« J’ai eu le même déjeuner tous les jours et c’était un shake protéiné avec une pomme et du beurre de cacahuète et c’est comme, « Oh c’est un déjeuner totalement sain — c’est un excellent déjeuner. »Mais quand j’ai pesé du beurre de cacahuète pour la première fois, je prenais trois portions et je pensais que ce n’était qu’une », a déclaré Easter à NBC News Better.
« Alors ici, je pensais que je mangeais 200 calories, mais j’en mange vraiment 600 », a-t-il déclaré.
La pesée des aliments Vous donne une Compréhension Plus précise de la Taille des portions
À l’aide d’une petite balance de cuisine qu’il a achetée pour 14 $, Pâques pesait toute sa nourriture, de la crème de son café du matin au poulet qu’il mangeait au dîner. Il a entré le poids dans l’application MyFitnessPal sur son téléphone, qui a calculé le nombre exact de calories dans les aliments. Easter a réalisé qu’il n’avait auparavant pas une compréhension précise de la taille des portions qu’il mangeait, surtout en ce qui concerne les aliments riches en calories.
« Je pensais que je mangeais 2 600 ou 2 700 calories, et c’était beaucoup plus que cela », explique-t-il. « C’était définitivement au-dessus de 3 000. »
» Souvent, nous faisons des hypothèses. Par exemple, si je devais simplement mettre banana — banana générique — dans une application de comptage de calories, cela aurait pu être plus que ce que j’ai réellement mangé, cela aurait pu être moins que ce que j’ai réellement mangé « , explique Easter. » Pareil avec les noix. Si je prenais une poignée de noix et que je les jetais dans le shake, je pourrais potentiellement perdre plus de 100 calories selon le nombre que je pensais que c’était. »
Il a dit que peser sa nourriture l’aidait à voir que les collations qu’il mangeait entre les repas ajoutaient également des calories inutiles.
« Quand vous devez tout peser, vous vous rendez compte que tout s’additionne, et certains jours, c’était jusqu’à 500 calories pour moi », dit-il. « Cela suffit pour vraiment faire bouger un cadran en termes de gain de poids ou de perte de poids. »
Créer une alimentation saine
Pour perdre du poids, Pâques a réduit ses calories à 2 500 par jour. Il a développé des repas faciles pour le petit-déjeuner et le déjeuner qui ont facilité le processus.
« Il y avait certainement des jours où j’en voulais à cette balance et je voulais la jeter par terre, mais pour faciliter les choses, j’avais tendance à tomber dans des schémas et à manger la même chose tous les jours », dit-il.
L’homme de 30 ans a constaté que le fait de coller aux viandes, aux légumes, aux pommes de terre et aux noix l’aidait à se sentir rassasié tout au long de la journée. Il a dit que les pommes de terre en particulier l’aidaient à rester satisfait.
« La plupart des soirs, quand je suis à la maison les soirs de semaine, je fais généralement des pommes de terre avec du poulet et des légumes, puis je mets de la crème sure sur les pommes de terre et des trucs comme ça, mais maintenant je sais qu’il ne faut pas en prendre trop parce que ces types de graisses sont riches en calories », dit-il.
Comment garder un poids équilibré
Pâques a chuté de 10 livres en environ 3 mois. Il a dit qu’il n’était plus nécessaire de peser tous ses repas. Mais il a une bien meilleure compréhension de ce qu’il peut manger et de combien il peut manger pour éviter que le poids ne revienne.
« J’ai trouvé un endroit idéal pour savoir combien je devrais manger », a-t-il déclaré. « Donc, à la fin, je mangeais environ 2 950 calories, ce qui est beaucoup, mais je restais à 175 livres. Mon poids ne fluctuait pas du tout, ce qui disait que c’était une quantité idéale de nourriture pour manger à 175 livres. »
J’ai trouvé un endroit idéal pour savoir combien je devrais manger.
Essayez-le pendant une semaine
Pâques se sent mieux après avoir perdu le poids supplémentaire.
« Je n’ai pas de douleurs qui accompagnent la course simplement parce que c’est beaucoup moins de force qui va à vos articulations lorsque vous perdez 10 lb », dit-il.
Le professeur croit que tout le monde peut bénéficier de la pesée de sa nourriture.
« Je pense qu’il y a beaucoup de choses que vous pouvez apprendre sur la quantité que vous mangez et certains de vos habitudes alimentaires en la suivant simplement pendant une semaine et l’échelle vous permet de vraiment la suivre », dit-il.
Comment ça marche
- Achetez une balance de cuisine.
- Pesez tous vos aliments et entrez les résultats dans une application de suivi des calories comme l’application MyFitnessPal. Cela vous indiquera le nombre réel de calories que vous consommez.
- Les aliments malsains vous coûteront des calories. Des aliments plus sains comme les viandes, la volaille, le poisson, les noix, les légumes, les fruits et surtout les pommes de terre vous aideront à vous sentir rassasié tout au long de la journée.
- Créer des repas de choix établira un modèle d’alimentation sain et vous fera gagner du temps.
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