Tu viens de récupérer ton bateau au salon nautique, tu as tes gilets de sauvetage, tu as le réservoir d’essence rempli, et tout le monde est badigeonné de crème solaire. Qu’est-ce qui te manque ? De quoi vous remplir l’estomac. Essayez ces collations de bateau que tout le monde adorera.
Passer la journée sur un bateau, rempli de sports nautiques et de pêche peut vraiment vous mettre en appétit.
Alors quoi de pire que d’être mal préparé et affamé tout au long de votre journée de navigation de plaisance? Gardez votre niveau d’énergie avec de simples collations de bateau préemballées et quelques plats faciles à préparer.
Il est important de se rappeler que la simplicité est la clé – les produits non périssables et les articles pouvant être refermés dans des conteneurs sont votre meilleure option pour les collations de bateau.
Alors, dans cet esprit, voici quelques idées pour vous garder à la fois nourri et agile pour votre journée sur l’eau!
En-cas de bateau de la taille d’une bouchée
Que vous soyez d’humeur sucrée ou salée, c’est toujours une bonne idée d’emballer un peu des deux en termes de collations rapides préemballées.
Ces entrées portatives simples peuvent être utilisées comme grignotages rapides tout au long de la journée, entre les vagues ou en retenant des cannes à pêche:
Mélange de sentiers maison
D’accord, il faudra donc un peu de travail pour préparer cette collation, mais c’est minime, au mieux!
Tout ce que vous avez à faire est d’acheter votre sélection préférée de noix de cajou, d’amandes ou d’arachides et de les mélanger avec des fruits secs et quelques morceaux de chocolat.
C’est une excellente idée de collation car vous obtenez un peu de sucré et de salé avec chaque poignée.
Jetez votre mélange de noix, de fruits secs et de chocolat dans un sac Ziploc refermable ou un contenant hermétique et c’est parti!
Chip and Dip
Cette collation facile est un aliment de base à presque tous les rassemblements d’amis et de famille, que vous soyez sur un bateau ou non!
Achetez quelques sacs de vos chips préférées et, si vous préférez, hachez une salsa rapide que vous pouvez transporter dans un récipient hermétique.
Écrasez quelques avocats ensemble, ajoutez beaucoup de jus de citron vert, salez et poivrez et conservez-les également dans un récipient hermétique.
Lorsque vous êtes prêt, vous avez des frites, de la salsa et du guac à grignoter – de quoi avez-vous besoin de plus?
Astuce: N’oubliez pas d’emballer un clip de sac dans votre glacière pour pouvoir refermer tous les sacs de copeaux ouverts et non finis!
Boules énergétiques de la taille d’une bouchée
Pour une option plus saine et riche en protéines et en énergie, ces collations à emporter de la taille d’une bouchée sont idéales pour une journée de navigation de plaisance.
Ils sont simples à préparer – tout ce dont vous avez besoin est des dattes, une forme de beurre de noix comme le beurre de noix de cajou ou de macadamia, de la poudre de cacao et de la poudre de protéines.
Mélangez tous les ingrédients, roulez-les en petites boules de bonté et rangez-les dans un récipient hermétique.
Assurez-vous simplement de les préparer la veille au soir et réfrigérez toute la nuit pour qu’ils conservent leur forme tout au long de la journée!
Fruits secs
Toujours un plaisir de foule, vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec des fruits secs comme collation, surtout avec les enfants autour.
Ces collations saines et hypocaloriques sont sans tracas, ne laissent pas de désordre et peuvent être achetées préemballées au magasin.
Muffins et pâtisseries
Cette collation peut un peu se gâter en fonction de la météo, mais si elle est conservée dans un contenant hermétique dans une glacière, elle tiendra la majeure partie de la journée!
Les muffins et les pâtisseries pour le petit-déjeuner sont un vrai régal si vous partez pour une croisière en bateau tôt le matin ou une excursion de pêche.
Combiné à une fiole de café ou de thé chaud fumant, cette collation facile est toujours gagnante!
Repas de bateau pré-préparés
Maintenant, cette nourriture de bateau peut prendre un peu plus de préparation, mais si vous cherchez des idées simples mais savoureuses pour les repas de bateau, essayez-les:
Salade de pommes de terre allemande
La clé pour clouer la salade de pommes de terre allemande parfaite est de choisir la meilleure pomme de terre pour le travail. Cherchez des pommes de terre Yukon Gold ou red au marché ou à l’épicerie de votre région.
La salade de pommes de terre allemande traditionnelle est chargée de bacon, de mayonnaise et de moutarde. Vous pouvez également ajouter des oignons verts tranchés sur le dessus pour un peu de verdure!
Si vous voulez le garder sur le côté plus léger, renoncez à la mayonnaise! Conserver dans un récipient hermétique et servir sur des assiettes en papier lorsque vous êtes prêt.
Brochettes de salade de pâtes
Ce sont des brochettes qui plaisent à la foule et qui sont aussi très simples à préparer. Tout ce dont vous avez vraiment besoin, c’est de pâtes tortellini pré-préparées avec votre garniture préférée de choix.
Vous devrez cuire vos pâtes, puis charger chaque brochette de deux-trois tortellinis, en alternance avec des poivrons et des tomates raisins.
Une fois vos brochettes faites, emballez-les dans un récipient en plastique et rangez-les dans votre glacière jusqu’à l’heure du repas.
Wraps de poulet ou de steak grillés
Les wraps sont un moyen simple, savoureux et efficace de combler les pêcheurs affamés et les fanatiques des sports nautiques.
Vous devrez faire mariner une poitrine de poulet ou un filet de poulet tranché pendant la nuit, puis le griller le matin juste avant votre excursion en bateau.
Trancher quelques poivrons, oignons, tomates et les emballer dans un récipient en plastique. Vous pouvez rendre vos wraps doubles délicieux en ajoutant de la crème sure, du guacamole ou des haricots noirs.
Votre meilleur pari est d’assembler vos enveloppes à bord du bateau car le pré-assemblage pourrait les rendre détrempées!
Petits pains coulissants au porc effiloché
Qui n’aime pas un bon vieux petit pain au porc effiloché? Vous devrez préparer votre porc effiloché la veille, à cuisson lente dans une mijoteuse.
Une fois votre porc cuit à la perfection, laissez-le refroidir un peu, puis transférez-le dans un récipient hermétique.
Emballez des petits pains frais et assemblez-les lorsque vous êtes sur le bateau pour un repas rapide et facile!
Tacos à la salade de poulet
La salade de poulet est un favori de longue date pour de nombreux repas sur le pouce, pique–niques et fêtes – et pour une bonne raison. C’est simple à préparer et délicieux.
Pour un excellent mélange de salade de poulet, vous aurez besoin de poulet râpé, de raisins tranchés, d’amandes hachées, de céleri en dés, de canneberges séchées, d’oignons verts et de mayonnaise.
Pré-préparez le mélange de salade de poulet le matin ou le soir avant votre excursion en bateau et emballez-le dans un récipient en plastique.
Au moment du repas, servez dans un taco à coque molle ou dure pour une délicieuse collation en bateau!
Essentiels À emporter
Si vous avez décidé de préparer l’un des repas ci-dessus pour votre journée de navigation de plaisance, n’oubliez pas d’emporter ces essentiels pour vous faciliter la vie:
- Sacs Ziploc en plastique pour tous les restes
- Feuille d’aluminium
- Plaques en papier ou en plastique
- Bouteilles de boisson en plastique avec becs (idéal pour les enfants et un déversement minimal!)
- Une glacière portable qui peut garder les aliments frais et pré-préparés au frais
- Un flacon thermos pour l’eau chaude pour le café et le thé
- Des sacs à ordures pour les ordures
- Un rouleau ou deux de serviettes en papier ou de lingettes humides pour essuyer les mains sales
Avec ces idées alimentaires simples et ces éléments essentiels pour la navigation de plaisance, vous devriez être prêt à tirez le meilleur parti de chaque voyage en bateau!