Cette délicieuse boisson pour adultes est si bonne qu’elle sert également de dessert décadent. C’est super facile de rentrer chez soi et plus abordable que de sortir boire un verre.
J’ai eu le plaisir de partager la recette de la Tarte à la Crème Glacée au Chocolat mexicaine du nouveau livre de recettes de Southern Living: Scooped: Friandises à la Crème Glacée, Tricheurs et Plats surgelés. Aujourd’hui, je vais partager avec vous la recette des coulées de boue du Mississippi du même livre de recettes.
C’est une façon très savoureuse de terminer la journée. Bien que la recette comprenne du bourbon, il peut être préparé sans en faire un régal adapté aux enfants.
Si vous ne voulez pas avoir de glace supplémentaire au congélateur, vous pouvez simplement acheter de petites tasses de chaque glace chez votre favori, la stocker, réduire le lait à 1/4 de tasse et le bourbon à 2 cuillères à soupe (ou l’omettre entièrement).
Comment faire Des coulées de boue du Mississippi
Pour ce dessert alcooleux décadent pour adultes, vous avez besoin des ingrédients suivants:
- 1 pt crème glacée au chocolat
- 1 pt crème glacée au café
- 1 tasse de lait
- 1/2 tasse de bourbon
- Garnitures: crème fouettée, sirop de chocolat, guimauves
Placer 1 pinte de crème glacée au chocolat, 1 pinte de crème glacée au café, 1 tasse de lait et 1/2 tasse de bourbon dans un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse. Verser dans deux verres et déguster.
Pour un peu de pizzas, arroser de sauce au chocolat maison dans le fond de votre verre avant de le remplir. Le garnir de crème fouettée est la « cerise sur le gâteau. »
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Coulée de Boue du Mississippi
Ingrédients
- 1 pt crème glacée au chocolat
- 1 pt crème glacée au café
- 1 tasse de lait
- 1/2 tasse de bourbon
- Garnitures: sirop de chocolat à la crème fouettée, guimauves
Instructions
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Traiter les 4 premiers ingrédients dans un mélangeur jusqu’à consistance lisse, en arrêtant de gratter les côtés au besoin. Verser dans des verres. Servir immédiatement.
Vidéo
Notes
Nutrition
L’histoire de la coulée de boue du Mississippi
Il y a quelques choses que nous devons rectifier. Il y a des Tartes à la Boue du Mississippi, des Gâteaux à la Boue du Mississippi et des coulées de boue du Mississippi.
Une tarte à la boue du Mississippi est une tarte riche au chocolat faite de couches de gâteau au brownie au chocolat, de crème pâtissière au chocolat et de crème fouettée dans une croûte de graham ou de biscuit.
Un gâteau de boue du Mississippi est similaire à la tarte, uniquement sous forme de gâteau. Il a une base de gâteau au chocolat sucrée garnie de guimauves et d’un glaçage au chocolat riche.
Une coulée de boue du Mississippi est une interprétation pour adultes des saveurs classiques avec du chocolat, du café et du bourbon garnis de guimauves et de chocolat.
Les noms des trois versions de boue du Mississippi proviennent probablement du fait que le riche chocolat contenu dans le plat ressemble aux rives du fleuve Mississippi. Il est également possible que l’un des plats provienne de l’État du Mississippi. Que tout cela soit vrai ou non, les trois desserts sont délicieux!
La recette de la coulée de boue du Mississippi était facile à suivre, facile à préparer et délicieuse. Ce n’est qu’une des nombreuses bonnes idées de Scooped.
Vous avez des enfants? Pour un dessert adapté aux enfants, assurez-vous de consulter la recette de la crème glacée au gâteau d’anniversaire maison dans le livre.