La meilleure Trempette Fraîche et saine à 7 couches

Vous savez ce pour quoi je suis toujours en panne? Une bonne collation. Bien que je n’AIME pas la saison de football, je suis toujours prêt pour la saison des collations. Surtout pendant les vacances.

Aujourd’hui, je viens à vous avec une recette de trempette classique que nous avons probablement tous eu à un moment ou à un autre. Et si vous ne l’avez pas eu, eh bien, vous êtes dans une surprise ridiculement bonne parce que ce plongeon est TOUJOURS un plaisir de foule. Apportez-le à une fête de naissance, à la fête d’anniversaire de votre grand-mère, aux fêtes de football, aux fêtes de bureau, aux barbecues ou même dans votre lit pour une collation tard dans la nuit. Où que vous l’aimiez, ça va être BON.

Qu’est-ce que l’immersion à 7 couches?

Alors, qu’est-ce qu’un plongement à sept couches de toute façon? La trempette traditionnelle à 7 couches (également appelée « trempette à tacos » ou « trempette Tex-Mex ») est un apéritif inspiré du Tex-Mex avec différentes « couches » comme la crème sure, les haricots frits, le fromage, le guacamole, etc.

Essentiellement juste des couches de délices servies avec des frites pour tremper. Tu sais, les bonnes choses de la vie.

Ingrédients de cette recette de trempette saine à 7 couches

Nous préparons une version plus saine de la trempette traditionnelle à 7 couches en utilisant du yogourt riche en protéines au lieu de la crème sure et en allégeant certaines des autres couches (sans sacrifier le goût). Voici les couches & ingrédients dont vous aurez besoin:

• Couche de haricots frits: J’adore les haricots noirs frits et bonusyou vous obtenez une étoile d’or s’ils sont végétariens! Les haricots frits traditionnels contiennent souvent des produits d’origine animale, alors vérifiez votre étiquette si vous êtes végétarien.
• Couche de tacos: C’est là que nous allégeons les choses de la version traditionnelle car contrairement à la plupart des trempettes à 7 couches qui utilisent de la crème sure ou du fromage à la crème, nous utilisons du yogourt nature, qui ajoute un supplément de protéines. Nous mélangeons le yogourt avec de l’assaisonnement à tacos, alors assurez-vous d’essayer mon genre fait maison!
• guacamole maison: avocat frais, coriandre, jalapeños, jus de citron vert et un peu de sel et de poivre. Prenez la recette complète ici! Ma chose préférée à faire? Test de goût avec une puce ou deux avant de la superposer. Tu sais que tu le veux.
• Garnitures: terminez avec un peu de fromage, des tomates raisins (elles tiennent le mieux leur forme), des olives noires, des oignons rouges ou verts coupés en dés, de la coriandre et des jalapeños (si vous aimez un peu d’épices).

Comment faire une trempette saine à 7 couches

Vous allez adorer la facilité de fabrication de cette trempette à 7 couches. De plus, il fait beaucoup de portions, donc il est parfait pour les potlucks, les vacances et le jour du match!

1. Tout d’abord, étaler les haricots frits sur le fond d’une casserole de 9 × 9 pouces.
2. Ensuite, faites votre couche de tacos: dans un bol moyen, mélanger le yogourt et le paquet d’assaisonnement à tacos (ou d’assaisonnement à tacos BRICOLAGE). Étendre sur les haricots frits.
3. Faites votre couche de guacamole: dans un bol moyen séparé, écrasez les avocats à la fourchette jusqu’à obtenir un mélange entre lisse et épais. Incorporer la coriandre, le jalapeno, le jus de citron vert et ajouter le sel et le poivre au goût. Étaler sur une couche de tacos au yogourt.
4. Enfin, ajouter les couches restantes dans l’ordre suivant: fromage râpé, tomates raisins coupées en quartiers, olives noires tranchées, oignons coupés en dés, coriandre et quelques tranches de jalapeno.

Que servir avec une trempette saine à 7 couches

Cette trempette est parfaite avec littéralement tout. Voici ce que je recommande:

• Chips tortillas
• Chips Pita
• Des légumes comme des bâtonnets de carottes, du céleri ou des tranches de concombre
• Mon préféré: chips de plantain
• Essayez-le avec mes craquelins paléo faits maison
• vous pourriez même en ramasser sur votre recette de tacos préférée! MIAM.

Faites-le à l’avance

Je vous recommande de faire ce trempage sain à 7 couches le jour de pour une fraîcheur maximale, mais vous pouvez également le faire jusqu’à 24 heures à l’avance! Une fois que vous l’avez fait, couvrez-le simplement et réfrigérez-le jusqu’à ce que vous soyez prêt à le servir le lendemain.

Comment conserver la trempette à 7 couches

Si vous avez des restes de trempette, ajoutez-la simplement dans des récipients hermétiques plus petits et placez-la au réfrigérateur. Cette trempette saine à 7 couches restera bonne au réfrigérateur jusqu’à 3-4 jours.

Voyez comment faire la trempette saine à 7 couches:

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J’espère que vous adorerez cette recette de trempette saine à 7 couches fraîche &! Si vous le faites, n’oubliez pas de le noter et de laisser un commentaire ci-dessous. xoxo – bonne bouffe!