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Temps de lecture: 7 minutes
par Katherine Drovdahl MH CR CA CEIT DipHIr QTP
Avez-vous des plantes toxiques pour les chèvres sur votre propriété? Consultez cette liste puis consultez votre bureau d’extension pour trouver ce qui peut être local.
Sacrément. Timmie, mon LaMancha de treize ans normalement bien élevé, avait passé sa collation normale de salal et de feuilles de vigne de l’Oregon. En regardant le bord de ma cour alors que je me dirigeais vers la maison pour faire une course rapide, j’ai trouvé de nouvelles marques de morsure et des sections de feuilles manquantes sur un rhododendron. Je savais que je ne pouvais pas l’ignorer.
J’ai attrapé mon cayenne et mon DTox et je suis allé travailler quelques minutes seulement après sa consommation de salade interdite. En plus d’être un peu plus fatiguée / somnolente que la normale pendant les 24 heures suivantes, nous l’avons rétablie à une vitesse normale en moins d’une journée sans aucun autre symptôme. Et oui, la basse-cour est clôturée ce printemps. Pendant ce temps, Timmie est en arrêt de grange, même si l’incident était à 100% de ma faute pour avoir fait confiance à une chèvre pour rester en dehors d’eux!
Nulle part nous ne pouvons trouver une liste « tout compris » de plantes toxiques ou toxiques pour les chèvres, et la plupart de ces listes seront généralisées pour tout le bétail ou le bétail spécifique. La lectrice Kristen Fife a fourni cette liste hautement organisée de l’Université Cornell. Je vais en examiner quelques-uns à surveiller. Votre vétérinaire local, le bureau d’extension du comté et le collège vétérinaire de votre État ou de votre juridiction locale peuvent vous donner une liste des plantes à problèmes supplémentaires souvent trouvées dans votre région.
Savoir quoi nourrir les chèvres implique une éducation. Même les bonnes plantes peuvent devenir une condition toxique dangereuse appelée entérotoxémie si les chèvres mangent trop sur une plante à laquelle elles ne sont pas habituées. J’évite les problèmes en prenant dix jours pour changer les aliments ou en introduire lentement de nouveaux, ainsi qu’en examinant tout le foin à la recherche de plantes à problèmes inconnues ou connues. Je m’assure également que mes chèvres gourmandes sont bien nourries dans leur enclos le matin avant qu’elles ne soient autorisées à sortir dans leur pâturage, afin de réduire la probabilité de trop manger sur quelque chose. De plus, je ne nourris pas la brosse d’amis ou de voisins, car il est trop facile de mélanger les plantes incriminées.
Les champignons ne sont généralement ingérés que s’ils sont mélangés à des coupes d’herbe provenant de mauvaises herbes ou de la tonte. Faites une faveur à vos chèvres et composez des coupures, plutôt que de les nourrir, pour éviter les propriétés hépatocides des champignons et des moisissures (mort du foie).
L’if est un beau petit conifère à aiguilles vertes, populaire dans l’aménagement paysager et originaire d’Amérique. Une seule bouchée d’aiguilles peut arrêter un cœur en quelques secondes à quelques minutes, c’est pourquoi vous ne le trouverez pas dans notre ferme. Soyez vigilant lors des expositions de bétail, car cette plante peut être exposée dans et à proximité des granges.
La pruche empoisonnée (et aussi la pruche aquatique) est extrêmement dangereuse. Des enfants ont même péri en fabriquant des pailles à partir de sa tige. Toutes les parties de cette plante sont toxiques, qu’elles soient fraîches ou sèches. La pruche empoisonnée préfère les zones humides et peut se présenter comme une seule plante à de grands groupes et peut mesurer de plusieurs pouces de hauteur dans un lit de jardin à quatre pieds. C’est au printemps que cette plante à fleurs blanches à ombelles d’aspect persillé possède une tige lisse et vasculaire (ouverte comme une paille) qui sera striée, remplie ou tachetée de violet. Je trouve parfois une plante ou deux à venir dans mon jardin ou mon parterre de fleurs et je l’ai fait tapisser les pâturages. Portez toujours des gants en caoutchouc lorsque vous tirez sur cette plante et ne respirez pas les huiles volatiles. Arrêtez si vous sentez le parfum de moisi et de souris lorsque vous le tirez. La pruche empoisonnée fonctionne en arrêtant le système nerveux, ce qui ralentit la communication avec le cœur, les poumons et le cerveau. Ne confondez pas cette plante avec l’herbe médicinale et précieuse et la dentelle de la Reine Anne ou la carotte sauvage. Cette plante a une tige velue solide, plus fine et de densité plus épaisse, sans violet sur les tiges. Il aime les zones sèches et se lève en été. La façon révélatrice d’identifier cette plante est de regarder l’inflorescence (fleurs). Une fleur centrale de couleur cramoisie sera entourée de fleurs blanches.
Les rhododendrons et les azalées sont des arbustes de paysage à feuilles persistantes populaires à floraison printanière qui sont également originaires du nord-Ouest. Ils peuvent mesurer d’un pied de haut à la taille d’une cabine et sont des plantes très toxiques pour les chèvres. Les feuilles et les fleurs (et le miel fabriqué à partir du pollen) provoquent une diminution de la pression artérielle et des battements cardiaques irréguliers (arythmie), des nausées et des vomissements. Je ne connais pas le dosage, mais il ne faut pas beaucoup de feuilles de « rhody » pour tuer une chèvre. Et si vous ne parvenez pas à les faire tourner, ils en souffriront. Ils ont tendance à être attirés par les feuilles brillantes, c’est donc une autre plante à protéger des chèvres capricieuses. Un de mes amis a perdu plusieurs chèvres l’année dernière lorsqu’ils se sont retrouvés chez un voisin et ont fauché plusieurs plantes. Avec beaucoup de travail, elle en a également sauvé plusieurs.
Il existe de nombreuses plantes paysagères et fleurs qui sont des plantes toxiques pour les chèvres. Certains d’entre eux sont le buis, le cotonéaster, tous les types de lauriers, le laurier-rose, de nombreux types de lupins (bluebonnets), l’alouette, le delphinium, les jonquilles & narcisse.
Consommer une quantité de feuilles vertes, de glands ou de fleurs sur des chênes noirs, rouges ou jaunes peut être désastreux. Ils sont très riches en tanins et peuvent causer des dommages au foie et aux reins, entraînant la mort. Les feuilles de chêne, qui s’accumulent dans les eaux de stock, peuvent lessiver suffisamment de tanins pour causer les mêmes problèmes. Mes chèvres bien nourries mangeaient des feuilles d’automne et des glands de chênes blancs sans problème autre que de réduire leur production de lait car le chêne blanc a toujours une teneur en tanins, mais pas aussi élevée que les autres. Ils n’avaient pas accès aux feuilles vertes des chênes blancs, ce qui poserait également problème. Il y avait environ 30 chèvres qui se battaient pour quelques feuilles mortes après leur alimentation matinale et leur traite. Je ne les aurais certainement pas laissés manger tout ce qu’ils pouvaient non plus.
Les feuilles d’érable séchées ou fanées de tous types peuvent provoquer une anémie hémolytique, qui est une affection provoquant la destruction des globules rouges dans la circulation sanguine. Les érables rouges sont les pires délinquants en raison du nombre de feuilles qu’ils peuvent déverser en une seule journée, mais de nombreux types d’érables, dans les bonnes conditions, ont causé des problèmes. Nous avons retiré un vieil érable rouge géant de notre pâturage lorsque nous avons déménagé ici. Il est fait de beau bois de chauffage et une partie de la base est dans notre enclos à chèvre pour un jouet d’escalade.
Les feuilles à n’importe quel stade de flétrissement des plantes des espèces de prunus sont cyanogènes. Les chèvres sont généralement confrontées à ce problème lorsqu’une plante fruitière en fosse a des feuilles qui tombent ou qui soufflent, ou qu’une branche tombe dans leur enclos ou leur pâturage. La consommation rend l’oxygène dans la circulation sanguine inutilisable, ce qui provoque une suffocation. Les cerises, les prunes, les pruneaux, les pêches, les nectarines, les pluots, les abricots et les chokecherry sauvages ou domestiques sont tous des délinquants. Je donne à mes chèvres des élagages frais de ces plantes. Frais signifie que je coupe 3 ou 4 branches à la fois et les jette dans le stylo. Et je n’en jette que suffisamment pour qu’ils mangent dans les 10 minutes et ils doivent éliminer toutes les feuilles. Je n’ai pas de feuilles restantes, en me nourrissant de cette façon, mais si je le faisais, je les cueillerais à la main et les mettrais dans le compost ou le tas de brûlures. Si je suis distrait par un appel téléphonique ou quoi que ce soit d’autre et que je reste debout quelques minutes, ces branches s’embrasent ou trouvent le tas de brûlures.
Les aiguilles de pin Ponderosa peuvent provoquer un avortement chez les ruminants si elles sont consommées en quantité suffisante. Parce que les chèvres sont attirées par les aiguilles de pin, et parce qu’elles peuvent être disponibles en grande quantité sur le sol pendant les mois d’hiver où il n’y a pas grand-chose d’autre à grignoter, je voudrais éliminer toute ponderosa dans mon pâturage si possible. Si vous voulez planter du pin, il y a littéralement des dizaines d’espèces parmi lesquelles choisir qui ne sont pas connues pour causer ce problème.
Les fougères fougères ou fougères frein sont des fougères hautes & à tige épaisse qui contiennent une toxine de nature accumulative. C’est une plante qui cause des endorphines, donc les animaux en deviennent dépendants. Les chèvres ont tendance à en faire une overdose plus rapidement que les autres animaux, car elles sont par nature déjà attirées par la brosse. Ils ne devraient jamais avoir accès à cette plante. Débarrassez-vous-en ou clôturez-les. Bracken est coupable d’avoir provoqué une anémie sévère due à une hémorragie. Il est également cancérogène et peut provoquer une carence en thiamine, ce qui conduit à la polioencéphalomalacie (poliomyélite caprine) chez les chèvres, qui est une maladie caprine mortelle sans intervention.
Les feuilles de tomates, les tiges & les fleurs (dessus), les peaux de pommes de terre vertes et les parties supérieures des plantes de datura et de morelle contiennent toutes des concentrations d’alcaloïdes. Ces alcaloïdes peuvent provoquer une toxicité en mangeant très peu de certains (comme le datura) ou, plus fréquemment ou en grande quantité, d’autres tels que les feuilles de tomates et les peaux de pommes de terre verdies. Les premiers symptômes sont la confusion, la surchauffe, les problèmes de vision qui peuvent entraîner des convulsions, un coma puis la mort.
Les feuilles de rhubarbe ne doivent jamais être nourries en aucune quantité, en raison de leurs composés destructeurs des reins comme un taux extrêmement élevé d’acide oxalique.
En plus d’éliminer toutes les plantes toxiques que vous pouvez de l’environnement de votre chèvre, il existe d’autres précautions pour réduire la probabilité de problèmes lors de l’entretien des chèvres. Tout d’abord, nous nous assurons que nos chèvres sont toujours bien nourries, tous les matins, pendant qu’elles sont contenues dans leur enclos. Assurez-vous également qu’ils ont toujours accès à des minéraux tels que le varech pour éviter les carences qui pourraient les amener à chercher des plantes étranges pour combler un besoin non satisfait. Nous avons éliminé les plantes et les arbres toxiques près des pâturages ainsi que les animaux clôturés loin des plantes à problèmes. J’ai même enlevé des arbres fruitiers productifs d’espèces de prunus (aïe) qui se trouvaient à côté d’enclos à chèvres.
Voici des chèvres heureuses et en bonne santé!
Quelles autres plantes toxiques pour les chèvres sont spécifiques à votre région et à votre climat? Faites-le nous savoir et aidez les autres lecteurs.
Katherine vit avec son mari bien-aimé, des jardins et des créatures près des montagnes olympiques dans l’État de Washington. Elle donne des consultations de bien-être et propose des produits à base d’herbes pour les animaux en ligne via Fir Meadow LLC. Elle est propriétaire d’animaux de compagnie et de bétail à vie et détient une maîtrise en herboristerie et des diplômes / certifications alternatifs en aromathérapie, iridologie et médecine énergétique.
Katherine Drovdahl écrit le journal Caprine Corner of Goat de Kat, en se concentrant sur le côté holistique du soin des chèvres. Avez-vous une question sur la santé des chèvres? Envoyez-les par courriel à [email protected] et ils pourraient être utilisés dans notre prochain numéro imprimé.