Des recettes de smoothies verts au smoothie de base à la fraise, nous avons toute l’inspiration de smoothies dont vous avez besoin ici!
Découvrez plus de 100 recettes de smoothies sains et apprenez à préparer vos propres smoothies sains uniques à la maison avec notre équation de smoothie de base.
Dites bonjour aux plus beaux smoothies d’internet! Les smoothies sont une excellente idée de petit-déjeuner sain, de collation ou même de dîner! En moins de 5 minutes, vous pouvez déguster plusieurs portions de fruits, de légumes, de graisses saines et plus encore!
PS: Découvrez aussi nos meilleures recettes de Shake protéiné!
Meilleur mélangeur pour Smoothies
Tout d’abord, parlons de la situation du mélangeur. Je sais qu’il existe des centaines de mélangeurs sur le marché et il peut être très intimidant de trouver celui qui vous convient. Une chose que j’ai apprise avec la poignée de mélangeurs que j’ai possédés est que la qualité compte. Habituellement, la qualité et le prix coïncident et c’est tout à fait vrai.
J’ai constaté que plus j’ai un mélangeur cher et de meilleure qualité, plus j’ai de succès avec ce que je fais… en particulier les smoothies. Le mélangeur le plus récent et le MEILLEUR que j’ai jamais eu est un Vitamix.
Nous avons le Vitamix 5200 et il vous coûte environ 430 $ sur Amazon. Je n’ai pas une seule mauvaise chose à dire sur cette bête. Il est super puissant, facile à nettoyer et facilite la préparation de smoothies avec d’autres choses. Je peux vous dire maintenant que c’est le meilleur mélangeur que j’ai jamais possédé et qu’il n’y a pas de retour en arrière.
Recommandations pour le mélangeur de Smoothies
Je voulais partager d’autres excellents mélangeurs que j’ai personnellement possédés et que je recommande en fonction de votre prix.
Faible coût: Mélangeur Ninja BL480D 99 $ – c’est un excellent mélangeur à portion unique pour ceux qui veulent économiser de l’espace. De plus, vous ne pouvez pas battre le prix.
Coût moyen: Système de cuisine Ninja 229 $ – Je possède le système de cuisine Ninja depuis environ 5 ans et j’aime qu’il soit interchangeable entre un mélangeur, un robot culinaire et un mélangeur à smoothie à portion unique. Pour 229 $, vous obtenez vraiment tout!
Coût élevé: Vitamix 52004 429 – au prix le plus élevé, le Vitamix est LE MEILLEUR appareil de cuisine que j’ai jamais possédé. Il va littéralement écraser, pulvériser, mélanger ou réduire en purée tout et n’importe quoi parce qu’il est si puissant! Je recommande fortement, 10/10!
Comment faire un Smoothie
Si vous vous demandez comment faire un smoothie, ne vous inquiétez pas, vous n’êtes pas le seul à Googler cela! Les smoothies sont une excellente chose à savoir préparer si vous êtes au collège, avez besoin d’un petit-déjeuner rapide ou n’avez « rien dans vos armoires. »Je vais vous expliquer exactement comment faire le smoothie parfait à chaque fois.
Nous avons pensé qu’il serait utile de créer une sorte d’équation pour que vous puissiez utiliser ce que vous avez chez vous!
Étape 1: Assembler les ingrédients
Les smoothies visent à trouver le rapport parfait entre fruits et liquide. C’est pourquoi vous verrez dans notre recette de smoothie de base, nous avons environ 1 tasse de liquide à 2 tasses de fruits congelés. Vous verrez également que nous n’utilisons pas de glace dans nos smoothies car nous constatons que la glace dilue la saveur et va à l’encontre du but d’utiliser des fruits congelés!
- 2 tasses de fruits congelés (banane, fraises, baies mélangées, ananas, mélange tropical, etc.)
- 1 tasse de liquide (jus d’orange, lait d’amande, eau de coco, lait de coco, eau)
Nous disons 2:1 avec un grain de sel parce que chacun a sa propre préférence. Certaines personnes aiment boire des smoothies avec une paille et d’autres l’aiment assez épais pour être mangé avec une cuillère. Alors, commencez avec 1 tasse de liquide et ajoutez-en plus à votre guise.
En plus du rapport fruit / liquide 2: 1, vous pouvez également ajouter d’autres ingrédients tels que de la poudre de protéines, des légumes verts, du yogourt grec, des graines, etc.
Étape 2: Mélanger
Il est maintenant temps d’ajouter tous vos ingrédients à votre mélangeur. N’oubliez pas que vous pouvez toujours ajouter plus de liquide, mais vous ne pouvez pas l’emporter! Nous suggérons de mélanger à haute température jusqu’à ce que tout soit lisse.
Si vous utilisez quelque chose comme du chou frisé ou des épinards, cela peut prendre un certain temps pour que le mélangeur le fasse, il vous suffit d’être patient. Selon la façon dont vos fruits sont congelés, vous devrez peut-être arrêter votre mélangeur et gratter les côtés avec une spatule et / ou ajouter plus de liquide!
Étape 4: Servir
Une fois que vous avez obtenu votre recette de smoothie à la consistance désirée, il est temps de servir. Vous avez le choix: tasse ou bol. Les bols à smoothies font fureur en ce moment, mais vous pouvez toujours les garder classiques avec une tasse ou un verre.
N’oubliez pas les garnitures. Si vous êtes comme moi, vous ne lésinez pas sur les garnitures. Voici quelques-uns de mes favoris:
Garnitures de Smoothie
- Beurre d’arachide fait maison
- Granola fait maison
- noix: amandes, noix, noix de cajou
- graines: lin ou chia
- fruits frais: baies, tranches de banane, etc.
Ingrédients
- 2 tasses de fruits congelés (tout type)
- 1 tasse de liquide (lait d’amande, jus d’orange, eau, etc.)
Compléments facultatifs
- 1/2 tasse de yogourt grec non gras (ou tout type de yogourt)
- 1/2 cuillère à soupe de graines moulues (lin ou chia)
- 1/4 tasse de poudre de protéines (lactosérum, à base de plantes, soja, etc.)
- poignée de légumes verts (épinards, chou frisé, etc.)
Instructions
- Placez les fruits congelés, le liquide et tout complément facultatif dans un mélangeur à grande vitesse.
- Mélanger à feu vif jusqu’à consistance lisse. Vous devrez peut-être ajouter un peu plus de liquide en fonction de l’épaisseur de votre smoothie.
- Servir immédiatement et garnir de vos garnitures préférées.
Conseils & Notes
- Les informations nutritionnelles ont été calculées avec 2 tasses de baies mélangées congelées et 1 tasse de lait d’amande nature non sucré.
Valeur nutritive
Portion: 1/2 Calories: 85 Sucre: 11 Matières grasses: 2 Glucides: 18 Fibres: 4 Protéines:2
Mots clés: recettes de smoothies saines
100+ Smoothies sains
Voici quelques-unes de mes recettes préférées de smoothies sains ainsi que le meilleur des meilleurs du web! Profiter.
- Smoothie Vert de Fit Foodie
- Smoothie à la fraise de Fit Foodie
- Smoothie à la Banane au Beurre d’Arachide de Fit Foodie
- Smoothie à la Banane et aux Épinards à la fraise de Fit Foodie
- Smoothie à la Protéine Triple Berry de Fit Foodie
- Protéine de banane Shake de Fit Foodie Finds
- Smoothie à la Fraise et à la Banane au Beurre d’Arachide de Fit Foodie Finds
- Smoothie aux Baies de Citrouille de Fit Foodie Finds
- Smoothie aux Protéines au chocolat de Fit Foodie Finds
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