner un squish avec la spatule juste après le retournement pour les rendre plus minces et s’assurer qu’ils sont bien cuits. Il n’a fallu qu’environ une minute de chaque côté pour mes petites crêpes! Comme ils ne sont que des bananes, des œufs et des céréales, ils auront toujours une consistance TRÈS pâteuse après la cuisson, c’est pourquoi ils sont parfaits pour les bébés sans dents! Vérifiez avec un thermomètre pour vous assurer qu’ils sont à 160 degrés si nécessaire. Vous devez également les surveiller de près ou ils brûleront et colleront à la plaque chauffante si vous les laissez trop longtemps. Ils seront moins pâteux une fois refroidis et réfrigérés, s’ils ne sont pas servis immédiatement.
  • Servir avec de la purée de fruits pour aliments pour bébés comme garniture ou sauce à tremper, si désiré.

Notes

Elles gèlent aussi bien pour vous les mamans comme moi qui aimez cuisiner à l’avance! Et si vous vous demandez s’ils sont cuits en raison de la consistance, vérifiez avec un thermomètre à aliments ou à viande et assurez-vous que l’intérieur s’enregistre à au moins 160 degrés.

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