Barcade® est le Bar d’Arcade Original: une combinaison de bar et d’arcade mettant l’accent sur les jeux d’arcade classiques et la bière artisanale américaine. Il existe actuellement huit sites à New York, au New Jersey, en Pennsylvanie, au Connecticut et en Californie. Tous les sites sont détenus et exploités par quatre des fondateurs de l’entreprise; Paul Kermizian, Pete Langway et les frères Kevin et Scott Beard ainsi qu’un petit groupe d’investisseurs privés.
Le Barcade original a ouvert ses portes en 2004 dans un ancien magasin de métal sur Union Avenue à Williamsburg, Brooklyn. À l’époque, Kevin et Scott travaillaient dans le graphisme, Paul dans le cinéma et la télévision et Pete dans la publicité. Paul venait de terminer la réalisation du long métrage « American Beer », un documentaire de voyage sur la route décrivant l’industrie de la bière artisanale américaine, et les amis passaient du temps à boire de la bière artisanale et à jouer aux jeux vidéo classiques des années 1980 qui bordaient les murs du loft de Paul à Williamsburg.
Ces soirées remplies de bière et de gibier ont inspiré le groupe à ouvrir un bar de quartier axé sur la bière artisanale américaine et les jeux vidéo classiques. Ils ont quitté leur travail de jour, ont épuisé leurs cartes de crédit et ont commencé à travailler sur Barcade.
Les amis ont fait la majeure partie de la construction eux-mêmes, gardant l’apparence de l’entrepôt et du garage que l’espace avait été auparavant, et le bar a ouvert à l’automne 2004 pour être immédiatement acclamé.
Dans le cadre de ses projets d’expansion, la société a enregistré une marque fédérale en 2007 sous le nom de Barcade. En 2011, deux nouveaux sites ont ouvert leurs portes; un dans le centre-ville de Jersey City et un autre dans le quartier de Fishtown à Philadelphie.
Barcade a ouvert deux autres sites en 2014, tous deux à Manhattan : sur West 24th Street à Chelsea et sur St. Mark’s Place dans l’East Village. Le sixième emplacement, à New Haven, dans le Connecticut, a ouvert ses portes en 2016, le septième à Newark, dans le New Jersey, en 2017, et le huitième dans le quartier de Highland Park à Los Angeles en 2019.
Il est actuellement prévu un emplacement à Detroit et d’autres emplacements à Philadelphie, Brooklyn et Los Angeles.
Barcade a commencé à utiliser le slogan « The Original Arcade Bar » en 2015 pour se distinguer des centaines de bars d’arcade qui ont maintenant ouvert à travers les États-Unis. Beaucoup de ces barres d’arcade citent Barcade comme leur inspiration.
Les établissements Barcade disposent d’un bar complet proposant de la bière, du vin et des spiritueux, en mettant l’accent sur les spiritueux artisanaux et les cocktails. Le menu se compose principalement de sandwichs, d’apéritifs et d’assiettes à partager avec des variations créatives de plats de pub classiques et de spécialités régionales. La sélection de bières est uniquement de la bière artisanale américaine, avec des brasseries artisanales locales, régionales et nationales, et uniquement à la pression afin de réduire les déchets et l’énergie.
La sélection de jeux vidéo est principalement de la période classique du début des années 1980 et s’étend jusqu’au début des années 1990, bien qu’il puisse y avoir des titres dès 1975 et aussi récents que le milieu des années 2000 en rotation. La plupart des emplacements auront entre 40 et 60 jeux sur le sol. La sélection de flippers comprend de nombreux titres actuels ainsi que des machines classiques des années 1980 et 1990.
Les emplacements Barcade sont certifiés verts par la Green Restaurant Association, un organisme national à but non lucratif qui reconnaît et certifie les activités de restauration et de bar respectueuses de l’environnement.
En 2008, Barcade à Brooklyn a été nommé l’un des meilleurs bars d’Amérique par le magazine Esquire.
En 2013, le Barcade de Brooklyn a été nommé meilleur bar de New York par le site de médias sociaux Foursquare.
En 2013, Barcade à Philadelphie a été nommé meilleur bar à bière artisanale de la ville par l’émission télévisée Brew Dogs.