La fin de l’été et le début de l’automne sont le moment de la cueillette des pommes pour les familles de San Francisco et de la région de la Baie. Passez en revue notre liste de vergers de pommiers et de fermes de citronniers des comtés de Mendocino, San Mateo et Santa Cruz pour un week-end amusant ou même une journée de sortie avec les enfants. Que vous cherchiez à cueillir des fruits, à faire une balade à foin ou à acheter des produits de boulangerie frais dans le nord de la Californie, Family Travel Forum vous couvre.
Cette année, gardez à l’esprit que pour aider à prévenir la propagation du coronavirus, de nombreuses fermes U-pick nécessitent des couvre-visages et des réservations à l’avance pour limiter la foule et maintenir la distanciation sociale.
Avant de partir, réfléchissez à ce que vous ferez avec les pommes que vous cueillez. Différentes variétés sont mieux adaptées à des fins différentes. Les variétés les plus populaires pour manger comprennent le Macintosh, l’Empire, l’Idared, le Red Delicious et le Jonathon. Si des sauces ou des tartes sont dans le plan, essayez le Cortland, le Golden Delicious, le Russet et le Mutsu.
Voici nos choix pour la meilleure cueillette de pommes dans la région métropolitaine de San Francisco et des informations sur les festivals célébrés localement.
Cueillette de pommes autour du métro de San Francisco: comté de Mendocino
Une journée ou deux passée loin de la région métropolitaine de San Francisco est l’antidote parfait au froid déprimant et au brouillard qui peuvent recouvrir la ville à la fin de l’été et au début de l’automne.
Si vous vous dirigez à environ 90 miles au nord de San Francisco vers le comté de Mendocino à la mi-septembre, vous rencontrerez la foire annuelle du comté de Mendocino et le salon Apple. Cette fête de fin de semaine – la prochaine aura lieu en septembre. 19-29 de 2021 – est un excellent moyen d’initier les enfants à une véritable foire champêtre à l’ancienne, avec des activités pour toute la famille, notamment un rodéo, un zoo pour enfants, une dégustation de pommes, une dégustation de vins, une descente et un défilé. Il y a des vignobles à proximité à visiter, et des vergers U-pick pour se défouler après que les enfants aient assisté (ou défilé) au défilé qui accueille les animaux domestiques et les voitures classiques.
La cueillette de citrouilles est populaire à Ukiah. Le Country Pumpkinfest a lieu du 16 au 18 octobre 2020 avec un « Scarecrow City », un concours de violon country, un carnaval pour enfants, un concours de mangeurs de tarte et une grande pesée de citrouilles pour les jardiniers locaux.
Pour un peu de paix et de tranquillité, visitez le paisible comté de Sonoma. À un peu plus d’une heure de San Fransico, préparez-vous à vous détendre dans l’une des fermes de Sebastopol. Dans certains d’entre eux, vous pouvez participer à l’agriculture et en apprendre davantage sur l’agriculture. Les Fermes Gabriel sont passées d’un verger de pommiers traditionnel à une communauté CSA (Agriculture soutenue par la communauté) dans laquelle seuls les membres peuvent cueillir leurs propres fruits. Le prix de l’adhésion est un cas de leur délicieux jus de poire ou de pomme, c’est donc un bon investissement si vous habitez localement. Ils commencent à récolter des fruits à la fin du mois d’août.
Citrouilles & Baies olalliées dans le comté de San Mateo
Le patrimoine agricole de la zone côtière du comté de San Mateo, juste au sud de la ville, remonte aux premiers colons portugais et espagnols qui ont développé la terre en cultivant des légumes, des fruits et des fleurs. Connue pour ses cultures variées d’artichauts, de kiwis, de choux de Bruxelles, de fraises et de baies olalliées locales, la région est réputée comme « La capitale mondiale de la citrouille. » Les San Matéens prennent ce titre très au sérieux. À son retour en 2021, nous espérons que le festival annuel de la citrouille Half Moon Bay Art & de la mi-octobre mettra à nouveau en vedette des citrouilles pesant jusqu’à 1 000 lb. Recherchez un talent artistique incroyable dans les sculptures de citrouilles, ainsi que de l’artisanat et des aliments inspirés de la récolte, des concours, de la musique, des divertissements et beaucoup de plaisir, à son retour.
Un endroit idéal pour découvrir le lien avec la terre est à la ferme de citrouille du fermier John. Ouvert tous les jours, de la mi-septembre à l’Halloween, c’est une ferme familiale depuis 1947. Cultivant à l’origine des fleurs et des produits, depuis 12 ans, le fermier John se concentre sur les citrouilles et est ouvert au public afin que les familles puissent vivre une véritable ferme de citrouilles. Sa passion est contagieuse et il se plaît à vous faire découvrir la grande variété de formes et de couleurs des citrouilles, ainsi que de magnifiques tournesols et des activités amusantes. Essayez de visiter lors de leur Journée annuelle des chiens de montagne, car vos petits voyageurs seront ravis des Bernois qui se présenteront — plus de 1 300 y ont assisté dans le passé.
Cueillette de pommes & Chasse à la citrouille dans le comté de Santa Cruz
Si les pommes fraîches, l’escalade dans les arbres, l’échantillonnage de tarte à un kilomètre de hauteur et les doigts tachés de jus de baies ressemblent à des éléments d’une sortie familiale amusante, conduisez plus au sud sur la côte jusqu’au comté de Santa Cruz pour une cueillette de pommes et une navigation sur les stands de ferme.
Plusieurs vergers sont situés à moins de 45 minutes en voiture des villes touristiques populaires de Santa Cruz et Capitola. Les familles disposant de plus de temps devraient également passer une journée au parc d’attractions Santa Cruz classic Boardwalk, visiter la forêt de Séquoias à bord du train à vapeur historique Roaring Camp et parcourir les nombreuses boutiques décalées, hippies et New Age le long des jolies rues principales de Seaside Capitola. Planifiez soigneusement, car de nombreuses activités ne sont prévues que le week-end.
Le verger des cueilleurs de pommes est le ranch Gizdich, situé au 55 Peckham Road à Watsonville, CA 95076, et fondé par Vincent John Gizdich en 1937. Il couvre encore 60 acres des contreforts de Watsonville, tandis que de nombreux autres producteurs de la région largement agricole de la vallée de Pajaro se sont convertis à la culture des baies. Même à Gizdich, les fraises, les baies d’olallie, les baies de boysen et les framboises peuvent être cueillies de mai à juillet. Regardez le pressage du jus de pomme chaque samedi de septembre à mai. Les trois variétés locales à choisir sont Red Delicious, Golden Delicious et Newtown Pippins, qui se conservent bien jusqu’à trois mois après la cueillette. Les Gizdichs conseillent d’utiliser ces pommes, environ un tiers du coût des produits achetés en magasin, pour les confitures, les tartes et les sauces. Une autre douzaine de variétés cueillies par les pros sont vendues dans leur stand de ferme, près de leurs magasins pour des « antiquités » et du jus de pomme fraîchement pressé, ainsi qu’un magasin de tarte et une épicerie fine.
Si vous voyagez à l’automne, veuillez consulter le Guide de FTF pour Choisir vos propres fermes de pommes et de citrouilles aux États-Unis.
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