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Le lait de coco a une texture crémeuse et un goût riche – c’est un favori parmi les Asiatiques du Sud-Est et de nombreux plats sont incomplets sans cela. Le lait de coco est nutritif et délicieux, mais est-il sans danger pour un bébé? Le lait de coco a plusieurs avantages qui lui sont associés, mais il ne remplace pas le lait maternel car il manque la plupart des nutriments que le bébé peut tirer du lait maternel.

Qu’Est-Ce Que Le Lait De Coco?

Contrairement à la croyance populaire, le lait de coco n’est pas techniquement du « lait ». Même s’il a la couleur et la texture du lait, c’est un mélange d’eau de coco et de pulpe de noix de coco. La pulpe ou la viande de la noix de coco est râpée, bouillie, puis pressée, jusqu’à ce que le lait de coco soit extrait.

Le lait de coco est-il bon pour les bébés?

Le lait de coco est riche en nutriments. Il contient principalement des graisses bénéfiques pour le corps. Les bébés ont besoin de graisses essentielles pour le développement du cerveau, l’isolation et pour le bénéfice de leur peau. Le lait de coco contient également plusieurs vitamines et minéraux comme le fer, le magnésium, le zinc, les vitamines C et E. Tous ces nutriments peuvent aider à maintenir la bonne santé, le développement et le renforcement de l’immunité de votre bébé. Mais le lait de coco n’est pas sans danger pour les bébés. Il ne remplace pas le lait maternel ou le lait maternisé car il manque de nutriments présents dans le lait maternel. En fait, même le lait de vache ne remplace pas non plus le lait maternel. Le lait de vache peut entraîner une déshydratation et des carences en fer chez les bébés. Il n’y a pas de substitut au lait maternel – vous devez vous en souvenir!

Valeur Nutritive Du Lait De Coco

Bienfaits du lait de coco pour la santé des bébés

Voici pourquoi vous devez envisager d’inclure le lait de coco dans l’alimentation de votre tout-petit –

Peuvent aider au développement cérébral du bébé

Le lait de coco a une teneur élevée en matières grasses. Et les graisses contenues dans le lait de coco sont du bon genre — saturées, monoinsaturées et polyinsaturées. La présence de bonnes graisses aide au développement du cerveau de votre bébé. Comme le cerveau de votre bébé se développera constamment à un rythme rapide, lui donner une boisson saine et nutritive comme le lait de coco pourrait aider.

Peut renforcer le système immunitaire de votre bébé

Les vitamines et les minéraux sont nécessaires au développement global du bébé, et le lait de coco en regorge. Le potassium et le sodium travaillent ensemble pour maintenir la pression artérielle. La vitamine C aide à réparer et à développer les tissus et les globules rouges. Cela aide également à renforcer l’immunité.

Fonctionne comme un antimicrobien

Le lait de coco agit comme un antimicrobien et peut protéger le corps de votre bébé contre les bactéries, les virus et les germes. L’eau de coco fait partie du lait, et cette eau contient des lipides qui peuvent aider à prévenir les anticorps.

Peut aider à tuer les vers dans l’intestin

De nombreux médecins recommandent le lait de coco pour vermifuger l’enfant. Les enfants sont sujets aux vers intestinaux. Le lait de coco contient des lipides antimicrobiens, de l’acide caprique et de l’acide laurique, qui peuvent tuer ces vers et renforcer l’immunité de votre enfant.

Raisons pour lesquelles Le lait de coco Ne Devrait Pas Être une Alternative au Lait maternel ou au lait maternisé

Le lait de coco a plusieurs avantages pour la santé, mais il ne suffit pas pour un bébé en remplacement du lait maternel ou du lait maternisé; voici pourquoi –

Pas Assez de teneur en protéines

Les protéines sont nécessaires au développement et à la réparation des muscles et des tissus du corps. Un bébé a besoin d’un minimum de 11 grammes de protéines par jour, et une mesure de 100 grammes de lait de coco ne vous donne qu’environ 2 grammes de protéines, ce qui n’est clairement pas suffisant pour le bébé en croissance.

Pas assez de calcium

Le calcium est nécessaire au développement des os et des dents, et le lait de coco contient à peine 10% de la teneur en calcium nécessaire dont votre enfant a besoin.

Peut supprimer l’appétit de votre bébé

Le lait de coco est riche en graisses et en calories essentielles, ce qui peut faire en sorte que votre bébé se sente rassasié pendant quelques heures, sans vraiment fournir suffisamment de nutriments dont votre bébé a besoin. Puisque le ventre du bébé est plein, il refusera de consommer du lait maternel ou de la nourriture pendant quelques heures.

Quand et comment introduire le lait de coco dans l’alimentation de votre bébé

Vous pouvez commencer à donner du lait de coco à votre bébé lorsqu’il atteint l’âge de huit mois ou lorsqu’il commence à utiliser des solides. La première fois que vous donnez du lait de coco à votre bébé, commencez par quelques cuillères pour vérifier que votre bébé n’y est pas allergique. Vous pouvez ensuite commencer par utiliser du lait de coco au lieu du lait de vache ou de chèvre pour mélanger la préparation de votre bébé. Vous pouvez ajouter du lait de coco au riz bouilli et en purée ou à la pomme de terre, avec un peu de sucre pour un peu de douceur. Cependant, trop de sucre peut causer des problèmes dentaires, alors limitez-le à environ une demi-cuillère à café. Vous pouvez également faire des milkshakes avec du lait de coco et des fruits comme des fraises, des mangues et des bananes. Les recettes de lait de coco et d’aliments pour bébés sont un favori de nos jours, car le lait de coco a un goût riche, crémeux et légèrement sucré que la plupart des bébés adorent.

Comment faire du lait de coco à la maison

Vous pouvez acheter du lait de coco dans les épiceries – c’est pratique, mais comme il s’agit de votre bébé, nous vous suggérons de le faire à la maison. En faisant du lait de coco à la maison, vous pouvez être sûr que votre bébé ne consomme pas de conservateurs. Voici comment préparer du lait de coco frais pour votre bébé à la maison –

Ingrédients

• Une noix de coco décortiquée fraîche
• Eau tiède
• Eau de coco

Méthode

• Cassez la noix de coco et récupérez l’eau de coco dans un bol et gardez-la de côté.
• Râpez la noix de coco décortiquée puis faites-la bouillir avec de l’eau tiède.
• Mélangez l’eau de noix de coco avec la pulpe de noix de coco bouillie ou la viande, et broyez-la jusqu’à ce qu’elle forme une pâte épaisse.
• Versez cette pâte / purée dans un chiffon de mousseline propre et pressez-la.
• Recueillir le lait de coco dans un bol propre et le laisser refroidir.

Qu’il s’agisse d’un antimicrobien ou d’un effet rafraîchissant sur votre corps, le lait de coco est une boisson saine. Mais vous ne devriez l’introduire dans l’alimentation de votre bébé qu’après avoir consulté le pédiatre de votre bébé et une fois que votre bébé aura atteint l’âge de huit mois. Le lait de coco ne remplace pas le lait maternel, vous devez garder cela à l’esprit. Allaitez votre bébé et votre bébé grandira sainement!

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