Nom: Bret Baier
Ville natale: Washington, D.C.
Profession: Présentateur de Nouvelles TV
Âge: 42
Taille: 5’11 »
Poids Avant: 245 livres
Poids après: 197 livres
Durée: 7 mois
Imaginez avoir la responsabilité de révéler toutes les dernières nouvelles, les tragédies déchirantes et les triomphes édifiants au plus grand public de nouvelles câblées aux heures de grande écoute du pays, tout en étant un mari aimant et père de deux jeunes fils. C’est la réalité quotidienne de Bret Baier (@BretBaier), âgé de 42 ans, présentateur de la centrale de notation de Fox News, Special Report (@SpeciatReport). Compte tenu de ces responsabilités, il est compréhensible qu’il ait presque négligé sa propre santé.
Pour se détendre après une journée intense, Baier se retrouvait souvent à manger des steaks, des pizzas au fromage, des bonbons ou des aliments frits et panés. Sans surprise, on lui a diagnostiqué un taux de cholestérol élevé et on lui a prescrit Crestor. Cette situation concernait sa femme. Il explique: « Nous avons un fils qui a dû subir quelques chirurgies à cœur ouvert – à cause de malformations cardiaques congénitales lorsqu’il était bébé – et ma femme s’est tournée vers moi un jour et m’a dit: « Je ne veux pas deux patients cardiaques. »Baier, un vétéran du régime yo-yo, dit: « J’avais atteint un point dans mon esprit que cela allait être un changement de vie. »
Suivant les conseils d’amis, il a décidé d’essayer l’application Eat Right For Your Blood Group connue pour définir clairement les aliments en listes bénéfiques, nuisibles et neutres. « Je suis un groupe sanguin O, heureusement pour moi, c’est l’un des groupes sanguins que je pense être le plus gérable car il s’agit essentiellement de beaucoup de viande, de poisson et de légumes », explique Baier. Optant pour un régime sans gluten, il dit qu’il est rapidement devenu presque accro au poisson grillé (en particulier au saumon et au mahi-mahi) et au poulet grillé, entre autres plats sains. Il indique: « après un certain temps, vous vous habituez à ce qui est dans votre liste bénéfique et vous en faites votre choix. »Alors que le café et le pain étaient retirés de son menu, Baier admet qu’il trichait parfois en mangeant une barre de chocolat noir (un aliment neutre de type O-sang), ou en prenant un « verre de vin de temps en temps », notant qu’il augmenterait sa course pour compenser l’indulgence.
Mangez Selon Votre Groupe Sanguin>>>
Dans le gymnase, que ce soit à Washington, DC, ou en déplacement en mission, il n’y avait pas de raccourcis. Déjà un golfeur passionné, Baier a augmenté ses activités physiques, complétant ainsi son changement de style de vie. Au début ou à la fin de chaque journée, Baier sautait avec diligence sur l’elliptique ou le tapis roulant pendant 30 à 45 minutes. Il indique que cette nouvelle approche était « une chose déstressante — ce n’était pas un verre de vin, c’était une course et je me sentais bien. »Et, si des milliers d’e-mails gratuits de téléspectateurs demandant comment il a effectué la transformation sont une indication, il est aussi beau qu’il se sent.
Baier dit qu’il est important de ne jamais « descendre parce que vous pouvez vous remettre sur la bonne voie. »En réfléchissant à la transformation, il attribue 70% à l’alimentation et 30% à l’exercice, expliquant que « lorsque je courais tous les jours et que je transpirais, j’ai remarqué beaucoup de changements rapidement. »En seulement sept mois, Baier a perdu 48 livres incroyables. Cependant, il est clair que ce qu’il a gagné est beaucoup plus important. Sa femme ne s’inquiète plus de sa santé, il est plus énergique, il est hors de Crestor en raison de sa baisse de cholestérol, et, dit-il, selon son dernier physique, « tout va bien. »
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