Cette recette d’imitateur pour la salade de poulet Ranch BBQ de Cheesecake Factory va devenir votre nouvelle salade préférée. Poitrine de poulet tendre étouffée dans une sauce bbq sur un lit de romaine avec de l’avocat, des tomates, des haricots, des concombres, du maïs et des ficelles d’oignons faites maison.
La vinaigrette Ranch BBQ maison est la finition parfaite de cette recette de salade incroyable!
Recette de salade de poulet –
On ne peut pas se tromper avec une salade copieuse. La poitrine de poulet en tant que protéine dans cette recette est tellement remplissante et la salade peut être appréciée comme un repas en soi. Saisir le poulet des deux côtés ajoute du croustillant au poulet, puis, baisser la chaleur permet au poulet de devenir tendre et ajoute de la jutosité au centre, ce qui donne une salade de poulet phénoménale.
La combinaison de poulet avec de la romaine croustillante, du maïs sauté, des tomates, des concombres est tout simplement parfaite. L’avocat tranché ajouté, les ficelles d’oignon frites maison croustillantes et la vinaigrette barbecue Ranch maison scellent l’accord sur cette recette.
Comment faire une salade de poulet BARBECUE Ranch –
Faire la salade imitatrice de la fabrique de gâteaux au fromage est si facile! Vous serez tellement surpris de la rapidité avec laquelle cette salade se réunit.
- Préparer la vinaigrette Ranch BBQ maison, réserver.
- Préparez 1 recette de poulet poêlé.
- Dans une autre poêle, ajouter le maïs et le beurre, faire revenir jusqu’à ce que le maïs soit légèrement doré. Faire sauter le maïs ajoute tellement de saveur à la salade. Réserver pour refroidir (ou le maïs peut être ajouté chaud à la salade).
- Pendant ce temps, préparez la salade.
- Coupez ou cassez la laitue romaine et ajoutez-la au(x) plateau(s) de service.
- Couper les tomates en deux. Trancher les concombres, l’avocat et l’oignon.
- Si vous ajoutez des ficelles d’oignon, faites frire l’oignon avec CETTE recette.
- Ajouter les concombres, les tomates, les oignons, le maïs et les haricots sur la Romaine.
- Couper les tranches de poulet chaudes, enrober de sauce barbecue, ajouter à la salade.
- Arroser de vinaigrette maison. Amusez-vous bien!
Cheesecake Factory inspired –
Nous n’avons pas de restaurant Cheesecake Factory à proximité, donc chaque fois que je suis dans une ville qui a le restaurant, il faut y manger! J’aime à peu près tout ce que j’ai jamais eu là-bas. La nourriture est merveilleuse. Je n’oublierai jamais ma toute première fois à essayer cette salade. J’étais d’humeur pour une salade mais je ne savais pas quoi essayer. La serveuse a recommandé cette salade de poulet barbecue Ranch et c’était l’amour à la première bouchée!
J’avais hâte de rentrer à la maison et de recréer la salade. C’est tellement unique avec le poulet en sauce barbecue mais TELLEMENT délicieux. Normalement, je laisse de côté les haricots, mais je ne suis pas fan de haricots. Cependant, c’est ainsi que la salade traditionnelle est servie et j’ai dû l’ajouter à cette recette. 🙂
Option santé –
Pour une version plus saine de la salade, sauter la vinaigrette et faire de l’huile d’olive avec du citron à la place. Laissez complètement les oignons frits.
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- Salade de chou-fleur au bacon – Délicieuse recette de salade de chou-fleur au bacon.
- Salade Romaine Tomate Avocat – La meilleure salade romaine aux tomates et avocats,
J’espère que vous avez adoré cette recette d’usine de gâteau au fromage imitateur pour la salade de poulet BBQ. N’oubliez pas de commenter ci-dessous et de nous taguer sur les réseaux sociaux avec vos commentaires, nous apprécions donc de vous entendre.
APPRENDRE À VOUS CONNAÎTRE: Quelle est votre combinaison de salade préférée? J’aimerais en entendre parler dans les commentaires ci-dessous. 🙂
Recette de Salade de Poulet Barbecue Ranch
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Ingrédients
salade-
- 2 coeurs de laitue romaine, hachés
- 1/3 tasse de sauce barbecue sweet baby ray’s
- 8 oz de tomates cerises coupées en deux
- 1 mini concombre, tranché
- 1/2 tasse de maïs en conserve, sauté
- 1/2 cuillère à soupe de beurre non salé
- 1/2 gros avocat, tranché
- 1/3 tasse de haricots rouges en conserve, égouttés
- 1/4 oignon rouge, tranché
- ficelles d’oignon, facultatives
vinaigrette bbq:
- 2 C. à soupe de mayonnaise
- 2 c. à soupe de crème sure
- 1 ½ c. à thé de sauce barbecue
- 2 c. à thé de jus de citron
- 1 ½ c. à thé de sauce ranch sèche
- ¼ c. à thé de paprika moulu
- ts c. à thé de poivre noir moulu
- ¼ c. à thé d’ail poudre
- 1 C. à soupe d’huile
Instructions
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Battre le poulet jusqu’à épaisseur égale. Dans un bol, mélanger les assaisonnements pour le poulet. Assaisonner les deux côtés du poulet.
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À feu vif, chauffer 1 cuillère à soupe d’huile dans une poêle. Saisir le poulet 2 minutes des deux côtés. Baisser le feu à feu doux, fermer le couvercle de la poêle et cuire encore 5 à 6 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit tendre.
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Dans une autre poêle, ajouter ½ cuillère à soupe de beurre et de maïs. Faire sauter une minute à feu moyen/vif.
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Faites frire les oignons si vous ajoutez des ficelles d’oignon.
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Dans un petit bol, ajouter tous les ingrédients de la vinaigrette et mélanger jusqu’à consistance crémeuse.
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Dans un grand bol de service, ajouter tous les ingrédients de la salade (moins la vinaigrette).
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Trancher le poulet cuit et l’étouffer dans une sauce barbecue. Ajouter à la salade.
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Arroser la vinaigrette sur la salade. Mélanger doucement. Amusez-vous bien!