Qu’Arrive-T-Il À Votre Corps Lorsque Vous Mangez De L’Huile D’Olive

Qu’est-ce qu’il ne faut pas aimer de l’huile d’olive? De la saveur unique à la sensation en bouche riche, l’huile d’olive est un ajout bienvenu à de nombreux plats. Mais beaucoup ne réalisent peut-être pas que l’huile d’olive n’est pas seulement un ajout de saveur délicieux aux salades et aux viandes. Cette huile offre des avantages pour la santé uniques que d’autres condiments ne peuvent pas approcher.

L’huile d’olive est riche en matières grasses – mais ne vous laissez pas effrayer. Alors que la consommation de certains gras, comme les gras saturés et les gras trans, est associée à des résultats indésirables pour la santé (pensez à un risque accru de facteurs de maladies cardiaques), la consommation de gras plus sains peut entraîner des avantages incroyables. Étant donné que l’huile d’olive est riche en graisses monoinsaturées « saines », elle ne doit pas être considérée sous la même lumière que les sources de graisses comme le saindoux et le beurre.

Les personnes qui vivent au bord de la mer Méditerranée, et qui vivent donc dans des régions productrices d’olives, ont tendance à manger une grande quantité d’huile d’olive et à en tirer des bénéfices pour la santé. Cependant, un détail important à considérer est qu’ils consomment beaucoup plus de graisses monoinsaturées que les graisses saturées et trans. En d’autres termes, ils consomment de l’huile d’olive et d’autres sources de graisses « plus saines » tout en limitant la consommation d’aliments frits, d’aliments transformés et d’autres sources de graisses « malsaines ».

Si vous décidez d’inclure l’huile d’olive dans votre alimentation de manière cohérente, vous vous demandez peut-être à quoi vous pouvez vous attendre en termes de santé. Voici 8 choses que vous pouvez rencontrer lorsque vous vous faufilez régulièrement dans une bonne dose d’huile d’olive dans vos sauces, vos poêles à frire et même vos produits de boulangerie. Lisez la suite et pour en savoir plus sur la façon de manger sainement, vous ne voudrez pas manquer ces 21 Meilleurs Hacks de cuisine saine de tous les temps.

 olives herbes et huile d'olive

Chaque année, plus de 795 000 personnes aux États-Unis ont un accident vasculaire cérébral, il n’est donc pas étonnant que beaucoup souhaitent trouver un moyen naturel de réduire ce risque.

Se tourner vers l’huile d’olive comme source de graisses monoinsaturées peut être une étape judicieuse pour réduire le risque d’AVC. Dans une étude évaluant les personnes 841,000, l’huile d’olive était la seule source de graisses monoinsaturées associée à un risque réduit d’accident vasculaire cérébral.

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2

Réduire le Risque de maladie cardiaque

 huile d'olive sur salade

Les maladies cardiaques sont un autre facteur de risque énorme pour les Américains. À partir de 2018, il y avait suffisamment de preuves suggérant que la consommation d’huile d’olive pouvait réduire le risque de développer cette maladie pour que la Food and Drug Administration ait accordé une allégation de santé qualifiée soutenant cette relation.

Plus précisément, la consommation d’acides oléiques dans des huiles comestibles, telles que l’huile d’olive, l’huile de tournesol ou l’huile de canola, peut réduire le risque de maladie coronarienne. Pour réduire encore plus votre risque de maladie cardiovasculaire, mangez plus de ces 20 aliments Qui Peuvent Aider à Réduire votre Risque de maladie cardiaque.

3

Diminuer l’activité de la maladie de la polyarthrite rhumatoïde

 huile d'olive

La polyarthrite rhumatoïde est une maladie auto-immune et inflammatoire qui provoque un gonflement douloureux dans certaines parties du corps. Les preuves suggèrent que la consommation d’huile d’olive peut entraîner une réduction de l’inflammation chez les personnes souffrant de polyarthrite rhumatoïde, entraînant ainsi peut-être moins de douleur. Pour plus de façons de réduire l’inflammation dans votre corps, consultez ces 30 meilleurs aliments anti-inflammatoires.

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Peut aider à soutenir les efforts de fertilité

 huile et romarin

Ce que vous mangez peut très probablement jouer un rôle dans votre fertilité si vous essayez d’agrandir votre famille. De nombreuses études suggèrent que les hommes et les femmes qui suivent un régime de style méditerranéen, riche en huiles d’olive, peuvent améliorer les chances de grossesse.

5

Peut Aider à réduire le Risque de Développer un diabète

 huile d'olive sur pain

La consommation d’huile d’olive a été liée à des effets positifs sur la glycémie. Et les données suggèrent que suivre le régime méditerranéen, riche en huile d’olive, réduit le risque de développer un diabète de type 2.

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Peut avoir des selles plus douces

 pâtes à l'huile d'olive

Vivre avec de la constipation ou des selles dures peut être inconfortable, c’est le moins que l’on puisse dire! La consommation d’huile d’olive peut aider les personnes souffrant de constipation à ressentir des selles plus molles et, par conséquent, à passer plus facilement les selles. La consommation d’huile d’olive s’est avérée aussi efficace que l’huile minérale pour soulager la constipation. Et ça peut aussi avoir un meilleur goût.

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Vous pouvez avoir des os plus forts

 verser de l'huile d'olive extra vierge sur une salade végétarienne

Alors que les aliments riches en calcium comme le lait et le tofu sont d’excellents aliments pour soutenir la santé des os, y compris l’huile d’olive dans votre alimentation peut être un excellent ajout stimulant les os à votre alimentation. Dans une petite étude, la consommation d’huile d’olive semblait entraîner une meilleure densité minérale osseuse chez les femmes. Cela semble être une raison parfaite pour arroser d’huile d’olive sur une boule de crème glacée.

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Peut éliminer les bactéries qui causent les ulcères d’estomac

 cuisson à l'huile d'olive

H. Pylori est un type de bactérie qui peut causer des ulcères d’estomac. Les données suggèrent que la prise d’une dose quotidienne de 30 grammes (ou deux cuillères à soupe) d’huile d’olive extra vierge peut éliminer l’infection à H. pylori en seulement deux semaines. Vous pouvez l’obtenir facilement avec un glug sur votre salade et un autre sur vos légumes cuits.

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