Harley Pasternak est une formatrice pour les stars, travaillant avec tout le monde, de Lady Gaga à Katy Perry, Rihanna, Megan Fox, Halle Berry, Gwen Stefani, Jessica Simpson et Ariana Grande.
» Good Morning America » a associé Pasternak à Nicolette Mason, cofondatrice de la ligne de mode Premme, pour voir si les mêmes principes de bien-être qu’il enseigne aux célébrités pourraient être efficaces pour Mason.
Voici l’expérience de Mason, selon ses propres mots.
J’ai rencontré Harley pour la première fois il y a plusieurs semaines et je me suis immédiatement senti à l’aise avec lui.
En tant que fille grande taille, j’ai eu beaucoup de projection en matière de fitness. Je suis un participant passionné de fitness en boutique, et j’adore mes cours de spin et mes cours de barre, mais j’ai rarement suivi un cours où je n’ai pas reçu de commentaires non sollicités d’étrangers ou de félicitations étranges pour « garder le rythme. »Bonjour, juste parce que je suis un peu plus grand que votre cycliste moyen ne signifie pas que je ne suis pas intéressé à faire quelque chose qui me fait vraiment du bien!
J’ai adoré que Harley m’ait reconnu et affirmé où j’en suis: En tant que personne qui souhaite utiliser des outils de bien-être pour gérer et améliorer ma santé, mon stress et mon anxiété, et non pour réduire mon cadre. Je sais que cela peut être étranger à certaines personnes but mais il m’a fallu beaucoup de temps pour m’aimer moi-même et mon corps, et je n’essaie pas de changer radicalement mon apparence. Mon objectif est plutôt de me sentir au mieux, surtout en termes de gestion de mes symptômes de douleur et de stress.
Parlons d’abord de régime. J’ai la maladie coeliaque et la fibromyalgie. À ma grande joie, le plan de Harley était tellement similaire à la façon dont je mangeais déjà qu’il me semblait vraiment transparent, accessible et réaliste d’apporter les modifications pour réussir à rester sur le plan. Comme moi Harley Harley ne croit pas aux régimes à la mode; au lieu de cela, l’accent est mis sur des aliments frais et entiers et des repas équilibrés, et si quoi que ce soit, le nouveau plan signifiait que je mangeais plus et selon un horaire plus cohérent que je ne le faisais auparavant.
J’ai commencé chaque journée avec un smoothie et rempli le reste de mes repas chaque jour de délicieuses salades, de légumes frais, de poissons et fruits de mer grillés, de quinoa et de fruits. C’était tellement satisfaisant, et parce que j’étais très volontaire pour équilibrer mes repas avec des protéines, des graisses et des fibres, j’ai immédiatement remarqué à quel point j’avais rarement faim.
Ensuite, était la composante fitness. Nous savions tous les deux que je n’allais pas devenir marathonien du jour au lendemain, mais il était important pour moi de redéfinir mon approche des entraînements. Je suis tellement mariée à mes cours de conditionnement physique en groupe depuis si longtemps que les jours où j’étais trop occupée pour programmer un cours d’une heure ou me rendre dans un studio, j’abandonnais entièrement les séances d’entraînement dédiées. Harley m’a présenté sept exercices simples, à faible impact et sans contact que je pouvais littéralement faire n’importe où.
En plus des sept simples, nous nous sommes également fixé un objectif de 12 000 pas par jour, qui ont été suivis sur mon FitBit.
J’ai été un peu compétitif avec moi-même et le numéro d’étape, et je me suis senti chanceux d’aimer déjà marcher partout. De plus, les rappels de mouvement sont devenus de petits repères pour que je prenne des pauses dans mon travail, ce qui m’a fait me sentir beaucoup plus productive.
Avec une intervention minimale, le FitBit m’a donné quelque chose que je désirais depuis longtemps avec mon anxiété: le contrôle. Il m’a littéralement donné un outil, assis à droite sur mon poignet, qui m’a remis le volant pour m’éloigner de mon anxiété autrement totalement débilitante. Les crises d’anxiété ont absolument été l’un des déclencheurs de mes poussées de fibromyalgie, et bien que cela ne dure que quelques semaines, ma douleur chronique s’est définitivement beaucoup dissipée.
Le verdict: Sûr à dire, je m’en tiens définitivement à cette approche. C’est tellement intuitif, honore mon approche du bien-être et rien à ce sujet n’est punitif. Vivre sa meilleure vie ne devrait jamais ressembler à une punition ou à une corvée.
Conseils d’exercice et de nutrition de Harley Pasternak:
* Remarque: Le régime indiqué ci-dessous est un régime amaigrissant, totalisant 1 650 à 1 800 calories par jour. Un régime d’entretien représente, pour une femme moyenne, 2 000 calories par jour.
1. Mangez trois repas et deux collations par jour.
2. Chaque repas devrait contenir environ 400 calories au total et inclure des portions de protéines (au moins la masse de votre main), des grains entiers riches en fibres ou des fruits riches en fibres (taille d’une poignée), des légumes non féculents illimités et deux portions de graisses saines comme les noix, les graines, les olives et l’avocat.
3. Les collations doivent contenir entre 150 et 200 calories chacune et inclure des protéines et des fibres.
Exercices « Simples sept »
Faites un exercice par jour, pendant environ cinq minutes, après un bref échauffement. Pendant sept jours, vous travaillerez tous les grands groupes musculaires. Le huitième jour, répétez cette séquence d’exercices.
1. Fente inversée.
2. Superman.
3. Extension de triceps d’haltère couché.
4. Soulevé de terre d’haltère à jambes raides.
5. Presse à boucles d’haltères debout.
6. Rangée d’haltères à un bras.
7. Coude latéral d’haltère debout.