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Recette de punch au rhum facile est le meilleur cocktail rapide des Caraïbes jamaïcaines à préparer pour une fête. Cette recette utilise une poignée d’ingrédients, notamment du rhum de noix de coco, du rhum noir, du rhum blanc et du jus d’ananas. Doublez la recette pour une foule et faites-la au gallon!
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Quelle que soit la période de l’année, j’ai l’impression qu’on me demande toujours: » Comment faites-vous du vrai punch au rhum? »Ce punch est idéal pour l’été, mais peut vraiment plaire à une foule à tout moment de l’année.
Qu’est-ce que le punch au rhum?
La plupart des gens connaissent ou ont entendu parler du punch au rhum jamaïcain. C’est une boisson alcoolisée fruitée au punch au rhum. Il y a quelques façons différentes de le faire, mais il y a des ingrédients de base notés ci-dessous qui peuvent être trouvés dans la plupart des punch au rhum des Caraïbes.
Ingrédients du Punch au rhum / De quoi est fait le Punch au rhum?
- Rhum à la noix de coco: La marque commune utilisée est le Rhum aromatisé à la noix de coco Malibu
- Rhum Épicé foncé: Les marques communes sont Captain Morgan et Cruzan pour des options économiques
- Rhum blanc: Les marques communes sont Captain Morgan et Cruzan pour des options économiques
- Jus d’ananas: J’aime utiliser le jus réel non pas du concentré
- Grenadine
- Club Soda
Au lieu de la grenadine, le Punch hawaïen est également souvent utilisé. Si vous préférez un cocktail vraiment sucré et fruité, le punch hawaïen peut vous convenir.
Si vous n’êtes pas un fan de rhum à la noix de coco, échangez-le et remplacez-le par une liqueur de rhum aromatisée qui répond à vos préférences, comme le rhum à la banane.
Comment faire du Punch au Rhum
Je visite beaucoup les Caraïbes! Et je peux le dire avec certitude, aucun punch au rhum n’a le même goût que l’autre. Ils sont tous différents. Les plus grandes différences résident dans la force du coup de poing.
J’ai eu du punch très fort et j’ai eu du punch là où il était clair qu’il n’y avait pas beaucoup de rhum et que le punch était principalement du jus. Décidez quelle est votre préférence et gardez-la à l’esprit tout en fouettant ce coup de poing.
- Ajouter tous les ingrédients réfrigérés dans un pichet. Pour cette recette, vous en aurez besoin d’une d’au moins 75 à 80 oz.
- Servir sur de la glace dans des verres.
Comment faire le Punch pour une fête ou une foule
Si vous voulez faire le punch au gallon pour une fête ou un événement, doublez tous les ingrédients utilisés dans la recette.
Le Punch Peut-Il Être Préparé à l’avance?
Oui, vous pouvez faire le poinçon 24 heures à l’avance. Assurez-vous de le conserver au réfrigérateur. Attendre de garnir le punch de fruits jusqu’à ce qu’il soit juste avant de servir.
Si vous ne pouvez pas préparer le punch à l’avance, assurez-vous que tous vos ingrédients sont préalablement réfrigérés. Cela aidera beaucoup.
Combien de temps Durera le Punch au rhum? Ça Peut Mal Tourner ?
Le jus dans le punch est ce qui va mal tourner en premier, en quelques jours. Vous pouvez stocker les restes de poinçon dans des bocaux mason. Vous pouvez aussi le congeler!
Avec quoi le rhum est-il bon à mélanger?
Qu’est-ce qu’un bon mélange avec du rhum à la noix de coco? Tout type de jus, en particulier quelque chose de tropical comme l’ananas, l’orange ou la mangue.
Vous pouvez également mélanger du rhum avec du Coca (le plus courant), du soda au gingembre, du tonique, du jus de citron vert ou du jus de canneberge.
Vous pouvez également faire un gâteau au rhum.
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Recette de Punch au Rhum Facile
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Ingrédients
- 1 Bouteille de 750 ML de rhum à la noix de coco
- 1 bouteille de 750 ML de rhum épicé foncé
- 1 tasse de rhum blanc
- 4 tasses de jus d’ananas Ajoutez plus de jus d’ananas (5-6 tasses) si vous préférez un punch sucré.
- 1/2 tasse de grenadine
- 1/2 tasse de club soda Le club soda est facultatif, mais je l’utilise pour lisser le goût du rhum.
Instructions
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Ajouter le rhum dans un pichet ou un bol à punch.
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Ajouter le jus d’ananas, la grenadine et le club soda. Remuer.
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Servir frais et/ou sur de la glace dans des verres.
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Notes
- Le punch au rhum est FORT. Goûtez le punch à plusieurs reprises et ajustez-le à votre goût. Ajoutez plus de jus d’ananas pour lisser le goût si vous le souhaitez. Vous pouvez également réduire la quantité de rhum utilisée.
- Vous pouvez également remplacer la Grenadine par le punch hawaïen. Cela diluera également le goût du rhum.
- Certaines recettes de punch au rhum incluent du jus de citron vert. N’hésitez pas à l’ajouter si vous voulez un peu de zeste.
- Vous pouvez doubler le punch, chaque portion d’ingrédient, pour faire un gallon de punch pour une foule.
- Pour faire un seul cocktail, ajoutez 1 once de chacun des rhums dans un verre avec une cuillère à soupe de grenadine. Ajoutez du jus d’ananas au goût et selon vos préférences.