Le gâteau au vin rouge est une recette de gâteau au chocolat riche, humide et aromatisée. C’est une recette de gâteau facile incroyable qui ne manquera pas d’impressionner!
Si vous préférez cuisiner sans vin, essayez mon ridicule Gâteau au chocolat!
Le Gâteau au Vin Rouge Est Facile et Élégant!
Vous cherchez un gâteau au chocolat parfait pour l’amateur de vin de votre vie? Le gâteau au vin rouge est la recette qu’il vous faut! C’est un gâteau au chocolat doux fait avec des ingrédients simples et votre vin rouge préféré! Il ne prend que quelques minutes à préparer et est assez chic pour servir en vacances ou lors d’un dîner!
Pouvez-vous goûter le Vin?
La réponse courte est oui. Alors que le vin rouge intensifie le chocolat dans le gâteau, vous pouvez également goûter légèrement le vin rouge. Ce n’est pas accablant, mais c’est là. Ce gâteau n’est pas le préféré de mon enfant, mais c’est un excellent gâteau « adulte »!
Quel Type De Vin Utilisez-Vous Dans Ce Gâteau?
Vous pouvez utiliser n’importe quel type de vin rouge que vous préférez. Mais notez que plus le vin est fort, plus il donnera de saveur au gâteau et plus vous goûterez de vin! J’utilise généralement un mélange rouge.
Notez également, n’utilisez pas de vin que vous ne boiriez pas, car vous pouvez le goûter! Si vous utilisez un vin que vous n’aimez pas ou un vin de très mauvaise qualité, cela affectera certainement le goût de votre gâteau!
Devez-Vous Faire Cuire Ce Gâteau Dans Une Poêle Bundt?
Non! J’adore le look et la facilité de fabrication de cette poêle bundt, mais vous pouvez absolument la cuire dans des moules à gâteaux ronds de 2, 9 pouces.
Le temps de cuisson recommandé serait de 25 minutes pour 2 casseroles rondes.
Vous pouvez toujours utiliser la ganache au chocolat ou glacer le gâteau entier avec mon Glaçage au chocolat Crémeux!
J’ai développé Cette recette Pour Imperial Sugar
Je me suis associé à Imperial Sugar sur cette recette, alors rendez-vous sur leur site pour la RECETTE COMPLÈTE!