Fremont devient le centre du Brewniverse pendant l’Oktoberfest!
Maintenant, près de deux cents ans après le début de l’événement en Allemagne, Fremont met sa propre touche à la tradition car l’Oktoberfest de Fremont est le plus grand festival de bière d’automne de Seattle avec 100 robinets de bière de bière artisanale, de bière allemande, de cidres et plus offerts dans des mini-tasses pour l’échantillonnage et des steins et des bottes pleins de 1 litre! L’événement se déroule un vendredi, un samedi et un dimanche à la fin de septembre. Il propose plus de 50 brasseries, de la musique non-stop avec des groupes locaux préférés, une cuisine traditionnelle allemande et une variété d’actes et de concours loufoques conformément à la tradition décalée de Fremont. Suivez l’histoire en recherchant le hashtag #FOKT sur Instagram et Twitter!
Pourquoi l’Oktoberfest est-elle en septembre?
En raison du manque de réfrigération, dans la vieille Allemagne, la saison de brassage a commencé avec la récolte automnale d’orge et de houblon et s’est poursuivie pendant les mois froids de l’année. Le dernier brassage a eu lieu en mars. Toute bière laissée au moment de la récolte devait être consommée avant l’arrivée de la nouvelle bière. Au moins, c’était la ligne officielle. Le dernier samedi de septembre au premier dimanche d’octobre a été désigné comme le moment de boire toute la bière de la saison dernière. Il est officiellement devenu l’Oktoberfest en 1810, lorsque le prince héritier Ludwig a déclaré une célébration de 10 jours en l’honneur de ses fiançailles avec la princesse Thérèse de Bavière. Puisque la plupart d’entre nous doivent travailler le lundi et ne peuvent pas faire la fête pendant 16 jours, nous vous invitons à découvrir comment l’Oktoberfest de Fremont comprime 16 jours en un week-end incroyable.