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Depuis quinze ans, j’écris des régimes sur mesure pour mes clients, en ligne et en personne, et la majorité de mes clients amaigrissants sont des femmes qui sont venues me voir après avoir essayé presque tout – thermogénique, pilules amaigrissantes, régimes au pamplemousse, régimes cétogènes, sauter des repas, etc.
Pour faire court, le thème principal qui traverse toutes les vies de ces femmes est que la plupart ne mangent pas assez. Période.
Est-Ce que Réduire les calories et Faire Plus d’exercice est Vraiment la Bonne Réponse?
En tant qu’entraîneurs, la plupart d’entre nous apprennent la notion simpliste selon laquelle l’entrée par rapport à la sortie est la clé de la perte de poids. Fondamentalement, vous devez brûler plus que vous ne mangez. Cette idée peut fonctionner pour quelqu’un qui n’a pas passé des années à suivre un régime yo-yo (détruit son métabolisme dans le processus) ou pour les clients qui mangent un surplus de calories assis sur le canapé à ne rien faire. Mais cela ne décrit probablement pas la plupart d’entre vous. La plupart d’entre vous sont probablement des femmes, sont raisonnablement actifs, ne se bourrent pas le visage de malbouffe et ne sont pas obèses morbides.
Je vois beaucoup de femmes comme vous. La réalité de la situation est que ces femmes sont à moitié affamées de métabolismes rampant à un rythme d’escargot. Par conséquent, cette notion de réduction des calories et d’exercice plus ne s’applique pas. En fait, c’est ce concept qui a mis ces dames, et peut-être vous, dans cette situation en premier lieu. Ils ont refusé à leur corps les calories et les nutriments dont ils ont besoin dans un effort non rémunéré pour se débarrasser de ces dix à vingt livres tenaces.
Permettez—moi d’expliquer comment réduire les calories peut être dommageable et comment vous sortir de cette situation – et enfin perdre du poids.
Pourquoi Réduire les calories est si mauvais
Un régime continu basé sur la réduction des calories ralentit votre taux métabolique. Le taux métabolique est le taux auquel votre corps brûle des calories pour obtenir de l’énergie. Lorsque vous êtes dans un état prolongé de restriction calorique, au lieu d’utiliser votre carburant pour toutes vos fonctions corporelles, votre corps stocke les calories entrantes car il pense qu’il meurt de faim et veut économiser chaque dernière calorie pour survivre.
De nombreuses fonctions biologiques de base ralentissent ou s’arrêtent également en cas de restriction calorique prolongée, telles que la guérison des coupures et des ecchymoses, la croissance des cheveux et la croissance des ongles. De plus, vous vous retrouvez avec une fonction immunitaire compromise qui peut entraîner une incapacité à combattre les infections et les virus, une capacité limitée à filtrer les toxines du corps, une léthargie et une faible énergie. Certaines de mes clientes ont tellement stressé leur corps qu’elles cessent d’ovuler, ce qui est un signe énorme que le corps d’une femme n’est pas en bonne santé.
Donc, si vous êtes une de ces dames qui a passé des années à suivre un régime, qui mange à peine et ne peut pas changer de poids, alors mange moins et fait plus vraiment la bonne chose à faire?
Ce concept est si répandu – mais si dangereux. Si vous continuez à réduire les calories, vous causez simplement plus de dommages à votre corps. Surmonter le gain de poids progressif résultant d’un métabolisme aussi lent en faisant de plus en plus d’exercice et en mangeant encore moins devient une spirale descendante sans fin qui conduit à un gain de poids à long terme, à une perte musculaire et à une altération du système immunitaire. Cela vous semble-t-il familier?
Les vraies Règles de l’alimentation pour la perte de poids
Avoir des connaissances sur la bonne façon de manger est la clé pour éviter les « régimes amaigrissants » et tous les aspects négatifs qui vont avec. Savoir quoi manger, combien manger et quand manger peut vous permettre de faire de meilleurs choix pour créer un plan de nutrition à vie qui vous permettra d’atteindre un poids santé. Comprendre l’effet puissant de la nourriture sur le corps peut vous aider à atteindre vos objectifs spécifiques sans réduire dangereusement les calories. Voici quatre règles pour vous aider à démarrer dans la bonne direction:
Toujours prendre le petit déjeuner.
L’une des clés pour maintenir un corps de garniture est de commencer la journée par un bon repas copieux le matin. Même si vous devez travailler tôt, réveillez-vous trente minutes plus tôt pour prendre l’heure du petit déjeuner. Un bon petit déjeuner nutritif est le meilleur moyen de relancer votre métabolisme pour le reste de la journée. Il crée la référence pour le taux auquel votre corps brûlera des calories pour ce jour-là.
Si vous n’avez pas faim le matin, nourrissez-vous de force. Votre manque d’appétit n’est qu’un signe que votre métabolisme est lent et que votre corps s’est adapté à des années d’apport calorique privé. Il n’y a aucun moyen qu’après des heures sans nourriture pendant la nuit, votre corps n’ait pas besoin de calories au réveil. Au fil du temps, une fois que votre métabolisme augmente, vous remarquerez que vous avez à nouveau faim pour le petit déjeuner le matin.
Afin d’éviter que votre métabolisme ne se régule, commencez la journée par un copieux petit-déjeuner pour maintenir votre niveau d’énergie et votre métabolisme en brûlant les calories que vous mangez, plutôt que de les stocker. Vous pouvez trouver beaucoup de bonnes recettes ici, y compris ma préférée personnelle.
Mangez toutes les trois heures environ, même s’il ne s’agit que d’une collation.
Une autre clé pour perdre du poids et le maintenir est de nourrir votre corps de manière cohérente, environ toutes les trois heures, même s’il ne s’agit que d’une collation. Lorsque votre corps reconnaît qu’il reçoit les calories dont il a besoin, il reste en « mode de combustion » au lieu de « mode de stockage ». »Sauter des repas ou ne pas manger suffisamment des bons types d’aliments maintient vos hormones de stress, telles que l’insuline et le cortisol, élevées parce que votre corps pense qu’il connaît une famine. Par conséquent, au lieu d’utiliser les calories consommées, votre corps les stockera.
Manger régulièrement augmente votre taux métabolique et incite votre corps à brûler plus de calories au repos car il traite toutes ses fonctions biologiques au niveau optimal.
Consommez la majorité de vos calories dans la première moitié de la journée.
Considérez votre corps comme un four. Plus vous l’alimentez en carburant, plus il brûlera de carburant et plus le moteur sera puissant. En pensant de cette façon, il est logique de nourrir davantage votre corps dans la première moitié de la journée. Cela maintient votre métabolisme élevé et vous donne l’énergie nécessaire pour accomplir vos tâches quotidiennes.
L’erreur que font beaucoup de gens est qu’ils ne mangent pas assez tout au long de la journée, puis la nuit, ils s’assoient pour un gros repas, pour se coucher avec le ventre plein de nourriture qu’ils ne peuvent pas brûler. Tout au long de la journée, leur métabolisme ralentit pour faire face au manque de calories, puis la nuit, il est bombardé de calories qu’il ne peut pas dépenser — et c’est une recette pour prendre du poids.
Manger plus dans la première moitié de la journée plutôt que dans la seconde moitié garantira que ces calories sont utilisées pour alimenter votre corps tout au long de la journée. Cela signifie que votre corps utilise vos calories pour l’énergie plutôt que de les stocker.
Buvez beaucoup d’eau.
En plus de ne pas manger assez, la plupart des clients qui viennent me voir pour perdre du poids ne boivent pas assez d’eau non plus. L’eau est absolument essentielle pour la perte de poids et la santé globale. Tout, de l’utilisation de nos aliments pour l’énergie à l’élimination des déchets dans nos cellules, en passant par la réparation cellulaire, nécessite de l’eau.
La déshydratation chronique limite non seulement votre capacité à perdre du poids, mais elle peut également causer une mauvaise digestion, de la constipation et de la léthargie, pour n’en nommer que quelques-unes. Buvez beaucoup d’eau pour assurer le bon fonctionnement de votre métabolisme et de votre système digestif.
La Conclusion sur la réduction des calories: Mangez beaucoup
Manger moins peut en effet vous faire perdre du poids, mais cela ne vous fait pas perdre de la graisse corporelle. Si vous voulez être maigre, avoir beaucoup de morceaux bancals, être constamment fatigué et léthargique et vous sentir au bord de la maladie, alors mangez moins. Mais si vous voulez être fort, en bonne santé, énergique et tonique avec un corps ferme qui transporte beaucoup de muscles brûlants, mangez beaucoup, mais mangez les bonnes choses.
Comprendre votre métabolisme et utiliser les quatre facteurs mentionnés ici à titre indicatif devrait vous motiver à manger régulièrement et à boire suffisamment. La réduction des calories n’est pas la réponse à la perte de poids à long terme. Manger une abondance d’aliments entiers, frais et non transformés sur une base régulière avec beaucoup d’eau est la clé de la perte de poids à long terme et de la maintenir.
Sophia propose également des programmes d’alimentation et d’entraînement personnalisés sur son site Web, un eBook de nutrition sans fioritures et un bulletin hebdomadaire gratuit rempli de conseils de santé et de fitness. Sophia parcourt le monde pour enseigner des séminaires et elle propose des camps de style de vie à Las Vegas.
Sa carrière sportive a commencé à l’âge de quatre ans en tant que danseuse de ballet de jazz. À onze ans, elle a commencé la gymnastique et s’est entraînée dans une équipe d’élite pendant près de dix ans. En 2002, elle a commencé le jiu jitsu brésilien (BJJ) et a reçu sa ceinture noire en 2010, faisant d’elle la première Australienne à recevoir une ceinture noire dans ce sport.
Sophia a participé à des compétitions nationales et internationales, remportant plusieurs titres d’État, nationaux, Pan-Pacifiques et panaméricains, ainsi que plusieurs titres de Championne du Monde sans Ig et un titre de Championne du Monde. Actuellement, elle vit à Las Vegas, Nevada et participe à des spectacles de figures. Elle a la distinction d’être la Championne Générale Illimitée de la division des Figures pour la fédération des PNJ.
Sophia a obtenu sa qualification en coaching de gymnastique et les Certificats III et IV pour l’Entraînement personnel. Elle a travaillé comme entraîneuse personnelle spécialisée dans l’entraînement fonctionnel pour les athlètes et la nutrition pendant plus d’une décennie. Sophia parcourt le monde pour enseigner le JJB, l’autodéfense des femmes et des séminaires sur la nutrition. Elle dirige également un programme de formation réservé aux femmes à Las Vegas.