Paneer à l’ail – Recette de paneer à l’ail frit

Recette de Paneer à l’ail avec des instructions étape par étape.తెలుగు వెర్షన్.

Le paneer à l’ail est une entrée très savoureuse recipe.It peut être préparé en moins de temps et avec moins effort.My le mari et la fille ont aimé le manger.J’ai pris 200 grammes de paneer ou de fromage cottage pour cette recette.Je les ai coupés en 4 parties égales qui font 50 grammes chacune comme on le voit sur les images ci-dessous.Je l’ai préparé comme collation.avait une pièce et se sentait très heavy.So J’ai sauté le dîner.Je vous suggère de manger ça quand vous avez très faim.Et 50 grammes est une quantité considérable à avoir, car elle est riche en calories et en matières grasses.faire tremper les morceaux de paneer dans de l’eau tiède pendant 5 à 7 minutes avant de mariner.Essayez et dégustez…

faites tremper les morceaux de paneer dans de l’eau tiède pendant 5 à 7 minutes avant de les faire mariner.les pièces paneer deviendront tendres et absorberont très bien les assaisonnements.sinon, seule la couche externe a un goût d’ail et la partie interne a un goût de non cuit paneer.do ne pas trop cuire le paneer car il pourrait devenir dur.J’espère que vous essayez de profiter de cette belle recette.

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ceci est une recette version anglaise, pour le plaisir de, veuillez cliquer ici.

Version texte de Paneer à l’ail

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Recette de Paneer à l’Ail

Temps de préparation

30 minutes

Temps de cuisson

20 minutes

Durée totale

50 minutes

Une entrée simple – paneer à l’ail frit

Cours: Apéritif, Collation

Cuisine: Indienne

Portions: 4

Auteur: Bindou

Ingrédients

• 200 grammes de Paneer (fromage cottage)
• 1 cuillère à café de farine de maïs
• 1/4 cuillère à café de poudre de poivre noir
• poudre de piment rouge – 1/2 cuillère à café
• sel au besoin
• 1 cuillère à café de pâte d’ail
• 1 cuillère à café de sauce chili rouge
• 1/4 c. à thé d’origan séché
• 25 grammes de beurre

Instructions

1. couper le paneer ou le fromage cottage en 4 cubes égaux ou plus.
2. prenez un bol à mélanger, ajoutez la farine de maïs, la poudre de poivre noir, la poudre de piment rouge, le sel, la pâte d’ail, la sauce chili rouge, l’origan séché et mélangez-les.
3. ajouter un peu d’eau et mélanger à nouveau.
4. mettez le paneer dans le mélange et enduisez-le bien.
5. laissez-le pendant 15-30 minutes.
6. faire fondre le beurre dans une poêle, déposer délicatement les morceaux de paneer dans la poêle.
7. faites-les frire pendant 5 minutes à feu doux.tourner de l’autre côté et faire frire pendant 5 minutes.
8. retournez-les et faites-les frire pendant 3 minutes des deux côtés.
9. éteignez la flamme et servez chaud.

Notes de recette

Faites tremper le paneer dans de l’eau tiède pendant 5 à 7 minutes avant de l’utiliser. servez-les chauds avec de la sauce chili ou de la sauce à l’ail.