Deux expériences différentes sont disponibles dans ce restaurant Row eatery. Dressez le ventre jusqu’à l’une des tables hibachi communes et préparez-vous à un étalage de compétences culinaires magistrales et à des viandes, des légumes et du riz chauds sur le gril. Ou prenez une table dans l’espace sushi bar pour une nuit plus intime de poisson frais.
Nourriture japonaise Nakato
Commençons par le style hibachi. Le repas est une affaire de plusieurs plats, en commençant par la soupe, la salade et un apéritif aux crevettes avant de décider de votre entrée principale. Les choix sont nombreux et les combinaisons sont la chose la plus populaire à faire. Choisissez parmi le Poulet Teriyaki, le Steak Hibachi, la Surlonge, le Filet Mignon, le Steak de Samouraï, les Crevettes Hibachi, les Pétoncles Hibachi, les Calamars, le Homard ou leurs Prises Fraîches. Des options de légumes et de tofu sont également disponibles, et les viandes peuvent être mélangées et assorties à vos préférences. Tous les plats principaux sont accompagnés d’une portion de riz frit ou cuit à la vapeur et de légumes mélangés comme les courgettes, les oignons et les carottes.
Le menu des rouleaux de sushi de spécialité est long et, en plus des standards comme California Roll, Spider Roll, Rainbow Roll, il existe de nombreux rouleaux amusants et nommés à l’origine. Le seul rouleau chaud de Kani-Kama Mama est du crabe, du fromage à la crème, du concombre, de l’avocat et de l’aïoli épicé à l’intérieur avec plus de sauce et de flocons de tempura à l’extérieur. Le rouleau Sweet Success est composé de tempura de crevettes, d’avocat, de concombre, de crabe, de fromage à la crème et de mangue à l’intérieur avec des graines de sésame ajoutant de la texture à l’extérieur.
Des sushis (poisson cru sur riz) et des Sashimis (poisson cru tranché) sont également disponibles et la liste comprend tout, des crevettes sucrées et de la queue jaune au Maquereau espagnol et à la plie.
Ambiance japonaise Nakato
Encore une fois, votre expérience sera très différente selon ce que vous voulez manger. Les sièges de barbecue hibachi offrent souvent une expérience amusante où vous pouvez rencontrer de nouveaux amis. Et les sièges de sushi sont plus privés, adaptés à une soirée de rendez-vous pittoresque.