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- Yummly
Ces pommes de terre cuites au four Chargées de porc effiloché sont un moyen idéal d’utiliser les restes de porc effiloché au barbecue!
Ces pommes de terre cuites au four chargées de porc effiloché sont hors de ce monde. Ils sont assez copieux pour être le plat principal et accompagnés d’une salade ou d’une salade de chou, vous avez un délicieux repas.
Le porc effiloché est absolument délicieux pour un barbecue d’été ou tout simplement un dîner familial régulier. Mais je vous dis qu’il y a quelque chose de spécial à l’empiler sur une pomme de terre féculente. Ajouter un filet de sauce barbecue un peu de fromage et une cuillerée de crème sure. La meilleure partie de cette recette est que le dîner est sur la table en un éclair.
Si vous avez besoin d’une bonne recette de porc effiloché, mes sandwichs au porc effiloché à la mijoteuse sont faciles et fantastiques! J’essaie donc d’en faire quelques repas différents. Ou bien je le jetterai au congélateur pour un repas rapide un autre jour. Chaque fois que j’ai laissé des overs de poulet, de porc ou de bœuf, nous les mettons simplement sur une pomme de terre et vous vous procurez un repas rapide.
C’est ridiculement bon, et un repas rapide parfait pour les soirs de semaine occupés. Le nombre incalculable de garnitures que vous pouvez empiler est infini.
L’astuce pour préparer ces pommes de terre consiste à frotter de l’huile d’olive dessus et à les saupoudrer de sel casher et à les cuire sur une plaque au four. Obtient la peau agréable et croustillante.
Ingrédients
- 4 grosses pommes de terre rousses
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à café de sel casher
- poivre frais moulu
- beurre
- 1 tasse de sauce barbecue
- 2 tasses de fromage cheddar râpé
- 4 tasses de porc effiloché
- crème sure
- oignons verts
- 1 Jalapeno
Instructions
- Préchauffer four à 400 degrés
- Laver et sécher les pommes de terre, percer plusieurs trous dans les pommes de terre avec une fourchette.
- Frotter l’huile d’olive sur les pommes de terre et saupoudrer généreusement de sel et de poivre
- Cuire au four pendant 1 heure ou jusqu’à tendreté à la fourchette
- Trancher chaque pomme de terre dans le sens de la longueur aux 3/4 environ du chemin. Poussez les côtés vers l’intérieur pour ouvrir la pomme de terre.
- Ajouter le beurre et le fromage, la crème sure de porc effiloché et les oignons verts et le jalapeno tranché.
- Sert 4
Information nutritionnelle
Rendement
4
Taille De La Portion
4 Portions
Quantité Par ServiceCalories 1153fil Total 41gfil Saturé 17gfil Trans 1fil Insaturé 19gCholestérol 152mgSodium 3877mgcarbhydrates 142gfibres 11gSucre 65gprotéine 54g
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